
BOOKS - VEGETABLE GARDEN AND FARMING - The Winter Harvest Handbook Year Round Vegetab...

The Winter Harvest Handbook Year Round Vegetable Production Using Deep Organic Techniques and Unheated Greenhouses
Author: Eliot Coleman
Year: 2009
Format: EPUB
File size: 20 MB
Language: ENG

Year: 2009
Format: EPUB
File size: 20 MB
Language: ENG

. The Winter Harvest Handbook Year Round Vegetable Production Using Deep Organic Techniques and Unheated Greenhouses offers a unique approach to sustainable agriculture that is both practical and profitable. In this book, author Elliot Coleman shares his expertise on how to grow vegetables year-round using deep organic techniques and unheated greenhouses. Coleman, an organic farming pioneer, has developed a system that allows farmers and gardeners to raise crops throughout even the coldest of winters, producing produce of exceptional freshness and quality. This comprehensive guide builds upon the techniques presented in Coleman's previous books, The New Organic Grower and Four Season Harvest, providing readers with the knowledge they need to succeed in their own sustainable agriculture endeavors. At its core, The Winter Harvest Handbook is about the evolution of technology and the importance of understanding the process of technological development as the basis for human survival and unity in a warring world. Coleman's innovative methods are not just limited to growing vegetables, but also offer a paradigm for perceiving and adapting to new technologies. By studying and embracing these methods, readers can gain a deeper understanding of the technological process and develop a personal approach to perceiving and utilizing modern knowledge. This approach can be applied to any area of life, helping individuals to better navigate the rapidly changing world we live in. The book begins by exploring the principles of deep organic techniques, which emphasize the use of natural processes and materials to promote soil health and fertility. These techniques include using compost, cover crops, and crop rotations to build soil structure and fertility, rather than relying on synthetic fertilizers and pesticides. The author then delves into the specifics of building and maintaining unheated greenhouses, which are essential for year-round production. Readers will learn how to create customized greenhouses that are tailored to their specific climate and needs, using movable plastic covers and passive solar design to maximize growth and minimize heating costs. Coleman also provides detailed information on how to care for plants throughout the winter months, including tips on irrigation, mulching, and pest management. He offers practical advice on how to extend the growing season, using techniques such as cold frames, hoop houses, and row covers to protect plants from extreme weather conditions. Additionally, the book includes a wealth of information on how to grow a wide variety of vegetables, including leafy greens, brassicas, root vegetables, and more.
.Руководство по зимнему урожаю Круглогодичное производство овощей с использованием глубоких органических методов и неотапливаемых теплиц предлагает уникальный подход к устойчивому сельскому хозяйству, который является практичным и прибыльным. В этой книге автор Эллиот Коулман делится своими знаниями о том, как выращивать овощи круглый год, используя глубокие органические методы и неотапливаемые теплицы. Колман, пионер органического земледелия, разработал систему, которая позволяет фермерам и садоводам выращивать урожай даже в самые холодные зимы, производя продукты исключительной свежести и качества. Это всеобъемлющее руководство основано на методах, представленных в предыдущих книгах Коулмана «Новый органик» и «Четырехсезонный урожай», предоставляя читателям знания, необходимые для достижения успеха в их собственных усилиях по устойчивому сельскому хозяйству. По своей сути «The Winter Harvest Handbook» посвящен эволюции технологий и важности понимания процесса технологического развития как основы выживания и единства человека в воюющем мире. Инновационные методы Коулмана не просто ограничиваются выращиванием овощей, но и предлагают парадигму восприятия и адаптации к новым технологиям. Изучая и принимая эти методы, читатели могут получить более глубокое понимание технологического процесса и выработать личный подход к восприятию и использованию современных знаний. Этот подход может быть применен к любой сфере жизни, помогая людям лучше ориентироваться в быстро меняющемся мире, в котором мы живем. Книга начинается с изучения принципов глубоких органических методов, в которых подчеркивается использование природных процессов и материалов для укрепления здоровья и плодородия почвы. Эти методы включают использование компоста, покровных культур и севооборотов для создания структуры почвы и плодородия, а не полагаться на синтетические удобрения и пестициды. Затем автор углубляется в специфику строительства и обслуживания неотапливаемых теплиц, необходимых для круглогодичного производства. Читатели узнают, как создавать индивидуальные теплицы, адаптированные к их конкретному климату и потребностям, с использованием подвижных пластиковых крышек и пассивного солнечного дизайна, чтобы максимизировать рост и минимизировать расходы на отопление. Коулман также предоставляет подробную информацию о том, как ухаживать за растениями в течение зимних месяцев, включая советы по ирригации, мульчированию и борьбе с вредителями. Он предлагает практические советы о том, как продлить вегетационный период, используя такие методы, как холодные рамы, обручевые домики и покрытия для рядов, чтобы защитить растения от экстремальных погодных условий. Кроме того, книга включает в себя множество информации о том, как выращивать широкий спектр овощей, включая листовую зелень, брассику, корнеплоды и многое другое.
. Culture hivernale La production de légumes toute l'année à l'aide de méthodes biologiques profondes et de serres non chauffées offre une approche unique de l'agriculture durable qui est pratique et rentable. Dans ce livre, l'auteur Elliot Coleman partage ses connaissances sur la façon de cultiver des légumes toute l'année, en utilisant des méthodes biologiques profondes et des serres non chauffées. Colman, pionnier de l'agriculture biologique, a développé un système qui permet aux agriculteurs et aux horticulteurs de cultiver même pendant les hivers les plus froids, produisant des produits d'une fraîcheur et d'une qualité exceptionnelles. Ce guide complet est basé sur les méthodes présentées dans les livres précédents de Coleman, New Organic et Four Season Growth, fournissant aux lecteurs les connaissances nécessaires pour réussir leurs propres efforts en matière d'agriculture durable. Par essence, « The Winter Harvest Handbook » traite de l'évolution de la technologie et de l'importance de comprendre le processus de développement technologique comme base de la survie et de l'unité de l'homme dans un monde en guerre. s méthodes innovantes de Coleman ne se limitent pas seulement à la culture de légumes, mais offrent également un paradigme de perception et d'adaptation aux nouvelles technologies. En apprenant et en adoptant ces méthodes, les lecteurs peuvent acquérir une meilleure compréhension du processus technologique et développer une approche personnelle de la perception et de l'utilisation des connaissances modernes. Cette approche peut être appliquée à n'importe quel domaine de la vie, aidant les gens à mieux naviguer dans le monde en mutation rapide dans lequel nous vivons. livre commence par une étude des principes des méthodes biologiques profondes, qui mettent l'accent sur l'utilisation de processus et de matériaux naturels pour promouvoir la santé et la fertilité des sols. Ces méthodes comprennent l'utilisation du compost, des cultures de couverture et des rotations de cultures pour créer la structure du sol et la fertilité, plutôt que de compter sur des engrais synthétiques et des pesticides. L'auteur s'intéresse ensuite aux spécificités de la construction et de l'entretien des serres non chauffées nécessaires à la production toute l'année. s lecteurs apprendront à créer des serres personnalisées adaptées à leur climat et à leurs besoins spécifiques, en utilisant des couvercles en plastique mobiles et une conception solaire passive pour maximiser la croissance et minimiser les coûts de chauffage. Coleman fournit également des informations détaillées sur la façon de prendre soin des plantes pendant les mois d'hiver, y compris des conseils sur l'irrigation, le paillis et la lutte antiparasitaire. Il offre des conseils pratiques sur la façon de prolonger la saison de croissance en utilisant des techniques telles que des cadres froids, des maisons à cercles et des revêtements de rangées pour protéger les plantes contre les conditions météorologiques extrêmes. En outre, le livre contient de nombreuses informations sur la façon de cultiver un large éventail de légumes, y compris les feuilles vertes, les brassicas, les racines et bien plus encore.
. Gestión de la cosecha invernal La producción de hortalizas durante todo el año utilizando técnicas orgánicas profundas e invernaderos no calientes ofrece un enfoque único para la agricultura sostenible, que es práctico y rentable. En este libro, el autor Elliot Coleman comparte sus conocimientos sobre cómo cultivar verduras todo el año utilizando técnicas orgánicas profundas e invernaderos sin calefacción. Colman, pionero en la agricultura ecológica, ha desarrollado un sistema que permite a agricultores y horticultores cultivar cultivos incluso en los inviernos más fríos, produciendo productos de excepcional frescura y calidad. Esta guía integral se basa en los métodos presentados en los libros anteriores de Coleman «New Organic» y «The Four Seasons Cosecha», proporcionando a los lectores los conocimientos necesarios para tener éxito en sus propios esfuerzos de agricultura sostenible. Inherentemente, «The Winter Harvest Handbook» se centra en la evolución de la tecnología y la importancia de entender el proceso de desarrollo tecnológico como base para la supervivencia y la unidad humana en un mundo en guerra. innovadoras técnicas de Coleman no solo se limitan al cultivo de hortalizas, sino que también ofrecen un paradigma de percepción y adaptación a las nuevas tecnologías. Mediante el estudio y la adopción de estas técnicas, los lectores pueden obtener una comprensión más profunda del proceso tecnológico y desarrollar un enfoque personal de la percepción y el uso del conocimiento moderno. Este enfoque puede aplicarse a cualquier área de la vida, ayudando a las personas a navegar mejor en el mundo que cambia rápidamente en el que vivimos. libro comienza con el estudio de los principios de las técnicas orgánicas profundas, que enfatizan el uso de procesos y materiales naturales para promover la salud y fertilidad del suelo. Estas técnicas incluyen el uso de compost, cultivos cubiertos y rotaciones de cultivos para crear estructura de suelo y fertilidad, en lugar de depender de fertilizantes sintéticos y pesticidas. A continuación, el autor profundiza en las especificidades de construcción y mantenimiento de invernaderos sin calefacción necesarios para la producción durante todo el año. lectores aprenderán a crear invernaderos personalizados adaptados a sus climas y necesidades específicas, utilizando tapas de plástico móvil y diseño solar pasivo para maximizar el crecimiento y minimizar los costes de calefacción. Coleman también proporciona información detallada sobre cómo cuidar las plantas durante los meses de invierno, incluyendo consejos de riego, mulching y control de plagas. Ofrece consejos prácticos sobre cómo extender la temporada de crecimiento utilizando técnicas como marcos fríos, casas de aros y recubrimientos de hileras para proteger a las plantas de condiciones climáticas extremas. Además, el libro incluye una gran cantidad de información sobre cómo cultivar una amplia gama de verduras, incluyendo hierbas frondosas, brassica, raíces y más.
Colheita de inverno A produção de vegetais durante todo o ano, usando técnicas orgânicas profundas e estufas não aquecidas, oferece uma abordagem única para a agricultura sustentável, que é prática e lucrativa. Neste livro, o autor Elliot Coleman compartilha seus conhecimentos sobre como cultivar vegetais o ano todo usando técnicas orgânicas profundas e estufas não aquecidas. Colman, um pioneiro da agricultura orgânica, desenvolveu um sistema que permite aos agricultores e jardineiros cultivar a colheita mesmo nos invernos mais frios, produzindo produtos de extraordinária frescura e qualidade. Este guia abrangente baseia-se nos métodos apresentados nos livros anteriores de Coleman, «New Orgânico» e «A Colheita de Quatro Temporadas», fornecendo aos leitores os conhecimentos necessários para obter sucesso em seus próprios esforços para uma agricultura sustentável. «The Winter Howard Handbook» baseia-se na evolução da tecnologia e na importância da compreensão do processo de desenvolvimento tecnológico como base para a sobrevivência e unidade do homem no mundo em guerra. As técnicas inovadoras de Coleman não se limitam apenas ao cultivo de vegetais, mas também oferecem um paradigma de percepção e adaptação às novas tecnologias. Ao estudar e adotar essas técnicas, os leitores podem ter uma maior compreensão do processo e desenvolver uma abordagem pessoal da percepção e utilização do conhecimento moderno. Esta abordagem pode ser aplicada a qualquer área da vida, ajudando as pessoas a se orientar melhor no mundo em rápida mudança em que vivemos. O livro começa por estudar os princípios de métodos orgânicos profundos que enfatizam a utilização de processos e materiais naturais para fortalecer a saúde e a fertilidade do solo. Estes métodos incluem o uso de compostagem, cultivos e seviços para criar a estrutura do solo e da fertilidade, em vez de se basear em fertilizantes sintéticos e pesticidas. Em seguida, o autor se aprofundará nas especificidades de construção e manutenção de estufas não aquecidas necessárias para a produção de todo o ano. Os leitores aprendem como criar estufas individuais adaptadas às suas necessidades e climas específicos, usando tampas de plástico ágeis e design solar passivo para maximizar o crescimento e minimizar os custos de aquecimento. Coleman também fornece informações detalhadas sobre como cuidar de plantas durante os meses de inverno, incluindo dicas de irrigação, multi e combate a pragas. Ele oferece dicas práticas sobre como prolongar o período de vegetação usando técnicas como molduras frias, casas de revestimento e revestimentos para filas para proteger as plantas de condições climáticas extremas. Além disso, o livro inclui muitas informações sobre como cultivar uma grande variedade de vegetais, incluindo verde de folha, brasica, raízes e muito mais.
. Produzione di verdure a tutto l'anno con tecniche organiche profonde e serra non riscaldabili offre un approccio unico all'agricoltura sostenibile, che è pratico e redditizio. In questo libro l'autore Elliot Coleman condivide le sue conoscenze su come coltivare verdure tutto l'anno utilizzando tecniche organiche profonde e serra non riscaldabili. Coleman, pioniere dell'agricoltura biologica, ha sviluppato un sistema che permette agli agricoltori e ai giardinieri di coltivare il raccolto anche negli inverni più freddi, producendo prodotti di eccezionale freschezza e qualità. Questa guida completa si basa sui metodi presentati nei precedenti libri di Coleman «New Organic» e «Quattro stagioni», fornendo ai lettori le conoscenze necessarie per ottenere successo nei loro sforzi per un'agricoltura sostenibile. In sostanza, The Winter Howard Handbook è dedicato all'evoluzione della tecnologia e all'importanza di comprendere il processo di sviluppo tecnologico come base per la sopravvivenza e l'unità umana in un mondo in guerra. tecniche innovative di Coleman non si limitano semplicemente alla coltivazione di verdure, ma offrono anche un paradigma di percezione e adattamento alle nuove tecnologie. Studiando e adottando queste tecniche, i lettori possono acquisire una maggiore comprensione del processo tecnologico e sviluppare un approccio personale alla percezione e all'utilizzo delle conoscenze moderne. Questo approccio può essere applicato a qualsiasi ambito della vita, aiutando le persone a orientarsi meglio nel mondo in rapido cambiamento in cui viviamo. Il libro inizia studiando i principi di tecniche organiche profonde che sottolineano l'uso di processi e materiali naturali per promuovere la salute e la fertilità del suolo. Questi metodi includono l'uso di compost, colture coperte e semivori per creare una struttura del suolo e fertilità, piuttosto che affidarsi a fertilizzanti sintetici e pesticidi. Quindi l'autore approfondisce la specificità di costruzione e manutenzione delle serra non riscaldabili necessarie per la produzione di tutto l'anno. I lettori impareranno a creare una serra personalizzata adattata al loro clima e alle loro esigenze, utilizzando coperchi di plastica mobili e design solare passivo per massimizzare la crescita e ridurre al minimo i costi di riscaldamento. Coleman fornisce inoltre informazioni dettagliate su come curare le piante durante i mesi invernali, tra cui consigli per l'irrigazione, il multifunzione e la lotta contro i parassiti. Offre consigli pratici su come allungare il periodo vegetale utilizzando tecniche come cornici fredde, casette e rivestimenti per le righe per proteggere le piante dalle condizioni climatiche estreme. Inoltre, il libro include molte informazioni su come coltivare una vasta gamma di verdure, tra cui il verde di lamiera, la brasica, le radici e molto altro ancora.
.Richtlinien für die Winterernte Die ganzjährige Produktion von Gemüse mit tiefen organischen Methoden und unbeheizten Gewächshäusern bietet einen einzigartigen Ansatz für eine nachhaltige Landwirtschaft, die praktisch und rentabel ist. In diesem Buch teilt der Autor Elliot Coleman sein Wissen darüber, wie man Gemüse das ganze Jahr über mit tiefen organischen Methoden und unbeheizten Gewächshäusern anbaut. Colman, ein Pionier des ökologischen Landbaus, hat ein System entwickelt, das es Landwirten und Gärtnern ermöglicht, auch in den kältesten Wintern Getreide anzubauen und Produkte von außergewöhnlicher Frische und Qualität herzustellen. Dieser umfassende itfaden basiert auf den Methoden, die in Colemans früheren Büchern New Organic und Four Season Harvest vorgestellt wurden, und vermittelt den sern das Wissen, das sie benötigen, um in ihren eigenen Bemühungen um eine nachhaltige Landwirtschaft erfolgreich zu sein. Im Kern widmet sich „The Winter Harvest Handbook“ der Entwicklung der Technologie und der Bedeutung des Verständnisses des technologischen Entwicklungsprozesses als Grundlage für das Überleben und die Einheit des Menschen in einer kriegführenden Welt. Colemans innovative Methoden beschränken sich nicht nur auf den Gemüseanbau, sondern bieten auch ein Paradigma der Wahrnehmung und Anpassung an neue Technologien. Durch das Studium und die Anwendung dieser Techniken können die ser ein tieferes Verständnis des technologischen Prozesses erlangen und einen persönlichen Ansatz für die Wahrnehmung und Nutzung des aktuellen Wissens entwickeln. Dieser Ansatz kann auf jeden Bereich des bens angewendet werden und hilft den Menschen, sich in der sich schnell verändernden Welt, in der wir leben, besser zurechtzufinden. Das Buch beginnt mit einer Untersuchung der Prinzipien der tiefen organischen Methoden, die die Verwendung natürlicher Prozesse und Materialien zur Förderung der Gesundheit und Fruchtbarkeit des Bodens betonen. Diese Techniken beinhalten die Verwendung von Kompost, Deckkulturen und Fruchtfolgen, um Bodenstruktur und Fruchtbarkeit zu schaffen, anstatt sich auf synthetische Düngemittel und Pestizide zu verlassen. Dann geht der Autor auf die Besonderheiten des Baus und der Wartung von unbeheizten Gewächshäusern ein, die für die ganzjährige Produktion erforderlich sind. Die ser lernen, wie sie maßgeschneiderte Gewächshäuser erstellen, die auf ihr spezifisches Klima und ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind, indem sie bewegliche Kunststoffabdeckungen und passives Solardesign verwenden, um das Wachstum zu maximieren und die Heizkosten zu minimieren. Coleman bietet auch detaillierte Informationen zur Pflege der Pflanzen während der Wintermonate, einschließlich Tipps zur Bewässerung, Mulchen und Schädlingsbekämpfung. Es bietet praktische Tipps, wie e die Vegetationsperiode verlängern können, indem e Techniken wie kalte Rahmen, Pflugscharen und Reihenabdeckungen verwenden, um Pflanzen vor extremen Wetterbedingungen zu schützen. Darüber hinaus enthält das Buch eine Fülle von Informationen darüber, wie man eine breite Palette von Gemüse anbaut, darunter Blattgemüse, Brassica, Wurzelgemüse und mehr.
Winter Harvest Guide Całoroczna produkcja warzyw przy użyciu głębokich metod ekologicznych i nieogrzewanych szklarni oferuje unikalne podejście do zrównoważonego rolnictwa, które jest praktyczne i opłacalne. W tej książce, autor Elliot Coleman podziela swoją wiedzę o tym, jak uprawiać warzywa przez cały rok przy użyciu głębokich metod organicznych i nieogrzewanych szklarni. Colman, pionier rolnictwa ekologicznego, opracował system, który pozwala rolnikom i ogrodnikom uprawiać uprawy nawet w najzimniejszych zimach, produkując produkty o wyjątkowej świeżości i jakości. Ten kompleksowy przewodnik opiera się na metodach przedstawionych w poprzednich książkach Colemana, „The New Organic” i „The Four-Season Harvest”, zapewniając czytelnikom wiedzę, której potrzebują, aby odnieść sukces we własnych staraniach na rzecz zrównoważonego rolnictwa. U podstaw książki „The Winter Harvest Handbook” skupia się na ewolucji technologii i znaczeniu zrozumienia procesu rozwoju technologicznego jako podstawy ludzkiego przetrwania i jedności w wojującym świecie. Innowacyjne metody Colemana to nie tylko uprawa warzyw, ale także paradygmat percepcji i adaptacji do nowych technologii. Studiując i przyjmując te metody, czytelnicy mogą uzyskać głębsze zrozumienie procesu technologicznego i rozwijać osobiste podejście do postrzegania i wykorzystywania nowoczesnej wiedzy. Takie podejście można zastosować do każdego kroku życia, pomagając ludziom lepiej nawigować po szybko zmieniającym się świecie, w którym żyjemy. Książka rozpoczyna się od zbadania zasad głębokich metod organicznych, które podkreślają wykorzystanie naturalnych procesów i materiałów do promowania zdrowia gleby i płodności. Metody te obejmują stosowanie kompostu, pokrywanie upraw i płodozmianu w celu stworzenia struktury gleby i płodności, a nie poleganie na nawozach syntetycznych i pestycydach. Następnie autor zagłębia się w specyfikę budowy i konserwacji nieogrzewanych szklarni niezbędnych do całorocznej produkcji. Czytelnicy dowiedzą się, jak tworzyć szklarnie dostosowane do ich specyficznego klimatu i potrzeb, wykorzystując ruchome plastikowe pokrywy i pasywną konstrukcję słoneczną, aby zmaksymalizować wzrost i zminimalizować koszty ogrzewania. Coleman dostarcza również szczegóły dotyczące pielęgnacji roślin w miesiącach zimowych, w tym wskazówki dotyczące nawadniania, mulczania i zwalczania szkodników. Oferuje praktyczne porady, jak przedłużyć sezon wegetacyjny, używając technik takich jak zimne ramy, ślimaki i pokrywy rzędowe w celu ochrony roślin przed ekstremalną pogodą. Ponadto książka zawiera bogate informacje o tym, jak uprawiać szeroki wybór warzyw, w tym zielonych liściastych, kapustnych, warzyw korzeniowych i innych.
מדריך השנה של קציר החורף בייצור ירקות בשיטות אורגניות עמוקות וחממות לא מחוממות, מציע גישה ייחודית לחקלאות בת קיימא שהיא מעשית ורווחית. בספר זה, המחבר אליוט קולמן חולק את הידע שלו איך לגדל ירקות במשך כל השנה בעזרת שיטות אורגניות עמוקות וחממות לא מחוממות. קולמן, מחלוצי החקלאות האורגנית, פיתח מערכת המאפשרת לחקלאים וגננים לגדל גידולים אפילו בחורפים הקרים ביותר, המייצרים תוצרת של רעננות ואיכות יוצאת דופן. מדריך מקיף זה בונה על שיטות שהוצגו בספריו הקודמים של קולמן, "The New Organic" ו- "The Four-Season Harvest', ומספק לקוראים את הידע הדרוש להם כדי להצליח במאמצי החקלאות הקיימים שלהם. הספר ”מדריך קציר החורף” מתמקד בהתפתחות הטכנולוגיה ובחשיבות הבנת תהליך ההתפתחות הטכנולוגית כבסיס להישרדות ולאחדות האנושית בעולם לוחם. השיטות החדשניות של קולמן אינן מוגבלות רק לגידול ירקות, אלא גם מציעות פרדיגמה של תפיסה והתאמה לטכנולוגיות חדשות. על ־ ידי לימוד ואימוץ שיטות אלה, יכולים הקוראים לרכוש הבנה עמוקה יותר של התהליך הטכנולוגי ולפתח גישה אישית לתפיסה ולשימוש בידע המודרני. גישה זו יכולה להיות מיושמת לכל הליכה של חיים, לעזור לאנשים לנווט טוב יותר בעולם המשתנה במהירות שאנו חיים בו. הספר מתחיל בבדיקת העקרונות של שיטות אורגניות עמוקות, המדגישות את השימוש בתהליכים וחומרים טבעיים לקידום בריאות הקרקע ופוריות. שיטות אלו כוללות שימוש בקומפוסט, כיסוי יבולים וסיבובי יבולים כדי ליצור מבנה אדמה ופוריות, במקום להסתמך על דשנים סינתטיים וחומרי הדברה. ואז הסופר מתעמק בפרטים של הבנייה והתחזוקה של חממות לא מחוממות הנחוצות לייצור כל השנה. הקוראים ילמדו כיצד ליצור חממות מודגשות המותאמות לאקלים ולצרכים הספציפיים שלהם, תוך שימוש במכסי פלסטיק ניידים ועיצוב סולארי פסיבי כדי למקסם את הצמיחה ולמזער את עלויות החימום. קולמן גם מספק פרטים על אופן הטיפול בצמחים בחודשי החורף, כולל עצות על השקיה, ריבוי הדברה והדברה. הוא מציע עצות מעשיות כיצד להאריך את עונת הגידול, באמצעות טכניקות כגון מסגרות קרות, חישוקים וכיסויי שורות כדי להגן על צמחים מפני מזג אוויר קיצוני. בנוסף, הספר כולל שפע של מידע על מגוון רחב של ירקות, כולל ירקות עלים, ברסיקות, ירקות שורש ועוד.''
Kış Hasat Rehberi Derin organik yöntemler ve ısıtılmamış seralar kullanarak yıl boyunca sebze üretimi, pratik ve karlı olan sürdürülebilir tarıma benzersiz bir yaklaşım sunar. Bu kitapta yazar Elliot Coleman, derin organik yöntemler ve ısıtılmamış seralar kullanarak yıl boyunca sebzelerin nasıl yetiştirileceğine dair bilgilerini paylaşıyor. Organik tarımın öncüsü olan Colman, çiftçilerin ve bahçıvanların en soğuk kışlarda bile ürün yetiştirmelerini ve olağanüstü tazelik ve kalitede ürünler üretmelerini sağlayan bir sistem geliştirdi. Bu kapsamlı kılavuz, Coleman'ın önceki kitapları "Yeni Organik've" Dört Mevsim Hasadı'nda sunulan yöntemlere dayanarak, okuyuculara kendi sürdürülebilir tarım çabalarında başarılı olmak için ihtiyaç duydukları bilgileri sağlar. Özünde, "Kış Hasat Kitabı", teknolojinin evrimine ve savaşan bir dünyada insanın hayatta kalması ve birliği için temel olarak teknolojik gelişim sürecini anlamanın önemine odaklanmaktadır. Coleman'ın yenilikçi yöntemleri sadece sebze yetiştirmekle sınırlı değil, aynı zamanda yeni teknolojilere algı ve adaptasyon paradigması sunuyor. Bu yöntemleri inceleyerek ve benimseyerek, okuyucular teknolojik süreç hakkında daha derin bir anlayış kazanabilir ve modern bilginin algılanması ve kullanılması için kişisel bir yaklaşım geliştirebilirler. Bu yaklaşım, herhangi bir yaşam yürüyüşüne uygulanabilir ve insanların içinde yaşadığımız hızla değişen dünyada daha iyi gezinmelerine yardımcı olur. Kitap, toprak sağlığını ve verimliliğini artırmak için doğal süreçlerin ve malzemelerin kullanımını vurgulayan derin organik yöntemlerin ilkelerini inceleyerek başlıyor. Bu yöntemler, sentetik gübrelere ve böcek ilaçlarına güvenmek yerine, toprak yapısını ve verimliliğini oluşturmak için kompost, örtü bitkileri ve ürün rotasyonlarını kullanmayı içerir. Daha sonra yazar, yıl boyunca üretim için gerekli olan ısıtılmamış seraların yapım ve bakım özelliklerini inceler. Okuyucular, büyümeyi en üst düzeye çıkarmak ve ısıtma maliyetlerini en aza indirmek için hareketli plastik kapaklar ve pasif güneş tasarımı kullanarak, özel iklim ve ihtiyaçlarına göre özel seralar oluşturmayı öğreneceklerdir. Coleman ayrıca, sulama, malçlama ve haşere kontrolü ile ilgili ipuçları da dahil olmak üzere kış aylarında bitkilerin bakımı hakkında ayrıntılı bilgi vermektedir. Bitkileri aşırı hava koşullarından korumak için soğuk çerçeveler, çemberler ve sıra örtüleri gibi teknikleri kullanarak büyüme mevsiminin nasıl uzatılacağı konusunda pratik tavsiyeler sunar. Buna ek olarak, kitap yapraklı yeşillikler, brassicas, kök sebzeler ve daha fazlası dahil olmak üzere çok çeşitli sebzelerin nasıl yetiştirileceği konusunda zengin bilgiler içerir.
يقدم إنتاج الخضروات على مدار السنة في دليل الحصاد الشتوي باستخدام طرق عضوية عميقة ودفيئات غير مدفأة نهجًا فريدًا للزراعة المستدامة عمليًا ومربحًا. في هذا الكتاب، يشارك المؤلف إليوت كولمان معرفته بكيفية زراعة الخضروات على مدار العام باستخدام طرق عضوية عميقة ودفيئات غير مدفأة. طور كولمان، رائد الزراعة العضوية، نظامًا يسمح للمزارعين والبستانيين بزراعة المحاصيل حتى في أبرد فصول الشتاء، وإنتاج منتجات ذات نضارة وجودة استثنائية. يعتمد هذا الدليل الشامل على الأساليب المقدمة في كتب كولمان السابقة، «The New Organic'و» The Four-Season Harvest'، مما يوفر للقراء المعرفة التي يحتاجونها للنجاح في جهودهم الزراعية المستدامة. يركز «دليل الحصاد الشتوي» في جوهره على تطور التكنولوجيا وأهمية فهم عملية التطور التكنولوجي كأساس لبقاء الإنسان ووحدته في عالم متحارب. لا تقتصر أساليب كولمان المبتكرة على زراعة الخضروات فحسب، بل تقدم أيضًا نموذجًا للإدراك والتكيف مع التقنيات الجديدة. من خلال دراسة واعتماد هذه الأساليب، يمكن للقراء اكتساب فهم أعمق للعملية التكنولوجية وتطوير نهج شخصي لتصور واستخدام المعرفة الحديثة. يمكن تطبيق هذا النهج على أي مسيرة حياة، مما يساعد الناس على التنقل بشكل أفضل في العالم سريع التغير الذي نعيش فيه. يبدأ الكتاب بدراسة مبادئ الأساليب العضوية العميقة، والتي تؤكد على استخدام العمليات والمواد الطبيعية لتعزيز صحة التربة والخصوبة. وتشمل هذه الطرق استخدام السماد وتغطية المحاصيل ودوران المحاصيل لخلق بنية التربة والخصوبة، بدلاً من الاعتماد على الأسمدة الاصطناعية ومبيدات الآفات. ثم يتعمق المؤلف في تفاصيل بناء وصيانة الدفيئات غير المدفأة اللازمة للإنتاج على مدار العام. سيتعلم القراء كيفية إنشاء دفيئات زجاجية مخصصة مصممة خصيصًا لمناخهم واحتياجاتهم الخاصة، باستخدام الأغطية البلاستيكية المتحركة والتصميم الشمسي السلبي لزيادة النمو وتقليل تكاليف التدفئة. يقدم كولمان أيضًا تفاصيل حول كيفية رعاية النباتات خلال أشهر الشتاء، بما في ذلك نصائح حول الري والنشارة ومكافحة الآفات. يقدم نصائح عملية حول كيفية تمديد موسم النمو، باستخدام تقنيات مثل الإطارات الباردة والأطواق وأغطية الصفوف لحماية النباتات من الطقس القاسي. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن الكتاب ثروة من المعلومات حول كيفية زراعة مجموعة واسعة من الخضروات، بما في ذلك الخضار الورقية والبراسيكا والخضروات الجذرية والمزيد.
깊은 유기농 방법과 가열되지 않은 온실을 사용한 겨울 수확 가이드 연중 야채 생산은 실용적이고 수익성있는 지속 가능한 농업에 대한 독특한 접근 방식을 제공합니다. 이 책에서 저자 Elliot Coleman은 깊은 유기농 방법과 가열되지 않은 온실을 사용하여 일년 내내 야채를 재배하는 방법에 대한 지식을 공유합니다. 유기 농업의 선구자 인 Colman은 농민과 정원사가 가장 추운 겨울에도 농작물을 재배하여 뛰어난 신선도와 품질의 제품을 생산할 수있는 시스템을 개발했습니다. 이 포괄적 인 가이드는 Coleman의 이전 저서 인 "The New Organic" 및 "The Four-Season Harvest" 에 제시된 방법을 기반으로하여 독자들에게 지속 가능한 농업 노력에서 성공하는 데 필요한 지식을 제공합니다. "겨울 수확 핸드북" 의 핵심은 기술의 진화와 전쟁 세계에서 인간의 생존과 연합의 기초로서 기술 개발 과정을 이해하는 것의 중요성에 중점을 둡니다. Coleman의 혁신적인 방법은 야채 재배에만 국한된 것이 아니라 새로운 기술에 대한 인식과 적응의 패러다임을 제공합니다. 이러한 방법을 연구하고 채택함으로써 독자는 기술 프로세스에 대한 깊은 이해를 얻고 현대 지식의 인식과 사용에 대한 개인적인 접근 방식을 개발할 수 있습니 이 접근 방식은 모든 생계에 적용되어 사람들이 빠르게 변화하는 세상을 더 잘 탐색 할 수 있도록 도와줍니다. 이 책은 토양 건강과 생식력을 증진시키기 위해 자연 과정과 재료의 사용을 강조하는 깊은 유기적 방법의 원리를 검토하는 것으로 시작됩니다. 이러한 방법에는 합성 비료 및 살충제에 의존하기보다는 퇴비, 작물 및 작물 회전을 사용하여 토양 구조 및 생식력을 생성하는 것이 포함됩니다. 그런 다음 저자는 연중 생산에 필요한 가열되지 않은 온실의 건설 및 유지 관리에 대한 세부 사항을 살펴 봅니다. 독자는 움직일 수있는 플라스틱 뚜껑과 수동 태양 광 설계를 사용하여 성장을 극대화하고 난방 비용을 최소화하여 특정 기후와 요구에 맞는 맞춤형 온실을 만드는 방법을 배웁니다. Coleman은 또한 관개, 멀칭 및 해충 방제에 대한 팁을 포함하여 겨울 동안 식물을 돌보는 방법에 대한 세부 정보를 제공합니다. 그는 극한의 날씨로부터 식물을 보호하기 위해 콜드 프레임, 후프 및 행 덮개와 같은 기술을 사용하여 성장기를 연장하는 방법에 대한 실질적인 조언을 제공합 또한이 책에는 잎이 많은 채소, 브라 시카, 뿌리 채소 등을 포함한 다양한 야채를 재배하는 방법에 대한 풍부한 정보가 포함되어 있습니다.
冬の収穫ガイド深い有機方法と未加熱の温室を使用した間を通した野菜生産は、実用的で収益性の高い持続可能な農業へのユニークなアプローチを提供します。この本では、著者エリオット・コールマンが、深い有機的な方法と加熱されていない温室を使用して間を通して野菜を栽培する方法についての知識を共有しています。有機農業の先駆者であるコルマンは、農家や庭師が最も寒い冬でも作物を栽培し、優れた新鮮さと品質の製品を生産できるシステムを開発しました。この包括的なガイドは、コールマンの以前の本「The New Organic」と「The Four-Season Harvest」で提示された方法に基づいており、読者に彼ら自身の持続可能な農業努力で成功するために必要な知識を提供します。「冬の収穫ハンドブック」の中核は、テクノロジーの進化と、テクノロジー開発のプロセスを理解することが、戦争世界における人間の生存と団結の基礎となることの重要性に焦点を当てています。コールマンの革新的な方法は、野菜の栽培だけでなく、新しい技術への知覚と適応のパラダイムを提供します。これらの方法を研究し採用することで、読者は技術プロセスをより深く理解し、現代の知識の認識と使用に対する個人的なアプローチを開発することができます。このアプローチは、人生のあらゆる歩みに適用され、人々が私たちが住んでいる急速に変化する世界をよりよくナビゲートするのを助けます。この本は、土壌の健康と繁殖を促進するために自然のプロセスと材料を使用することを強調する深い有機方法の原則を検討することから始まります。これらの方法には、合成肥料や農薬に頼るのではなく、堆肥、カバー作物、作物の回転を使用して土壌構造と肥沃度を作成することが含まれます。その後、著者は、間を通して生産に必要な加熱されていない温室の建設とメンテナンスの詳細を掘り下げます。読者は、可動式プラスチック蓋とパッシブソーラーデザインを使用して、成長を最大化し、暖房コストを最小限に抑えるために、特定の気候とニーズに合わせた特注の温室を作成する方法を学びます。コールマンはまた、灌漑、マルチング、害虫駆除のヒントを含む、冬の間に植物を世話する方法の詳細を提供します。彼は、極端な天候から植物を保護するために、コールドフレーム、フープ、ロウカバーなどの技術を使用して、成長期を延長する方法についての実用的なアドバイスを提供しています。また、緑豊かな野菜、ブラシカ、根菜など、幅広い野菜の栽培方法に関する豊富な情報が掲載されています。
