BOOKS - COOKING - The New Healthy Bread in Five Minutes a Day
The New Healthy Bread in Five Minutes a Day - Jeff Hertzberg and Zo? Fran?ois 2016 EPUB Thomas Dunne Books BOOKS COOKING
ECO~32 kg CO²

2 TON

Views
9034

Telegram
 
The New Healthy Bread in Five Minutes a Day
Author: Jeff Hertzberg and Zo? Fran?ois
Year: 2016
Format: EPUB
File size: 60 MB
Language: ENG



Pay with Telegram STARS
The New Healthy Bread in Five Minutes a Day In today's fast-paced world, finding time to bake bread from scratch can be challenging. However, what if we told you that you could have freshly baked healthy bread on your table in just five minutes a day? Yes, you read that right! The New Healthy Bread in Five Minutes a Day by Jeff Hertzberg and Zo Franois offers a revolutionary approach to bread making that will change the way you think about baking forever. This book is not just about making delicious bread; it's about harnessing technology to make the process easier, faster, and healthier. The authors have taken the concept of no-knead bread to the next level by introducing a groundbreaking technique called "overnight refrigerator rising which allows you to prepare the dough in advance and bake it when needed. This method eliminates the need for long hours of kneading and waiting for the dough to rise, giving you more free time to focus on other important things in life. With this innovative approach, you can enjoy freshly baked bread daily without sacrificing quality or nutrition. The book showcases a variety of whole grains and heirloom flours like spelt, sprouted wheat, and khorasan, providing an extensive range of options to suit different tastes and dietary needs.
Новый здоровый хлеб за пять минут в день В современном быстро развивающемся мире найти время для выпечки хлеба с нуля может быть непросто. Однако что, если бы мы сказали вам, что вы можете иметь свежеиспеченный полезный хлеб на своем столе всего за пять минут в день? Да, вы правильно прочитали! Новый здоровый хлеб за пять минут в день Джеффа Херцберга и Зо Франуа предлагает революционный подход к производству хлеба, который изменит ваши взгляды на выпечку навсегда. Эта книга не только о приготовлении вкусного хлеба; речь идет об использовании технологий, чтобы сделать процесс проще, быстрее и здоровее. Авторы вывели концепцию безмесочного хлеба на новый уровень, внедрив новаторскую технику под названием «ночной холодильник, поднимающийся», которая позволяет заранее приготовить тесто и выпекать его при необходимости. Такой способ избавляет от необходимости долгих часов разминания и ожидания подъема теста, давая больше свободного времени для сосредоточения на других важных жизненных делах. Благодаря этому инновационному подходу вы можете ежедневно наслаждаться свежеиспеченным хлебом, не жертвуя ни качеством, ни питанием. Книга демонстрирует разнообразие цельного зерна и муки из реликвий, таких как спельта, проросшая пшеница и хорасан, предоставляя широкий спектр вариантов для удовлетворения различных вкусов и диетических потребностей.
Nouveau pain sain en cinq minutes par jour Dans le monde en évolution rapide d'aujourd'hui, il peut être difficile de trouver le temps de faire cuire le pain à partir de zéro. Et si nous vous disions que vous pouvez avoir du pain sain fraîchement cuit sur votre table en seulement cinq minutes par jour ? Oui, vous avez bien lu ! nouveau pain sain en cinq minutes par jour de Jeff Hertzberg et Zo Franois propose une approche révolutionnaire de la production de pain qui changera votre point de vue sur la cuisson pour toujours. Ce livre ne concerne pas seulement la préparation de pain délicieux ; il s'agit d'utiliser la technologie pour rendre le processus plus facile, plus rapide et plus sain. s auteurs ont porté le concept de pain sans pain à un nouveau niveau en introduisant une technique innovante appelée « réfrigérateur de nuit qui monte », qui permet de préparer la pâte à l'avance et de la cuire au four si nécessaire. Une telle méthode évite la nécessité de longues heures d'échauffement et d'attendre que le test se lève, donnant plus de temps libre pour se concentrer sur d'autres choses importantes de la vie. Grâce à cette approche innovante, vous pourrez profiter quotidiennement du pain frais, sans sacrifier ni la qualité ni la nutrition. livre présente une variété de grains entiers et de farines de reliques, comme le spelta, le blé germé et le horasan, offrant un large éventail d'options pour répondre aux différents goûts et besoins alimentaires.
Nuevo pan saludable en cinco minutos al día En un mundo en rápida evolución, encontrar tiempo para hornear pan desde cero puede no ser fácil. n embargo, qué pasaría si te dijéramos que puedes tener pan saludable recién horneado en tu mesa en solo cinco minutos al día? ¡Sí, lo leíste correctamente! nuevo pan sano en cinco minutos al día de Jeff Herzberg y Zo Franois ofrece un enfoque revolucionario para producir pan que cambiará tus puntos de vista sobre la repostería para siempre. Este libro no es sólo sobre la preparación de pan delicioso; se trata de utilizar la tecnología para hacer el proceso más fácil, más rápido y más saludable. autores han llevado el concepto de pan sin aceite a un nuevo nivel, introduciendo una innovadora técnica llamada «refrigerador nocturno levantándose», que permite preparar previamente la masa y hornearla si es necesario. Este método elimina la necesidad de largas horas de calentamiento y espera para levantar la prueba, dando más tiempo libre para centrarse en otros asuntos importantes de la vida. Gracias a este innovador enfoque se puede disfrutar diariamente del pan recién horneado sin sacrificar ni la calidad ni la nutrición. libro muestra una variedad de granos integrales y harinas de reliquias como espelta, trigo germinado y chorasán, proporcionando una amplia gama de opciones para satisfacer diferentes gustos y necesidades dietéticas.
Pão novo saudável em cinco minutos por dia No mundo moderno em desenvolvimento rápido, encontrar tempo para fazer pão do zero pode ser difícil. No entanto, e se disséssemos que você pode ter um pão útil fresco na sua mesa em apenas cinco minutos por dia? m, leu bem! Um novo pão saudável cinco minutos por dia Jeff Herzberg e Zo Franois oferece uma abordagem revolucionária para a produção de pão que mudará a sua visão sobre o pastel para sempre. Este livro não é apenas sobre fazer pão delicioso; trata-se de usar a tecnologia para tornar o processo mais fácil, mais rápido e saudável. Os autores levaram o conceito de pão sem massa para um novo nível, introduzindo uma técnica inovadora chamada «geladeira noturna subindo», que permite preparar a massa e cozinhá-la se necessário. Esta forma de eliminar a necessidade de longas horas de aquecimento e expectativa de elevação do teste, dando mais tempo livre para se concentrar em outros assuntos importantes da vida. Com esta abordagem inovadora, você pode desfrutar do pão fresco diariamente, sem sacrificar a qualidade ou a alimentação. O livro demonstra uma variedade de grãos integrais e farinhas de relíquias, como espelta, trigo derramado e horasão, oferecendo uma variedade de opções para satisfazer diferentes sabores e necessidades dietéticas.
Nuovo pane sano in cinque minuti al giorno In un mondo moderno in via di sviluppo, trovare il tempo per fare il pane da zero può non essere facile. Ma se vi dicessimo che potete avere del pane fresco e salutare sul vostro tavolo in soli cinque minuti al giorno? Sì, avete letto bene! Il nuovo pane sano in cinque minuti al giorno di Jeff Herzberg e Zo Franois offre un approccio rivoluzionario alla produzione di pane che cambierà la vostra visione del dolcetto per sempre. Questo libro non riguarda solo la preparazione di un delizioso pane; si tratta di utilizzare la tecnologia per rendere il processo più semplice, più veloce e più sano. Gli autori hanno portato il concetto di pane senza latte ad un nuovo livello, implementando una tecnica innovativa chiamata «frigorifero notturno che si alza», che permette di preparare e cucinare la pasta in anticipo, se necessario. Questo metodo elimina la necessità di lunghe ore di riscaldamento e di attesa per il rilancio del test, dando più tempo libero per concentrarsi su altri importanti casi di vita. Grazie a questo approccio innovativo, è possibile godere quotidianamente di pane fresco senza sacrificare la qualità o l'alimentazione. Il libro mostra una varietà di cereali integrali e farine provenienti da reliquie come spelta, grano versato e corasano, fornendo una vasta gamma di opzioni per soddisfare i vari gusti e esigenze dietetiche.
Neues gesundes Brot in fünf Minuten am Tag In der heutigen schnelllebigen Welt kann es schwierig sein, Zeit zu finden, um Brot von Grund auf neu zu backen. Was aber, wenn wir Ihnen gesagt hätten, dass e in nur fünf Minuten am Tag frisch gebackenes gesundes Brot auf Ihrem Tisch haben können? Ja, e haben richtig gelesen! Ein neues gesundes Brot in fünf Minuten pro Tag von Jeff Herzberg und Zo Franois bietet einen revolutionären Ansatz für die Herstellung von Brot, der Ihre cht auf das Backen für immer verändern wird. In diesem Buch geht es nicht nur um die Zubereitung von leckerem Brot; Es geht darum, Technologie zu nutzen, um den Prozess einfacher, schneller und gesünder zu machen. Die Autoren haben das Konzept des rührfreien Brotes auf die nächste Stufe gebracht, indem sie eine bahnbrechende Technik namens „Nachtkühlschrank, der aufsteigt“ eingeführt haben, mit der e den Teig im Voraus vorbereiten und bei Bedarf backen können. Diese Methode beseitigt die Notwendigkeit langer Stunden des Knetens und des Wartens auf das Anheben des Teigs und gibt mehr freie Zeit, um sich auf andere wichtige bensangelegenheiten zu konzentrieren. Dank dieses innovativen Ansatzes können e täglich frisch gebackenes Brot genießen, ohne auf Qualität oder Ernährung zu verzichten. Das Buch zeigt eine Vielzahl von Vollkornprodukten und Mehl aus Relikten wie Dinkel, gekeimten Weizen und Khorasan und bietet eine breite Palette von Optionen, um verschiedene Geschmacksrichtungen und Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.
Nowy zdrowy chleb w ciągu pięciu minut dziennie W dzisiejszym szybko rozwijającym się świecie znalezienie czasu na pieczenie chleba od podstaw może być trudne. A gdybyśmy ci powiedzieli, że mogłabyś świeżo wypiekać zdrowy chleb na stole w pięć minut dziennie? Tak, dobrze to przeczytałeś! Nowy zdrowy chleb Jeff Herzberg i Zo Franua w pięć minut dziennie oferuje rewolucyjne podejście do produkcji chleba, które zmieni twoje perspektywy na wypiek na zawsze. Ta książka nie polega tylko na robieniu pysznego chleba; Chodzi o wykorzystanie technologii, aby proces był łatwiejszy, szybszy i zdrowszy. Autorzy wzięli koncepcję chleba bez zacieru na kolejny poziom, wprowadzając innowacyjną technikę zwaną „nocną lodówką wznoszącą się”, która pozwala przygotować ciasto z wyprzedzeniem i upiec je w razie potrzeby. Metoda ta eliminuje potrzebę długich godzin ugniatania i czekania na wzrost ciasta, dając więcej wolnego czasu na skupienie się na innych ważnych czynnościach życiowych. Dzięki temu innowacyjnemu podejściu możesz cieszyć się świeżo upieczonym chlebem codziennie bez poświęcania jakości lub odżywiania. Książka prezentuje różnorodność całych ziaren i mąki reliktowej, takich jak spelta, pszenica kiełkowana i khorasan, zapewniając szeroki wybór opcji do różnych gustów i potrzeb dietetycznych.
לחם בריא בחמש דקות ביום בעולם המהיר של היום, למצוא זמן לאפות לחם מאפס יכול להיות מסובך. עם זאת, מה אם נאמר לך שאתה יכול לאפות לחם בריא טרי על השולחן שלך בחמש דקות ביום? כן, קראת את זה נכון! הלחם הבריא החדש של ג 'ף הרצברג וזו פרנואה בחמש דקות ביום מציע גישה מהפכנית לייצור לחם שתשנה את השקפתך על אפייה לנצח. הספר הזה הוא לא רק על הכנת לחם טעים; זה על שימוש בטכנולוגיה כדי להפוך את התהליך לקל יותר, מהיר יותר ובריא יותר. המחברים העלו את הרעיון של לחם ללא מאש לשלב הבא על ידי הצגת טכניקה חדשנית הנקראת ”עליית מקרר הלילה”, המאפשרת להכין בצק מראש ולאפות אותו במידת הצורך. שיטה זו מבטלת את הצורך במשך שעות ארוכות של כריעה ומחכה שהבצק יעלה, ומעניקה יותר זמן פנוי להתמקד בפעילויות חיים חשובות אחרות. בגישה חדשנית זו תוכל ליהנות מלחם טרי אפוי מדי יום מבלי להקריב איכות או תזונה. הספר מציג מגוון דגנים שלמים וקמח שרידים כגון ספלטה, חיטה נבטית וחורסאן, ומספק מגוון רחב של אפשרויות לענות על טעמים וצרכים תזונתיים שונים.''
Günde Beş Dakikada Yeni Sağlıklı Ekmek Günümüzün hızlı tempolu dünyasında, sıfırdan ekmek pişirmek için zaman bulmak zor olabilir. Ancak, size günde sadece beş dakika içinde masanızda taze pişmiş sağlıklı ekmek olabileceğini söylesek? Evet, doğru okudunuz! Jeff Herzberg ve Zo Franua'nın günde beş dakika içinde yeni sağlıklı ekmeği, ekmek üretimine devrimci bir yaklaşım getiriyor ve bu da pişirme konusundaki bakış açınızı sonsuza dek değiştirecek. Bu kitap sadece lezzetli ekmek yapmakla ilgili değil; Bu, süreci daha kolay, daha hızlı ve daha sağlıklı hale getirmek için teknolojiyi kullanmakla ilgilidir. Yazarlar, hamuru önceden hazırlamanıza ve gerekirse pişirmenize izin veren "gece buzdolabının yükselmesi'adı verilen yenilikçi bir teknik sunarak püresiz ekmek kavramını bir sonraki seviyeye taşıdı. Bu yöntem, uzun saatler boyunca yoğurma ve hamurun yükselmesini bekleme ihtiyacını ortadan kaldırarak, diğer önemli yaşam aktivitelerine odaklanmak için daha fazla boş zaman kazandırır. Bu yenilikçi yaklaşımla, kaliteden veya beslenmeden ödün vermeden her gün taze pişmiş ekmeğin tadını çıkarabilirsiniz. Kitap, tam tahılların ve spelta, filizlenmiş buğday ve horasan gibi kalıntı unların çeşitliliğini sergiliyor ve farklı tatları ve diyet ihtiyaçlarını karşılamak için çok çeşitli seçenekler sunuyor.
خبز صحي جديد في خمس دقائق في اليوم في عالم اليوم سريع الخطى، قد يكون إيجاد الوقت لخبز الخبز من الصفر أمرًا صعبًا. ومع ذلك، ماذا لو أخبرناك أنه يمكنك الحصول على خبز صحي طازج على طاولتك في غضون خمس دقائق فقط في اليوم ؟ نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح! يقدم خبز جيف هيرزبرغ وزو فرانوا الصحي الجديد في خمس دقائق يوميًا نهجًا ثوريًا لإنتاج الخبز من شأنه أن يغير نظرتك إلى الخبز إلى الأبد. هذا الكتاب لا يتعلق فقط بصنع الخبز اللذيذ ؛ يتعلق الأمر باستخدام التكنولوجيا لجعل العملية أسهل وأسرع وأكثر صحة. أخذ المؤلفون مفهوم الخبز الخالي من الهريس إلى المستوى التالي من خلال تقديم تقنية مبتكرة تسمى «ارتفاع الثلاجة الليلية»، والتي تسمح لك بإعداد العجين مسبقًا وخبزه إذا لزم الأمر. تلغي هذه الطريقة الحاجة إلى ساعات طويلة من العجن وانتظار ارتفاع العجين، مما يمنح المزيد من وقت الفراغ للتركيز على الأنشطة الحياتية المهمة الأخرى. من خلال هذا النهج المبتكر، يمكنك الاستمتاع بالخبز الطازج كل يوم دون التضحية بالجودة أو التغذية. يعرض الكتاب تنوع الحبوب الكاملة والدقيق الأثري مثل سبيلتا والقمح المنبت وخراسان، مما يوفر مجموعة واسعة من الخيارات لتلبية الأذواق والاحتياجات الغذائية المختلفة.
하루 5 분 만에 새로운 건강한 빵 오늘날의 빠른 속도로 빵을 처음부터 구울 시간을 찾는 것은 까다로울 수 있습니다. 그러나 하루에 5 분만에 식탁에 갓 구운 빵을 먹을 수 있다고 말하면 어떨까요? 예, 당신은 그 권리를 읽습니다! Jeff Herzberg와 Zo Franua의 새로운 건강한 빵은 하루 5 분 만에 빵 생산에 대한 혁신적인 접근 방식을 제공하여 제빵에 대한 전망을 영원히 바꿀 것입니다. 이 책은 단지 맛있는 빵을 만드는 것이 아닙니다. 프로세스를보다 쉽고 빠르며 건강하게 만들기 위해 기술을 사용하는 것입니다. 저자는 "야간 냉장고 상승" 이라는 혁신적인 기술을 도입하여 매쉬프리 빵의 개념을 한 단계 끌어 올렸습니다. 이 방법은 반죽이 오래 반죽되고 반죽이 상승 할 때까지 기다릴 필요가 없으므로 다른 중요한 생활 활동에 집중할 수있는 더 많은 자유 시간을 제공합니다. 이 혁신적인 접근 방식을 통해 품질이나 영양을 희생하지 않고도 매일 갓 구운 빵을 즐길 수 있습니다. 이 책은 spelta, 발아 밀 및 khorasan과 같은 통 곡물과 유물 밀가루의 다양성을 보여주며 다양한 취향과식이 요구를 충족시킬 수있는 다양한 옵션을 제공합니다.
1日5分の新しい健康的なパン今日のペースの速い世界では、一からパンを焼く時間を見つけるのは難しいことがあります。でも、1日たったの5分で焼きたてのヘルシーなパンが食べられると言ったら?はい、あなたはその権利を読みました!Jeff HerzbergとZo Franuaの新しい健康的なパンは、パンの生産に革命的なアプローチを提供しています。この本はおいしいパンを作るだけではありません。技術を使ってプロセスをより簡単に、より速く、より健康にすることです。著者たちは、マッシュフリーのパンの概念を次のレベルに引き上げ「、夜冷蔵庫の上昇」と呼ばれる革新的な技術を導入し、事前に生地を準備し、必要に応じて焼くことができます。この方法は、混練の長い時間の必要性を排除し、生地が上昇するのを待って、他の重要な生活活動に焦点を当てるためのより多くの自由な時間を与えます。この革新的なアプローチで、あなたは品質や栄養を犠牲にすることなく、毎日焼きたてのパンを楽しむことができます。本書では、スペルタ、発芽小麦、ホラサンなどの全粒粉と遺物小麦粉の多様性を紹介し、さまざまな好みや食生活のニーズに対応する幅広いオプションを提供しています。
每天五分鐘的新健康面包在當今快速發展的世界裏,找到從頭開始烘烤面包的時間可能並不容易。但是,如果我們告訴你,你可以在每天五分鐘內把新鮮出爐的有用面包放在桌子上呢?是的,你讀得對!Jeff Herzberg和Zo Franois每天五分鐘的新健康面包提供了一種革命性的面包生產方法,它將永遠改變你對烘烤的看法。這本書不僅涉及制作美味的面包;這是關於利用技術使過程更簡單,更快,更健康。作者通過引入一種稱為「夜間冰箱上升」的創新技術,將無糖面包的概念提升到了新的水平,該技術允許提前準備面團並在必要時烘烤。這種方法消除了漫長的熱身時間和等待測試上升的需要,從而提供了更多的空閑時間來專註於其他重要的生活事務。通過這種創新的方法,您可以每天享受新鮮烘烤的面包,而無需犧牲質量或營養。該書展示了各種全谷物和文物面粉,例如精華,發芽的小麥和霍拉桑,提供了多種選擇來滿足不同的口味和飲食需求。

You may also be interested in:

Kawaii Bread
Beard on Bread
The Bread-winners
Tartine bread
Bread of Deceit
The Bread of the Strong
Only Bread, Only Light
Pizza, bread and more
Brown Bread
Body and Bread
The Wonder Bread Summer
The Bread Bible
Country Bread
Friendship Bread
Bread and Honey
Brilliant Bread
Bread of Angels
Bread on the Table
Bread and Circus
Our Daily Bread
Ultimate bread
All you knead is bread
Ghost Bread
Bread Crumbs
Bread from Stones
Bread Crumbs
Bread Baking for Beginners
Bread (The Bastards of Pizzofalcone #5)
Tomorrow|s Bread
Josey Baker Bread
Take This Bread: A Radical Conversion
Orwashers Artisan Bread
Bread and Dreams (Mina, #2)
Bread and How to Eat It A Cookbook
Bread Machine Cookbook
Advanced Bread and Pastry
Bread and How to Eat It: A Cookbook
Baking Sourdough Bread
Easy Homemade Bread
Foal|s Bread