BOOKS - COOKING - Denver & Boulder Chef's Table Extraordinary Recipes from the Colora...
Denver & Boulder Chef
ECO~29 kg CO²

3 TON

Views
90736

Telegram
 
Denver & Boulder Chef's Table Extraordinary Recipes from the Colorado Front Range
Author: Ruth Tobias
Year: 2013
Format: PDF
File size: 58 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
The book itself is divided into three parts, each with its own unique theme: Part one, "the landscape begins with an overview of Colorado's culinary history and geography, as well as a tour of the state's diverse farmers markets. It provides insight into the character of the people and the land that informs the food culture in the front range region. Part two, "the table features more than 100 recipes from the area's top restaurants, ranging from fine dining to hole-in-the-wall dives. This section offers up everything you need to know to make these dishes at home and includes practical information like cooking times and equipment needed. Part three, "the community focuses on the people who create this delicious cuisine, including interviews with the chefs themselves. In the book 'Denver Boulder Chef's Table', we are presented with a comprehensive guide to the culinary scene of Denver and Boulder, Colorado, featuring over 50 of the region's most celebrated restaurants and their extraordinary recipes. The text is divided into three parts, each with its own unique theme, offering a well-rounded exploration of the Front Range's vibrant food culture. Part one, "the landscape", provides an overview of Colorado's culinary history and geography, as well as a tour of the state's diverse farmers markets. This section highlights the ruggedness and adventurous spirit of the region, which has shaped the character of its people and informs the food culture.
Сама книга разделена на три части, каждая из которых имеет свою уникальную тему: Часть первая, «пейзаж», начинается с обзора кулинарной истории и географии Колорадо, а также с экскурсии по разнообразным фермерским рынкам штата. Это дает представление о характере людей и земли, которая информирует культуру питания в регионе переднего края. Во второй части, «стол», представлено более 100 рецептов из лучших ресторанов района, начиная от изысканной кухни и заканчивая погружениями в дыру в стене. Этот раздел предлагает все, что вам нужно знать, чтобы сделать эти блюда в домашних условиях, и включает практическую информацию, например, время приготовления и необходимое оборудование. Третья часть, «сообщество», посвящена людям, которые создают эту вкусную кухню, включая интервью с самими поварами. В книге «Denver Boulder's Chef's Table» нам представлен всеобъемлющий путеводитель по кулинарной сцене Денвера и Боулдера, штат Колорадо, в котором представлено более 50 самых знаменитых ресторанов региона и их необычные рецепты. Текст разделен на три части, каждая из которых имеет свою уникальную тему, предлагая всестороннее исследование яркой культуры питания Front Range. Часть первая, «пейзаж», дает обзор кулинарной истории и географии Колорадо, а также экскурсию по разнообразным фермерским рынкам штата. Этот раздел подчеркивает прочность и авантюрный дух региона, который сформировал характер его людей и информирует культуру питания.
livre lui-même est divisé en trois parties, chacune ayant son propre thème : La première partie, « paysage », commence par un aperçu de l'histoire culinaire et de la géographie du Colorado, ainsi qu'une visite guidée des différents marchés agricoles de l'État. Cela donne une idée de la nature des personnes et des terres qui informe la culture alimentaire dans la région de l'avant-garde. La deuxième partie, la « table », présente plus de 100 recettes des meilleurs restaurants de la région, allant de la cuisine gastronomique aux plongées dans un trou dans le mur. Cette section offre tout ce que vous devez savoir pour faire ces plats à la maison et comprend des informations pratiques telles que le temps de cuisson et l'équipement nécessaire. La troisième partie, la « communauté », est dédiée aux personnes qui créent cette délicieuse cuisine, y compris les interviews des cuisiniers eux-mêmes. livre « Denver Boulder's Chef's Table » nous présente un guide complet de la scène culinaire de Denver et Boulder, Colorado, qui présente plus de 50 restaurants les plus célèbres de la région et leurs recettes inhabituelles. texte est divisé en trois parties, chacune ayant un thème unique, offrant une étude complète de la culture alimentaire dynamique de Front Range. La première partie, « paysage », donne un aperçu de l'histoire culinaire et de la géographie du Colorado, ainsi qu'une visite des différents marchés agricoles de l'État. Cette section souligne la force et l'esprit aventureux de la région, qui a façonné le caractère de son peuple et informe la culture alimentaire.
libro en sí se divide en tres partes, cada una de las cuales tiene su tema único: La primera parte, «paisaje», comienza con una revisión de la historia culinaria y la geografía de Colorado, así como con un recorrido por los diversos mercados agrícolas del estado. Esto da una idea del carácter de las personas y de la tierra que informa la cultura de la nutrición en la región del frente. En la segunda parte, la «mesa», se presentan más de 100 recetas de los mejores restaurantes de la zona, que van desde la cocina gourmet hasta las inmersiones en el hueco de la pared. Esta sección ofrece todo lo que necesita saber para hacer estos platos en casa e incluye información práctica, como el tiempo de cocción y el equipo necesario. La tercera parte, la «comunidad», está dedicada a las personas que crean esta deliciosa cocina, incluyendo entrevistas con los propios chefs. libro «Denver Boulder's Chef's Table» nos presenta una guía integral de la escena culinaria de Denver y Boulder, Colorado, que presenta más de 50 de los restaurantes más famosos de la región y sus inusuales recetas. texto se divide en tres partes, cada una de las cuales tiene su tema único, ofreciendo una amplia exploración de la vibrante cultura de la nutrición de Front Range. La primera parte, «paisaje», ofrece una visión general de la historia culinaria y la geografía de Colorado, así como un recorrido por los diversos mercados agrícolas del estado. Esta sección destaca la fortaleza y el espíritu aventurero de la región, que ha moldeado el carácter de sus gentes e informa la cultura de la alimentación.
O próprio livro está dividido em três partes, cada uma com um tema único: a primeira parte, «paisagem», começa com uma revisão da história culinária e geografia do Colorado, e uma visita guiada aos diversos mercados de agricultores do estado. Isso dá uma ideia da natureza das pessoas e da terra que informa a cultura alimentar na região da frente. A segunda parte, «mesa», apresenta mais de 100 receitas dos melhores restaurantes do bairro, desde cozinha sofisticada até mergulhos em um buraco na parede. Esta seção oferece tudo o que você precisa saber para fazer estes pratos em casa, e inclui informações práticas, como tempo de preparação e equipamentos necessários. A terceira parte, «comunidade», é dedicada às pessoas que criam esta deliciosa cozinha, incluindo entrevistas com os próprios cozinheiros. O livro «Denver Bullder's Chef's Place» oferece um guia completo sobre a cena culinária de Denver e Bowder, Colorado, que apresenta mais de 50 dos restaurantes mais famosos da região e suas receitas extraordinárias. O texto é dividido em três partes, cada uma com um tema único, oferecendo uma pesquisa completa sobre a cultura de alimentação brilhante da Front Range. A primeira parte, «paisagem», oferece uma visão geral da história culinária e geografia do Colorado, além de uma visita guiada aos diversos mercados agrícolas do estado. Esta seção enfatiza a solidez e o espírito aventureiro da região, que moldou o caráter de seus homens e sensibiliza a cultura alimentar.
Il libro stesso è suddiviso in tre parti, ognuna con un tema unico: la prima parte, «paesaggio», inizia con una panoramica della storia e della geografia culinaria del Colorado e con una visita guidata ai vari mercati agricoli dello Stato. Questo dà un'idea della natura degli uomini e della terra che informa la cultura alimentare nella regione anteriore. La seconda parte, la tavola, presenta più di 100 ricette dai migliori ristoranti della zona, dalla cucina raffinata alle immersioni nella parete. Questa sezione offre tutto ciò che avete bisogno di sapere per realizzare questi piatti in casa, e include informazioni pratiche, come il tempo di preparazione e le attrezzature necessarie. La terza parte, «comunità», è dedicata alle persone che creano questa deliziosa cucina, incluse le interviste con i cuochi stessi. Il Denver Bullder's Chef s Table offre una guida completa alla scena culinaria di Denver e Bowder, in Colorado, con oltre 50 dei ristoranti più famosi della regione e le loro ricette insolite. Il testo è suddiviso in tre parti, ognuna con un tema unico, offrendo una ricerca completa sulla luminosa cultura alimentare di Front Range. La prima parte, il «paesaggio», fornisce una panoramica della storia e della geografia culinaria del Colorado e una visita guidata nei vari mercati agricoli dello stato. Questa sezione sottolinea la solidità e lo spirito avventuroso della regione che ha formato la natura della sua gente e sensibilizzato la cultura alimentare.
Das Buch selbst ist in drei Teile gegliedert, die jeweils ein eigenes Thema haben: Teil eins, „Landschaft“, beginnt mit einem Überblick über die kulinarische Geschichte und Geographie Colorados sowie einer Führung durch die vielfältigen Bauernmärkte des Bundesstaates. Dies gibt einen Einblick in den Charakter der Menschen und der Erde, die die Esskultur in der Region des vorderen Randes informiert. Im zweiten Teil, dem „Tisch“, werden über 100 Rezepte aus den besten Restaurants der Region präsentiert, die von Gourmetküche bis hin zu Eintauchen in ein Loch in der Wand reichen. Dieser Abschnitt bietet alles, was e wissen müssen, um diese Gerichte zu Hause zuzubereiten, und enthält praktische Informationen wie Kochzeiten und die notwendige Ausrüstung. Der dritte Teil, die „Gemeinschaft“, ist den Menschen gewidmet, die diese köstliche Küche kreieren, einschließlich Interviews mit den Köchen selbst. Denver Boulders Chef's Table bietet einen umfassenden itfaden für die kulinarische Szene in Denver und Boulder, Colorado, mit über 50 der berühmtesten Restaurants der Region und ihren außergewöhnlichen Rezepten. Der Text ist in drei Teile unterteilt, von denen jeder sein eigenes einzigartiges Thema hat und eine umfassende Untersuchung der lebendigen Esskultur von Front Range bietet. Teil eins, „Landschaft“, gibt einen Überblick über die kulinarische Geschichte und Geographie Colorados sowie eine Führung durch die vielfältigen Bauernmärkte des Bundesstaates. Dieser Abschnitt hebt die Stärke und den abenteuerlichen Geist der Region hervor, die den Charakter ihrer Menschen geprägt haben und die Esskultur prägen.
Sama książka jest podzielona na trzy części, z których każda ma swój niepowtarzalny temat: Część pierwsza, „krajobraz”, rozpoczyna się od przeglądu historii kulinarnej i geografii Kolorado oraz zwiedzania różnorodnych rynków rolnych państwa. Zapewnia to wgląd w charakter ludzi i ziemi, która informuje kulturę żywności w regionie frontu. Druga część, „stół”, oferuje ponad 100 receptur z najlepszych restauracji w okolicy, począwszy od drobnej restauracji do nurkowania w dziurze w ścianie. Ta sekcja oferuje wszystko, co musisz wiedzieć, aby te naczynia w domu i zawiera praktyczne informacje, takie jak czas gotowania i potrzebny sprzęt. Trzecia część, „społeczność”, skupia się na ludziach, którzy tworzą tę pyszną kuchnię, w tym na wywiadach z samymi szefami kuchni. W „Stole szefa kuchni Denver Boulder” przedstawiamy kompleksowy przewodnik po kulinarnej scenie w Denver i Boulder w Kolorado, z ponad 50 najbardziej znanych restauracji w regionie i ich niezwykłych receptur. Tekst podzielony jest na trzy sekcje, z których każda ma swój niepowtarzalny temat, oferując kompleksową eksplorację żywej kultury żywności Front Range. Część pierwsza, „krajobraz”, zawiera przegląd historii i geografii kulinarnej Kolorado, a także wycieczkę po różnych rynkach rolnych państwa. Sekcja ta podkreśla siłę i przygód ducha regionu, który ukształtował charakter swojego narodu i informuje kulturę żywności.
הספר עצמו מחולק לשלושה חלקים, כל אחד עם נושא ייחודי משלו: חלק ראשון, ”נוף”, מתחיל עם סקירה של ההיסטוריה והגיאוגרפיה הקולינרית של קולורדו, זה מספק תובנה על האופי של העם והאדמה שמיידע את תרבות המזון באזור החזית. החלק השני, ”שולחן”, כולל יותר מ ־ 100 מתכונים מהמסעדות המובילות באזור, החל מאוכל משובח וכלה בצלילה לתוך חור בקיר. סעיף זה מציע את כל מה שאתה צריך לדעת כדי להכין את המנות האלה בבית וכולל מידע מעשי כמו זמני בישול וציוד נחוצים. החלק השלישי, ”קהילה”, מתמקד באנשים שיוצרים את המטבח הטעים הזה, כולל ראיונות עם השפים עצמם. ב ”שולחן השפים של דנוור בולדר”, אנו מוצגים עם מדריך מקיף לסצנה הקולינרית בדנוור ובבולדר, קולורדו, המכיל יותר מ-50 מהמסעדות המפורסמות ביותר של האזור והמתכונים הלא שגרתיים שלהם. הטקסט מחולק לשלושה חלקים, כל אחד עם מוטיב ייחודי משלו, המציע מחקר מקיף של תרבות המזון התוססת של Front Range. חלק ראשון, ”נוף”, מספק סקירה של ההיסטוריה והגיאוגרפיה הקולינרית של קולורדו, כמו גם סיור בשווקי החווה השונים של המדינה. סעיף זה מדגיש את כוחו ורוחו ההרפתקנית של האזור, אשר עיצב את אופי אנשיו ומיידע את תרבות המזון.''
Kitabın kendisi, her biri kendine özgü bir temaya sahip üç bölüme ayrılmıştır: Birinci bölüm, "peyzaj", Colorado'nun mutfak tarihine ve coğrafyasına genel bir bakış ve devletin çeşitli çiftlik pazarlarına bir tur ile başlar. Bu, cephe bölgesindeki yemek kültürünü bilgilendiren insanların ve toprakların karakterine dair bir fikir verir. İkinci bölüm olan "masa", bölgenin en iyi restoranlarından, güzel yemeklerden duvardaki bir deliğe dalmaya kadar 100'den fazla tarif içeriyor. Bu bölüm, bu yemekleri evde yapmak için bilmeniz gereken her şeyi sunar ve pişirme süreleri ve gerekli ekipman gibi pratik bilgileri içerir. Üçüncü bölüm olan "topluluk", şeflerle yapılan röportajlar da dahil olmak üzere bu lezzetli mutfağı yaratan insanlara odaklanır. "Denver Boulder's Chef's Table'da, Denver ve Boulder, Colorado'daki mutfak sahnesine, bölgenin en ünlü restoranlarından 50'den fazlasını ve sıra dışı tariflerini içeren kapsamlı bir rehber sunuyoruz. Metin, Front Range'in canlı yemek kültürünün kapsamlı bir incelemesini sunan, her biri kendi benzersiz temasına sahip üç bölüme ayrılmıştır. Birinci bölüm olan "peyzaj", Colorado'nun mutfak tarihine ve coğrafyasına genel bir bakış sunmanın yanı sıra, devletin çeşitli çiftlik pazarlarına bir tur sunuyor. Bu bölüm, halkının karakterini şekillendiren ve yemek kültürünü bilgilendiren bölgenin gücünü ve maceracı ruhunu vurgulamaktadır.
الكتاب نفسه مقسم إلى ثلاثة أجزاء، لكل منها موضوعه الفريد: الجزء الأول، «المناظر الطبيعية»، يبدأ بلمحة عامة عن تاريخ الطهي في كولورادو وجغرافيتها، وجولة في أسواق المزارع المتنوعة في الولاية. يوفر هذا نظرة ثاقبة على طابع الناس والأرض التي توجه ثقافة الطعام في منطقة الواجهة. الجزء الثاني، «طاولة»، يضم أكثر من 100 وصفة من أفضل المطاعم في المنطقة، بدءًا من الأكل الفاخر إلى الغوص في حفرة في الحائط. يقدم هذا القسم كل ما تحتاج إلى معرفته لإعداد هذه الأطباق في المنزل ويتضمن معلومات عملية مثل أوقات الطهي والمعدات اللازمة. يركز الجزء الثالث، «المجتمع»، على الأشخاص الذين يصنعون هذا المطبخ اللذيذ، بما في ذلك المقابلات مع الطهاة أنفسهم. في «طاولة الشيف في دنفر بولدر»، نحصل على دليل شامل لمشهد الطهي في دنفر وبولدر، كولورادو، يضم أكثر من 50 من أشهر المطاعم في المنطقة ووصفاتها غير العادية. ينقسم النص إلى ثلاثة أقسام، لكل منها موضوعها الفريد، مما يوفر استكشافًا شاملاً لثقافة الطعام النابضة بالحياة في Front Range. يقدم الجزء الأول، «المناظر الطبيعية»، لمحة عامة عن تاريخ الطهي والجغرافيا في كولورادو، بالإضافة إلى جولة في أسواق المزارع المتنوعة في الولاية. يؤكد هذا القسم على قوة وروح المغامرة في المنطقة، والتي شكلت طابع شعبها وتوجه الثقافة الغذائية.
이 책 자체는 각각 고유 한 주제를 가진 세 부분으로 나뉩니다. 1 부 "풍경" 은 콜로라도의 요리 역사와 지리에 대한 개요와주의 다양한 농장 시장 여행으로 시작됩니다. 이것은 정면 지역의 음식 문화를 알려주는 사람들과 땅의 성격에 대한 통찰력을 제공합니다. 두 번째 부분 인 "테이블" 은 훌륭한 식사부터 다이빙, 벽의 구멍에 이르기까지이 지역 최고의 레스토랑에서 100 가지가 넘는 레시피를 제공합니다. 이 섹션은 집에서이 요리를 만들기 위해 알아야 할 모든 것을 제공하며 요리 시간 및 필요한 장비와 같은 실용적인 정보를 포함합니다. 세 번째 부분 인 "커뮤니티" 는 요리사 자신과의 인터뷰를 포함하여이 맛있는 요리를 만드는 사람들에게 중점을 둡니다. "Denver Boulder's Chef's Table" 에는 콜로라도 주 덴버와 볼더의 요리 장면에 대한 포괄적 인 가이드가 제공되며, 이 지역에서 가장 유명한 레스토랑 중 50 개가 넘는 레스토랑과 특이한 레시피가 있습니다. 텍스트는 각각 고유 한 테마를 가진 3 개의 섹션으로 나뉘며 Front Range의 활기찬 음식 문화를 포괄적으로 탐구합니다. 1 부 "풍경" 은 콜로라도의 요리 역사와 지리에 대한 개요와 뉴욕주의 다양한 농장 시장 여행을 제공합니다. 이 섹션은 사람들의 성격을 형성하고 음식 문화를 알려주는이 지역의 힘과 모험 정신을 강조합니다.
本は3つの部分に分かれており、それぞれに独自のテーマがあります。パート1「、風景」は、コロラド州の料理の歴史と地理の概要と、州の多様な農場市場のツアーから始まります。これは、フロンテージ地域の食文化を伝える人々と土地の性格についての洞察を提供します。第2部「テーブル」では、高級レストランからダイビング、壁の穴まで、100以上のレシピが用意されています。このセクションでは、家庭でこれらの料理を作るために知っておくべきすべてを提供し、調理時間や必要な機器などの実用的な情報が含まれています。第3部「コミュニティ」では、シェフ自身へのインタビューなど、この美味しい料理を生み出す人々に焦点を当てています。「Denver Boulder's Chef's Table」では、コロラド州のDenver and Boulderの料理シーンの包括的なガイドを紹介しています。この地域で最も有名なレストランとその珍しいレシピの50以上を紹介しています。テキストは3つのセクションに分かれており、それぞれ独自のテーマがあり、Front Rangeの活気に満ちた食文化を包括的に探求しています。パート1 「landscape」では、コロラド州の料理の歴史と地理の概要と、州の多様な農場市場の見学を提供しています。このセクションでは、この地域の強さと冒険心を強調しています。

You may also be interested in:

Extraordinary: An extraordinary picture book about God|s love for us.
Do The Impossible: How to Become Extraordinary and Impact the World at Scale (Becoming Extraordinary)
Adorable Fruits & Vegetables to Crochet Delicious Decorations for Your Table
From Our Table to Yours A Collection of Filipino Heirloom Recipes & Family Memories
The Jewelled Table Cooking, Eating & Entertaining the Middle Eastern Way
A Table Full of Love Recipes to Comfort, Seduce, Celebrate & Everything Else In Between
NerdBaker Extraordinary Recipes, Stories & Baking Adventures from a True Oven Geek
Mediterranean Summer Table Timeless, versatile recipes for every occasion & appetite
Tantalizing Table Toppers Sew 20+ Runners, Place Mats & Napkins
Dress-to-Impress Knitted Scarves 24 Extraordinary Designs for Cowls, Kerchiefs, Infinity Loops & More
Beyond the Tee-Innovative T-Shirt Quilts 9 Extraordinary Designs, Tips for Working with Ties & Other Clothing
Mathematics of The Big Four Casino Table Games Blackjack, Baccarat, Craps, & Roulette
Boulder
The Round Table Movement and the Fall of the ‘Second| British Empire (1909-1919)
Kim Schaefer|s Skinny Quilts 15 Bed Runners, Table Toppers & Wallhangings
The Killings in Boulder Valley
Dark Heart (Boulder, #2)
Big and Bossy (Boulder Billionaires #1)
Love Comes Home (Boulder Canyon, #1)
Finding Forever (Boulder Bodyguards #2)
Worth Any Price (Boulder Beaumonts #1)
The Family-Friendly Keto Instant Pot Cookbook Delicious, Low-Carb Meals You Can Have On the Table Quickly & Easily
Extraordinary Hand Lettering Creative Lettering Ideas for Celebrations, Events, Decor, & More
Love Saves Home (Boulder Canyon #2)
Tracing a Fugitive (Boulder Creek Ranch, #2)
Dark Desires (Bastards of Boulder Cove, #0.5)
Dark Desires (Bastards of Boulder Cove, #0.5)
Wilderness Hideout (Boulder Creek Ranch, #1)
Complete Table Saw Book, Revised Edition: Step-by-Step Illustrated Guide to Essential Table Saw Skills, Techniques, Tools and Tips
Food for Life Delicious & Healthy Comfort Food from My Table to Yours!
Chef|s Choice (Chef|s Kiss, #2)
Bad and Bossy: A One Night Stand Secret Baby Romance (Boulder Billionaires)
Beast and Bossy: A Fake Relationship Enemies to Lovers Romance (Boulder Billionaires)
Secrets in Savannah: A Chef Dani Rosetti Cozy Mystery (Chef Dani Rosetti Cozy Mysteries Book 6)
Le charivari: Actes de la table ronde organisee a Paris (25-27 avril 1977) par l|Ecole des Etudes en Sciences Sociales et le Centre National de la … et Societes, 67) (French Edition)
Terrific Table Toppers 9 unique and spectacular toppers for any table
Mr. Denver
Denver
Peace A Cake : American Vintage Chef Services Recipe Booklet (American Vintage Chef Services Recipe Booklets)
Yasmin Collection by Saadia Faruqi 8 Books Collection Set - Ages 6-8 (Yasmin the Builder, Yasmin the Explorer, Yasmin the Fashion Model, Yasmin the Painter, Yasmin the Chef, Yasmin the Superhero…