BOOKS - Salmon: Biology, Nutrition, and Consumption. Editors, Patrizio Lacopo and Mar...
Salmon: Biology, Nutrition, and Consumption. Editors, Patrizio Lacopo and Marco Riemma - Patrizio Lacopo May 14, 2014 PDF  BOOKS
ECO~25 kg CO²

2 TON

Views
74254

Telegram
 
Salmon: Biology, Nutrition, and Consumption. Editors, Patrizio Lacopo and Marco Riemma
Author: Patrizio Lacopo
Year: May 14, 2014
Format: PDF
File size: PDF 7.8 MB
Language: English



Pay with Telegram STARS
Salmon Biology, Nutrition, and Consumption: A Comprehensive Guide Salmon, one of the most dominant fish groups in the subarctic Pacific, has experienced an increase in abundance in recent years, leading to changes in their role in marine ecosystems. This book delves into the feeding habits and trophic status of Pacific salmon in different regions, examining how environmental factors impact their survival and growth. The authors highlight the need for monitoring chemical contaminants, such as polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), in salmon to evaluate pollution related to human activities and ensure the quality of fish as food for human consumption. The book also explores the effects of replacing fish oil with rapeseed oil in Atlantic salmon post-smolt diets, including the impact on liver and muscle fatty acid composition and growth. Additionally, the authors discuss the high pressure processing of fresh salmon and light preserved products like cold smoked salmon, analyzing the effect on microorganisms, enzymes, and organoleptic properties. The text emphasizes the importance of understanding the process of technology evolution and developing a personal paradigm for perceiving the technological process of modern knowledge. This is crucial for the survival of humanity and the unification of people in a warring state.
Биология, питание и потребление лосося: всеобъемлющее руководство Лосось, одна из наиболее доминирующих групп рыб в субарктической части Тихого океана, в последние годы испытал увеличение численности, что привело к изменениям их роли в морских экосистемах. Эта книга углубляется в привычки кормления и трофический статус тихоокеанских лососей в разных регионах, исследуя, как факторы окружающей среды влияют на их выживание и рост. Авторы подчеркивают необходимость мониторинга химических загрязнителей, таких как полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), у лосося для оценки загрязнения, связанного с деятельностью человека, и обеспечения качества рыбы как пищи для потребления человеком. В книге также рассматриваются эффекты замены рыбьего жира рапсовым маслом в рационах атлантического лосося после смолта, включая влияние на состав и рост жирных кислот в печени и мышцах. Кроме того, авторы обсуждают обработку под высоким давлением свежего лосося и легких консервированных продуктов, таких как лосось холодного копчения, анализируя влияние на микроорганизмы, ферменты и органолептические свойства. В тексте подчеркивается важность понимания процесса эволюции технологий и выработки личностной парадигмы восприятия технологического процесса современного знания. Это имеет решающее значение для выживания человечества и объединения людей в воюющем государстве.
Biologie, nutrition et consommation de saumon : un guide complet saumon, l'un des groupes de poissons les plus dominants dans le Pacifique subarctique, a connu une augmentation des effectifs ces dernières années, ce qui a modifié son rôle dans les écosystèmes marins. Ce livre explore les habitudes alimentaires et le statut trophique des saumons du Pacifique dans différentes régions en examinant comment les facteurs environnementaux influencent leur survie et leur croissance. s auteurs soulignent la nécessité de surveiller les polluants chimiques, tels que les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), chez le saumon afin d'évaluer la pollution liée aux activités humaines et d'assurer la qualité du poisson en tant qu'aliment destiné à la consommation humaine. livre examine également les effets du remplacement de l'huile de poisson par de l'huile de colza dans les régimes du saumon atlantique après la résine, y compris les effets sur la composition et la croissance des acides gras dans le foie et les muscles. En outre, les auteurs discutent du traitement sous haute pression du saumon frais et des produits en conserve légers tels que le saumon fumeur à froid en analysant les effets sur les microorganismes, les enzymes et les propriétés organoleptiques. texte souligne l'importance de comprendre le processus d'évolution des technologies et d'élaborer un paradigme personnel de la perception du processus technologique de la connaissance moderne. Cela est crucial pour la survie de l'humanité et l'unification des hommes dans un État en guerre.
Biología, nutrición y consumo de salmón: guía integral salmón, uno de los grupos de peces más dominantes del Océano Pacífico subártico, ha experimentado un aumento de su número en los últimos , lo que ha provocado cambios en su papel en los ecosistemas marinos. Este libro profundiza en los hábitos de alimentación y el estatus trófico de los salmones del Pacífico en diferentes regiones, investigando cómo los factores ambientales influyen en su supervivencia y crecimiento. autores subrayan la necesidad de vigilar los contaminantes químicos como los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) en el salmón para evaluar la contaminación relacionada con la actividad humana y garantizar la calidad del pescado como alimento para el consumo humano. libro también examina los efectos de reemplazar el aceite de pescado por aceite de colza en las dietas del salmón atlántico después de la resina, incluyendo los efectos sobre la composición y el crecimiento de ácidos grasos en el hígado y los músculos. Además, los autores discuten el tratamiento a alta presión de salmón fresco y alimentos ligeros enlatados, como el salmón ahumado en frío, analizando los efectos sobre microorganismos, enzimas y propiedades organolépticas. texto destaca la importancia de entender el proceso de evolución de la tecnología y de generar un paradigma personal de percepción del proceso tecnológico del conocimiento moderno. Esto es crucial para la supervivencia de la humanidad y la unificación de las personas en un Estado en guerra.
Biologia, nutrizione e consumo di salmone: la guida completa del Salmone, uno dei gruppi di pesci più dominanti nell'Oceano Pacifico subartico, ha sperimentato negli ultimi anni un aumento del numero, che ha portato a cambiamenti nel loro ruolo negli ecosistemi marini. Questo libro approfondisce le abitudini alimentari e lo status trofeo dei salmoni del Pacifico in diverse regioni, esplorando come i fattori ambientali influenzano la loro sopravvivenza e la loro crescita. Gli autori sottolineano la necessità di monitorare gli inquinanti chimici, come gli idrocarburi aromatici policclici (PAH), nei salmoni per valutare l'inquinamento associato alle attività umane e garantire la qualità del pesce come alimento per il consumo umano. Il libro affronta anche gli effetti della sostituzione del grasso di pesce con olio di rapa nelle diete di salmone atlantico dopo lo smalto, tra cui gli effetti sulla composizione e la crescita degli acidi grassi nel fegato e muscoli. Inoltre, gli autori discutono la lavorazione sotto alta pressione di salmone fresco e prodotti leggeri in scatola, come il salmone di affumicazione a freddo, analizzando gli effetti su microrganismi, enzimi e proprietà organolettiche. Il testo sottolinea l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia e di sviluppare il paradigma personale della percezione del processo tecnologico della conoscenza moderna. È fondamentale per la sopravvivenza dell'umanità e per unire le persone in uno stato in guerra.
Biologie, Ernährung und Verzehr von Lachs: Ein umfassender itfaden Lachs, eine der dominantesten Fischgruppen im subarktischen Pazifik, hat in den letzten Jahren einen Anstieg seiner Anzahl erlebt, der zu Veränderungen seiner Rolle in marinen Ökosystemen geführt hat. Dieses Buch befasst sich mit den Fütterungsgewohnheiten und dem trophischen Status der pazifischen Lachse in verschiedenen Regionen und untersucht, wie Umweltfaktoren ihr Überleben und Wachstum beeinflussen. Die Autoren betonen die Notwendigkeit, chemische Schadstoffe wie polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) im Lachs zu überwachen, um die Kontamination durch menschliche Aktivitäten zu bewerten und die Qualität von Fisch als bensmittel für den menschlichen Verzehr sicherzustellen. Das Buch untersucht auch die Auswirkungen des Ersatzes von Fischöl durch Rapsöl in der Ernährung von Atlantischem Lachs nach Smolt, einschließlich der Auswirkungen auf die Zusammensetzung und das Wachstum von Fettsäuren in ber und Muskeln. Darüber hinaus diskutieren die Autoren die Hochdruckbehandlung von frischem Lachs und leichten Konserven wie kaltgeräuchertem Lachs und analysieren die Auswirkungen auf Mikroorganismen, Enzyme und organoleptische Eigenschaften. Der Text betont, wie wichtig es ist, den Prozess der Technologieentwicklung zu verstehen und ein persönliches Paradigma für die Wahrnehmung des technologischen Prozesses des modernen Wissens zu entwickeln. Dies ist entscheidend für das Überleben der Menschheit und die Vereinigung der Menschen in einem kriegführenden Staat.
''
Somon Biyolojisi, Beslenmesi ve Tüketimi: Subarktik Pasifik'teki en baskın balık gruplarından biri olan Kapsamlı Bir Rehber Somon, son yıllarda sayılarında bir artış yaşadı ve bu da deniz ekosistemlerindeki rollerinde değişikliklere yol açtı. Bu kitap, farklı bölgelerdeki Pasifik somonunun beslenme alışkanlıklarını ve trofik durumunu inceleyerek, çevresel faktörlerin hayatta kalma ve büyümelerini nasıl etkilediğini araştırıyor. Yazarlar, insan aktivitesine bağlı kirliliği değerlendirmek ve balıkların insan tüketimi için gıda olarak kalitesini sağlamak için somondaki polisiklik aromatik hidrokarbonlar (PAH'lar) gibi kimyasal kirleticileri izleme ihtiyacını vurgulamaktadır. Kitap ayrıca, balık yağının kolza tohumu yağı ile değiştirilmesinin, smolt sonrası Atlantik somon diyetlerinde, karaciğer ve kastaki yağ asitlerinin bileşimi ve büyümesi üzerindeki etkileri de dahil olmak üzere etkilerini incelemektedir. Buna ek olarak, yazarlar taze somon ve soğuk füme somon gibi hafif konserve gıdaların yüksek basınçlı işlenmesini, mikroorganizmalar, enzimler ve organoleptik özellikler üzerindeki etkilerini analiz ederek tartışırlar. Metin, teknoloji evrimi sürecini anlamanın ve modern bilginin teknolojik sürecinin algılanması için kişisel bir paradigma geliştirmenin önemini vurgulamaktadır. Bu, insanlığın hayatta kalması ve insanların savaşan bir durumda birleşmesi için çok önemlidir.
علم أحياء السلمون والتغذية والاستهلاك: دليل شامل شهد سمك السلمون، وهو أحد أكثر مجموعات الأسماك هيمنة في شبه القطب الجنوبي من المحيط الهادئ، زيادة في الأعداد في السنوات الأخيرة، مما أدى إلى تغييرات في دورها في النظم الإيكولوجية البحرية. يتعمق هذا الكتاب في عادات التغذية والحالة الغذائية لسلمون المحيط الهادئ في مناطق مختلفة، ويستكشف كيف تؤثر العوامل البيئية على بقائها ونموها. يؤكد المؤلفون على الحاجة إلى مراقبة الملوثات الكيميائية مثل الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs) في السلمون لتقييم التلوث المرتبط بالنشاط البشري وضمان جودة الأسماك كغذاء للاستهلاك البشري. يبحث الكتاب أيضًا في آثار استبدال زيت السمك بزيت بذور اللفت في حميات السلمون الأطلسي بعد التسخين، بما في ذلك التأثيرات على تكوين ونمو الأحماض الدهنية في الكبد والعضلات. بالإضافة إلى ذلك، يناقش المؤلفون المعالجة عالية الضغط للسلمون الطازج والأطعمة المعلبة الخفيفة مثل سمك السلمون المدخن بارد، وتحليل التأثيرات على الكائنات الحية الدقيقة والإنزيمات والخصائص العضوية. ويشدد النص على أهمية فهم عملية تطور التكنولوجيا ووضع نموذج شخصي لتصور العملية التكنولوجية للمعرفة الحديثة. هذا أمر بالغ الأهمية لبقاء البشرية وتوحيد الناس في دولة متحاربة.

You may also be interested in:

Food Culture: Anthropology, Linguistics and Food Studies (Research Methods for Anthropological Studies of Food and Nutrition, 2)
Evolution in Four Dimensions: Genetic, Epigenetic, Behavioral, And Symbolic Variation in the History of Life (Life And Mind: Philosophical Issues in Biology And Philosophy Series)
Handbook of the Biology of Aging (Handbooks of Aging)
A Question of Physics Conversations in Physics and Biology
Muscle Biology The Life History of a Muscle
Princeton Review AP Biology Premium Prep, 26th Edition: 6 Practice Tests + Complete Content Review + Strategies and Techniques (College Test Preparation)
English-Spanish Dictionary of Plant Biology, including Plantae, Monera, Protoctista, Fungi, and Index of Spanish equivalents (Spanish Edition)
Herbal Healing Remedies and Natural Medicine: A-Z of Holistic Approach To Organic Health, Natural Cures and Nutrition For Sustaining Body and Mind Healing … Book of barbara oneill Herbal Remedie
Vaccine Design Methods and Protocols, Volume 3 Resources for Vaccine Development, 2nd Edition (Methods in Molecular Biology, 2412)
AP Biology Premium, 2025: Prep Book with 6 Practice Tests + Comprehensive Review + Online Practice (Barron|s AP Prep)
Human Microbiome in Health and Disease - Part B (Volume 192) (Progress in Molecular Biology and Translational Science, Volume 192)
Nonlinear Systems, Vol. 2: Nonlinear Phenomena in Biology, Optics and Condensed Matter (Understanding Complex Systems)
Junk Drawer Biology: 50 Awesome Experiments That Don|t Cost a Thing (Junk Drawer Science)
Philosophy, History and Biology: Essays in Honour of Jean Gayon (History, Philosophy and Theory of the Life Sciences, 30)
Research in Computational Molecular Biology: 27th Annual International Conference, RECOMB 2023, Istanbul, Turkey, April 16-19, 2023, Proceedings (Lecture Notes in Computer Science Book 13976)
Social Insects:: Structure, Function and Behavior (Insects and Other Terrestrial Arthropods: Biology, Chemistry and Behavior)
The Vitamin Cure for Heart Disease: How to Prevent and Treat Heart Disease Using Nutrition and Vitamin Supplementation
Translational Medicine: Molecular Pharmacology and Drug Discovery (Advances in Molecular Biology and Medicine)
New Coordinated Science: Biology Students| Book: For Higher Tier (New Coordinated Science)
Protein-Protein Interactions: Methods and Protocols (Methods in Molecular Biology, 2690)
Super Simple Biology: The Ultimate Bitesize Study Guide (DK Super Simple)
Forever Fat Loss: Escape the Low Calorie and Low Carb Diet Traps and Achieve Effortless and Permanent Fat Loss by Working with Your Biology Instead of Against It
Lippincott Illustrated Reviews Cell and Molecular Biology (Lippincott Illustrated Reviews Series) 2nd, North American Edition
Biology A Global Approach, Global Edition Eleventh Edition
Prentice-Hall Biology by Kenneth R. Miller, Prentice-Hall
Biology and Biotechnology of Environmental Stress Tolerance in Plants: Volume 2: Trace Elements in Environmental Stress Tolerance
Even More of Janice Vancleave|s Wild, Wacky, and Weird Biology Experiments (Janice Vancleave|s Wild, Wacky, and Weird Science Experiments)