
BOOKS - COOKING - Grist A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legume...

Grist A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes
Author: Abra Berens
Year: 2021
Format: EPUB
File size: 43 MB
Language: ENG

Year: 2021
Format: EPUB
File size: 43 MB
Language: ENG

and vegan. From classics like risottos polenta and rice salads to innovative takes on hummus and falafel to homemade pasta and pizza crusts Grist offers an international array of options for every meal. The book also features techniques for soaking rinsing and cooking each type of grain or seed as well as tips for making delicious and nutritious dishes. I'm happy to assist you with writing a detailed description of the plot of the book "Grist A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes"! Here's my attempt: "Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes" is a comprehensive guidebook that explores the world of grains, beans, seeds, and legumes and provides readers with the tools they need to unlock their full potential in the kitchen. Author Abra Berens, a James Beard semifinalist and expert in plant-based cuisine, shares over 300 recipes and variations that showcase the versatility and deliciousness of these ingredients. Whether you're looking for gluten-free and vegan options or simply seeking new ways to incorporate more whole foods into your diet, Grist has something for everyone. The book begins with an introduction to the world of grains, beans, seeds, and legumes, highlighting their nutritional benefits and the importance of understanding the process of technology evolution in the culinary world.
и веган. От классики, такой как ризотто полента и рисовые салаты, до инновационных приемов хумуса и фалафеля, до домашней пасты и корочек для пиццы. Grist предлагает множество международных вариантов для каждого приема пищи. В книге также представлены методы промывания и приготовления каждого вида зерна или семени, а также советы по приготовлению вкусных и питательных блюд. Я рад помочь вам с написанием подробного описания сюжета книги «Grist A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gumes»! Вот моя попытка: «Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gumes» - это всеобъемлющее руководство, которое исследует мир зерен, бобов, семян и бобовых и предоставляет читателям инструменты, необходимые для раскрытия их полного потенциала на кухне. Автор Абра Беренс, полуфиналист Джеймс Бирд и эксперт по растительной кухне, делится более чем 300 рецептами и вариациями, которые демонстрируют универсальность и вкусность этих ингредиентов. Если вы ищете безглютеновые и веганские варианты или просто ищете новые способы включить в свой рацион больше цельных продуктов, у Grist есть что-то для всех. Книга начинается с знакомства с миром зерна, бобов, семян и бобовых, подчеркивая их питательную пользу и важность понимания процесса эволюции технологий в кулинарном мире.
et vegan. Des classiques comme les risotto polenta et les salades de riz, aux techniques innovantes de humus et de falafel, aux pâtes maison et aux croûtes de pizza. Grist offre de nombreuses options internationales pour chaque repas. livre présente également les méthodes de rinçage et de préparation de chaque grain ou graine, ainsi que des conseils pour préparer des plats délicieux et nutritifs. Je suis heureux de vous aider à écrire une description détaillée de l'histoire du livre « Grist A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gums » ! Voici ma tentative : « Grist : A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gums » est un guide complet qui explore le monde des grains, des haricots, des graines et des légumineuses et fournit aux lecteurs les outils dont ils ont besoin pour libérer leur plein potentiel dans la cuisine. L'auteur Abra Berens, demi-finaliste James Beard et expert en cuisine végétale, partage plus de 300 recettes et variations qui démontrent la polyvalence et le goût de ces ingrédients. Que vous soyez à la recherche d'options sans gluten et vegan ou simplement à la recherche de nouvelles façons d'inclure plus d'aliments entiers dans votre alimentation, Grist a quelque chose pour tout le monde. livre commence par une introduction au monde des céréales, des haricots, des graines et des légumineuses, soulignant leurs bienfaits nutritionnels et l'importance de comprendre le processus d'évolution de la technologie dans le monde culinaire.
y vegano. Desde clásicos como risotto polenta y ensaladas de arroz hasta innovadoras técnicas de hummus y falafel, pasando por pasta casera y costras para pizza. Grist ofrece muchas opciones internacionales para cada comida. libro también presenta técnicas para lavar y preparar cada tipo de grano o semilla, así como consejos para preparar platos sabrosos y nutritivos. Estoy encantado de ayudarle a escribir una descripción detallada de la trama del libro «Grist A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gumes»! Aquí está mi intento: «Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gume» es una guía integral que explora el mundo de los granos, frijoles, semillas y legumbres y proporciona a los lectores las herramientas necesarias para liberar todo su potencial en la cocina. autor Abra Behrens, semifinalista de James Beard y experto en cocina vegetal, comparte más de 300 recetas y variaciones que demuestran la versatilidad y delicadeza de estos ingredientes. buscas opciones sin gluten y veganas o simplemente buscas nuevas formas de incluir más alimentos integrales en tu dieta, Grist tiene algo para todos. libro comienza con una introducción al mundo del grano, frijol, semilla y legumbres, destacando sus beneficios nutricionales y la importancia de entender el proceso de evolución de la tecnología en el mundo culinario.
e vegano. Desde clássicos como risoto polenta e saladas de arroz, até técnicas inovadoras de hummus e falafel, até pastas caseiras e coroas de pizza. Grist oferece muitas opções internacionais para cada refeição. O livro também apresenta técnicas para lavar e cozinhar cada tipo de grão ou semente, além de dicas para preparar pratos deliciosos e nutritivos. Estou feliz em ajudá-lo a escrever uma descrição detalhada da história do livro «Grist A Pratical Guia to Cooking Grain, Beans, Seeds, and gumes»! Aqui está a minha tentativa: «Grist: A Pratical Guide to Cooking Grain, Beans, Seeds, e gumes» é um guia abrangente que explora o mundo dos grãos, feijões, sementes e legumes e fornece aos leitores as ferramentas necessárias para revelar o seu potencial total na cozinha. Abra Berens, semifinalista James Byrd e especialista em cozinha vegetal, compartilha mais de 300 receitas e variações que demonstram a versatilidade e a delícia destes ingredientes. Se você está procurando opções sem glúten e vegano ou apenas procurando novas formas de incluir mais produtos integrais na sua dieta, Grist tem algo para todos. O livro começa por conhecer o mundo de grãos, feijão, sementes e feijão, enfatizando seus benefícios nutricionais e a importância de compreender a evolução da tecnologia no mundo culinário.
e vegano. Dai classici come il risotto polenta e insalate di riso, alle tecniche innovative di hummus e falafel, alla pasta fatta in casa e alle croste per la pizza. Grist offre molte opzioni internazionali per ogni pasto. Il libro presenta anche tecniche di lavaggio e cottura di ogni tipo di grano o seme e suggerimenti per la preparazione di piatti gustosi e nutrienti. Sono lieto di aiutarvi a scrivere una descrizione dettagliata del libro «Grest A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and games»! Questo è il mio tentativo: «Grest: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and games» è una guida completa che esplora il mondo dei chicchi, dei fagioli, dei semi e dei legumi e fornisce ai lettori gli strumenti necessari per rivelare il loro pieno potenziale in cucina. Abra Berens, semifinalista James Bird ed esperto di cucina vegetale, condivide oltre 300 ricette e variazioni che dimostrano la versatilità e il gusto di questi ingredienti. Se siete alla ricerca di opzioni senza glutine e vegan o semplicemente cercando nuovi modi per includere nella vostra dieta più prodotti integrali, Grist ha qualcosa per tutti. Il libro inizia conoscendo il mondo dei grani, dei fagioli, dei semi e dei fagioli, sottolineando il loro nutrimento e l'importanza di comprendere l'evoluzione della tecnologia nel mondo della cucina.
und vegan. Von Klassikern wie Risotto Polenta und Reissalaten über innovative Hummus- und Falafel-Techniken bis hin zu hausgemachter Pasta und Pizzakrusten. Grist bietet viele internationale Optionen für jede Mahlzeit. Das Buch enthält auch Methoden zum Waschen und Kochen jeder Art von Getreide oder Samen sowie Tipps zum Kochen von leckeren und nahrhaften Gerichten. Ich freue mich, Ihnen beim Schreiben einer detaillierten Beschreibung der Handlung des Buches „Grist A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gumes“ zu helfen! Hier ist mein Versuch: „Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gumes“ ist ein umfassender itfaden, der die Welt der Körner, Bohnen, Samen und Hülsenfrüchte erforscht und den sern die Werkzeuge zur Verfügung stellt, die sie benötigen, um ihr volles Potenzial in der Küche auszuschöpfen. Autor Abra Behrens, Halbfinalist James Beard und Experte für pflanzliche Küche, teilt mehr als 300 Rezepte und Variationen, die die Vielseitigkeit und Köstlichkeit dieser Zutaten demonstrieren. Egal, ob e nach glutenfreien und veganen Optionen suchen oder einfach nach neuen Möglichkeiten suchen, mehr Vollwertkost in Ihre Ernährung aufzunehmen, Grist hat für jeden etwas dabei. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Welt der Körner, Bohnen, Samen und Hülsenfrüchte und betont deren ernährungsphysiologischen Nutzen und die Bedeutung des Verständnisses des technologischen Evolutionsprozesses in der kulinarischen Welt.
i wegańskie. Od klasyków takich jak risotto polenta i sałatki ryżowe do innowacyjnych technik hummus i falafel, po domowe makarony i skorupy do pizzy. Grist oferuje wiele opcji międzynarodowych dla każdego posiłku. Książka zawiera również metody mycia i przygotowywania każdego rodzaju ziarna lub nasion, a także wskazówki dotyczące przygotowania pysznych i pożywnych potraw. Chętnie pomogę Ci napisać szczegółowy opis fabuły książki „Grist A Practical Guide to gotowanie ziaren, fasoli, nasion i roślin strączkowych”! Oto moja próba: „Grist: Praktyczny przewodnik po gotowaniu ziaren, fasoli, nasion i roślin strączkowych” jest kompleksowym przewodnikiem, który bada świat ziaren, fasoli, nasion i roślin strączkowych i zapewnia czytelnikom narzędzia potrzebne do odblokowania ich pełnego potencjału w kuchni. Autor Abra Behrens, półfinalista James Beard i ekspert ds. żywności na bazie roślin, podziela się ponad 300 receptur i wariantów, które prezentują wszechstronność i przysmak tych składników. Niezależnie od tego, czy szukasz bezglutenowych i wegańskich opcji, czy po prostu szukasz nowych sposobów, aby włączyć więcej całych żywności do swojej diety, Grist ma coś dla każdego. Książka zaczyna się od wprowadzenia świata ziarna, fasoli, nasion i roślin strączkowych, podkreślając ich korzyści odżywcze i znaczenie zrozumienia ewolucji technologii w świecie kulinarnym.
וטבעונים. החל בקלאסיקות כמו ריזוטו פולנטה וסלט אורז וכלה בטכניקות חומוס ופלאפל חדשניות, גריסט מציע אפשרויות בינלאומיות רבות לכל ארוחה. הספר גם מספק שיטות לשטיפה והכנת כל סוג של תבואה או זרעים, וכן עצות להכנת מנות טעימות ומזינות. אני שמח לעזור לך עם כתיבת תיאור מפורט של העלילה של הספר ”Grist A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and gumes”! הנה הניסיון שלי: ”Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds and gumes” הוא מדריך מקיף החוקר את עולם הדגנים, השעועית, הזרעים והקטניות ומספק לקוראים את הכלים הדרושים להם כדי לשחרר את מלוא הפוטנציאל שלהם במטבח. הסופר אברה ברנס, המתמודד הסופי למחצה ג 'יימס בירד ומומחה למזון על בסיס צמחים, חולק יותר מ-300 מתכונים ווריאציות המציגים את הווריאטיליות והעונג של המרכיבים הללו. בין אם אתם מחפשים אפשרויות טבעוניות ללא גלוטן או רק מחפשים דרכים חדשות לשלב יותר מזון שלם בתזונה שלכם, לגריסט יש משהו לכולם. הספר מתחיל בכך שהוא מציג את עולם התבואה, השעועית, הזרעים והקטניות, ומדגיש את היתרונות התזונתיים שלהם ואת החשיבות של הבנת התפתחות הטכנולוגיה בעולם הקולינרי.''
ve vegan. Risotto polenta ve pirinç salataları gibi klasiklerden yenilikçi humus ve falafel tekniklerine, ev yapımı makarna ve pizza kabuklarına kadar. Grist, her öğün için birçok uluslararası seçenek sunmaktadır. Kitap ayrıca her tahıl veya tohum türünü yıkamak ve hazırlamak için yöntemler ve lezzetli ve besleyici yemekler hazırlamak için ipuçları sağlar. "Grist Tahıl, Fasulye, Tohum ve Baklagilleri Pişirmek için Pratik Bir Kılavuz" kitabının konusu hakkında ayrıntılı bir açıklama yazmanıza yardımcı olmaktan mutluluk duyuyorum! İşte benim girişimim: "Grist: Tahılları, Fasulyeleri, Tohumları ve Baklagilleri Pişirmek için Pratik Bir Rehber", tahıl, fasulye, tohum ve baklagil dünyasını araştıran ve okuyuculara mutfaktaki tüm potansiyellerini ortaya çıkarmak için ihtiyaç duydukları araçları sağlayan kapsamlı bir rehberdir. Yazar Abra Behrens, yarı finalist James Beard ve bitki bazlı gıda uzmanı, bu bileşenlerin çok yönlülüğünü ve lezzetini sergileyen 300'den fazla tarif ve varyasyon paylaşıyor. İster glutensiz ve vegan seçenekler arıyor olun, ister sadece daha fazla gıdayı diyetinize dahil etmenin yeni yollarını arıyor olun, Grist'in herkes için bir şeyleri var. Kitap tahıl, fasulye, tohum ve baklagiller dünyasını tanıtarak, beslenme yararlarını ve mutfak dünyasında teknolojinin evrimini anlamanın önemini vurgulayarak başlıyor.
ونباتي. من الكلاسيكيات مثل ريزوتو عصيدة من دقيق الذرة وسلطات الأرز إلى تقنيات الحمص والفلافل المبتكرة، إلى المعكرونة وقشور البيتزا محلية الصنع. تقدم Grist العديد من الخيارات الدولية لكل وجبة. يقدم الكتاب أيضًا طرقًا لغسل وتحضير كل نوع من الحبوب أو البذور، بالإضافة إلى نصائح لإعداد الأطباق اللذيذة والمغذية. يسعدني مساعدتك في كتابة وصف مفصل لمؤامرة كتاب «دليل عملي لطبخ الحبوب والفاصوليا والبذور والبقوليات»! إليكم محاولتي: «Grist: دليل عملي لحبوب الطهي والفاصوليا والبذور والبقوليات» هو دليل شامل يستكشف عالم الحبوب والفاصوليا والبذور والبقوليات ويزود القراء بالأدوات التي يحتاجونها لإطلاق العنان لإمكاناتهم الكاملة في المطبخ. يشارك المؤلف Abra Behrens، الذي وصل إلى نصف النهائي James Beard وخبير الأغذية النباتية، أكثر من 300 وصفة وتنوع تعرض تنوع ولذة هذه المكونات. سواء كنت تبحث عن خيارات خالية من الغلوتين ونباتية أو تبحث فقط عن طرق جديدة لدمج المزيد من الأطعمة الكاملة في نظامك الغذائي، فإن Grist لديها شيء للجميع. يبدأ الكتاب بتقديم عالم الحبوب والفاصوليا والبذور والبقوليات، وتسليط الضوء على فوائدها الغذائية وأهمية فهم تطور التكنولوجيا في عالم الطهي.
비건 채식. 리조또 폴렌타 및 쌀 샐러드와 같은 클래식부터 혁신적인 후 머스 및 팔라 펠 기술, 수제 파스타 및 피자 빵 껍질에 이르기까지. Grist는 각 식사마다 많은 국제 옵션을 제공합니다. 이 책은 또한 각 유형의 곡물이나 씨앗을 씻고 준비하는 방법과 맛있고 영양가있는 요리를 준비하는 팁을 제공합니다. "곡물, 콩, 씨앗 및 콩류 요리에 대한 Grist A Practical Guide" 책에 대한 자세한 설명을 작성하는 데 도움이됩니다! "그리스트: 곡물, 콩, 씨앗 및 콩류 요리에 대한 실용적인 안내서" 는 곡물, 콩, 씨앗 및 콩류의 세계를 탐구하고 독자에게 잠재력을 최대한 발휘하는 데 필요한 도구를 제공하는 포괄적 인 가이드입니다. 부엌에서. 준결승 진출 자 제임스 비어드 (James Beard) 와 식물 기반 식품 전문가 인 Abra Behrens는 이러한 성분의 다양성과 맛을 보여주는 300 가지가 넘는 레시피와 변형을 공유합니다. 글루텐 프리 및 비건 채식 옵션을 찾고 있거나 더 많은 음식을 식단에 통합 할 수있는 새로운 방법을 찾고 있든 Grist는 모든 사람을위한 무언가를 가지고 있습니다. 이 책은 곡물, 콩, 씨앗 및 콩류의 세계를 소개하여 영양상의 이점과 요리 세계에서 기술의 진화를 이해하는 것의 중요성을 강조합니다.
とビーガン。リゾットポレンタやライスサラダなどの古典的なものから、革新的なフムスやファラフェルのテクニック、自家製パスタやピザクラストまで。Gristは、食事ごとに多くの国際的なオプションを提供しています。この本では、穀物や種子の種類ごとに洗浄して調理する方法や、おいしく栄養価の高い料理を準備するためのヒントも提供しています。私はあなたが本のプロットの詳細な説明を書くのを手伝って幸せです「穀物、豆、種子、およびマメ科植物を調理するための実用的なガイド」!私の試みは次のとおりです。「グリスト:穀物、豆、種子、マメ科植物を調理するための実用的なガイド」は、穀物、豆、種子、マメ科植物の世界を探索し、読者に台所での可能性を最大限に引き出すために必要なツールを提供する包括的なガイドです。著者のAbra Behrens、セミファイナリストのJames Beardと植物ベースの食品専門家は、これらの成分の多様性とおいしさを紹介する300以上のレシピとバリエーションを共有しています。グルテンフリーとビーガンのオプションを探しているかどうか、またはあなたの食事により多くの全体の食品を組み込むための新しい方法を探しているかどうか、Gristはすべての人のために何かを持っています。この本は、穀物、豆、種子、マメ科植物の世界を紹介し、それらの栄養上の利点と料理の世界における技術の進化を理解することの重要性を強調することから始まります。
