BOOKS - HEALTH AND MEDICINE - Нация фастфуда
Нация фастфуда - Эрик Шлоссер 2016 PDF Манн, Иванов и Фербер BOOKS HEALTH AND MEDICINE
ECO~27 kg CO²

2 TON

Views
90622

Telegram
 
Нация фастфуда
Author: Эрик Шлоссер
Year: 2016
Format: PDF
File size: 12 MB



Pay with Telegram STARS
The plot of the book "Нация фастфуда" (Fast Food) by Eric Schlosser is a thought-provoking and eye-opening exploration of the industrial food production process and its impact on our lives. The author delves into the unnatural and inhuman aspects of modern food production, revealing the shocking truths that lie behind the scenes of the fast food industry. Through his meticulous research and vivid storytelling, Schlosser paints a picture of a system that prioritizes efficiency and profit over human health and well-being. The book begins with an introduction to the history of fast food, tracing its origins back to the early 20th century when street vendors began selling burgers and fries to hungry customers. However, it quickly becomes clear that this seemingly innocent beginning has evolved into a multi-billion dollar industry that has become a dominant force in our diets and our lives.
Сюжет книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда» (Фаст-фуд) - это заставляющее задуматься и открывающее глаза исследование процесса промышленного производства продуктов питания и его влияния на нашу жизнь. Автор углубляется в неестественные и бесчеловечные аспекты современного производства продуктов питания, раскрывая шокирующие истины, которые лежат за кулисами индустрии фастфуда. Благодаря своим тщательным исследованиям и яркому повествованию Шлоссер рисует картину системы, которая отдает приоритет эффективности и прибыли перед здоровьем и благополучием человека. Книга начинается с введения в историю фастфуда, прослеживая его истоки с начала XX века, когда уличные торговцы начали продавать бургеры и картофель фри голодным покупателям. Однако быстро становится ясно, что это, казалось бы, невинное начало превратилось в многомиллиардную индустрию, которая стала доминирующей силой в наших диетах и нашей жизни.
L'histoire du livre d'Eric Schlosser, La Nation du Fast Food, est une étude réfléchissante et révélatrice du processus de production alimentaire industrielle et de son impact sur nos vies. L'auteur explore les aspects non naturels et inhumains de la production alimentaire moderne, révélant les vérités choquantes qui se trouvent dans les coulisses de l'industrie de la restauration rapide. Grâce à ses recherches minutieuses et à son récit brillant, Schlosser dresse un tableau d'un système qui privilégie l'efficacité et le profit sur la santé et le bien-être de l'homme. livre commence par une introduction à l'histoire du fast food, qui remonte au début du XXe siècle, lorsque les vendeurs de rue ont commencé à vendre des burgers et des frites à des acheteurs affamés. Cependant, il devient rapidement clair que ce début apparemment innocent est devenu une industrie de plusieurs milliards de dollars qui est devenue la force dominante dans nos régimes alimentaires et nos vies.
La trama del libro de Eric Schlosser «La nación de la comida rápida» (Fast Food) es una investigación que hace reflexionar y abrir los ojos sobre el proceso de producción industrial de alimentos y su impacto en nuestras vidas. autor profundiza en los aspectos antinaturales e inhumanos de la producción moderna de alimentos, revelando las impactantes verdades que yacen tras bambalinas de la industria de la comida rápida. A través de su meticulosa investigación y su vibrante narrativa, Schlosser dibuja una imagen de un sistema que prioriza la eficiencia y el beneficio sobre la salud y el bienestar humanos. libro comienza con una introducción a la historia de la comida rápida, trazando sus orígenes desde principios del siglo XX, cuando los vendedores ambulantes comenzaron a vender hamburguesas y papas fritas a compradores hambrientos. n embargo, rápidamente se hace evidente que este comienzo aparentemente inocente se ha convertido en una industria multimillonaria que se ha convertido en la fuerza dominante en nuestras dietas y nuestras vidas.
A história do livro «Fast Food», de Eric Schlosser, é o que faz refletir e abre os olhos sobre o processo de produção industrial de alimentos e seus efeitos sobre as nossas vidas. O autor aprofundou-se em aspectos pouco naturais e desumanos da produção alimentar moderna, revelando as verdades chocantes que estão nos bastidores da indústria de fast food. Através de sua pesquisa minuciosa e narrativa brilhante, Schlosser traça um quadro de um sistema que prioriza a eficiência e o lucro em relação à saúde e ao bem-estar do homem. O livro começa com a introdução na história do fast food, traçando suas origens desde o início do século XX, quando os vendedores de rua começaram a vender hambúrgueres e batatas fritas aos clientes famintos. No entanto, rapidamente fica claro que este começo aparentemente inocente se transformou numa indústria multimilionária que se tornou a força dominante nas nossas dietas e nas nossas vidas.
La storia del libro di Eric Schlosser, Fast Food, è uno studio che fa riflettere e aprire gli occhi sul processo di produzione alimentare industriale e sul suo impatto sulle nostre vite. L'autore approfondisce gli aspetti innaturali e disumani della produzione alimentare moderna, rivelando le verità sconvolgenti che si trovano dietro le quinte dell'industria del fast food. Grazie ai suoi approfonditi studi e alla sua brillante narrazione, Schlosser dipinge un sistema che dà la priorità all'efficienza e al profitto rispetto alla salute e al benessere umano. Il libro inizia con l'introduzione alla storia del fast food, tracciandone le origini dall'inizio del XX secolo, quando i venditori di strada hanno iniziato a vendere hamburger e patate fritte a clienti affamati. Ma è presto chiaro che questo inizio apparentemente innocente si è trasformato in un'industria miliardaria che è diventata una forza dominante nelle nostre diete e nelle nostre vite.
Die Handlung von Eric Schlossers Buch The Fast Food Nation (Fast Food) ist eine nachdenkliche und augenöffnende Untersuchung des industriellen bensmittelproduktionsprozesses und seiner Auswirkungen auf unser ben. Der Autor taucht in die unnatürlichen und unmenschlichen Aspekte der modernen bensmittelproduktion ein und enthüllt die schockierenden Wahrheiten, die hinter den Kulissen der Fast-Food-Industrie liegen. Mit seiner sorgfältigen Recherche und lebendigen Erzählung zeichnet Schlosser das Bild eines Systems, das Effizienz und Profit vor der Gesundheit und dem Wohlbefinden des Menschen priorisiert. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte des Fast Food und verfolgt seine Ursprünge vom Beginn des 20. Jahrhunderts, als Straßenhändler begannen, Burger und Pommes frites an hungrige Kunden zu verkaufen. Es wird jedoch schnell klar, dass sich dieser scheinbar unschuldige Anfang in eine Multi-Milliarden-Dollar-Industrie verwandelt hat, die zur dominierenden Kraft in unserer Ernährung und unserem ben geworden ist.
Temat Erica Schlossera „Fast Food Nation” (Fast Food) to prowokujące do myślenia i otwierające oko badanie procesu produkcji żywności przemysłowej i jej wpływu na nasze życie. Autor zagłębia się w nienaturalne i nieludzkie aspekty współczesnej produkcji żywności, ujawniając szokujące prawdy, które leżą za kulisami przemysłu fast food. Poprzez staranne badania i żywe opowiadanie, Schlosser maluje obraz systemu, który priorytetowo traktuje wydajność i zysk nad ludzkim zdrowiem i dobrobytem. Książka rozpoczyna się od wprowadzenia do historii fast food, śledzenia jego pochodzenia od początku XX wieku, kiedy sprzedawcy uliczni zaczęli sprzedawać hamburgery i frytki głodnym klientom. Szybko jednak staje się jasne, że ten pozornie niewinny początek stał się wielomilionowym przemysłem, który stał się dominującą siłą w naszej diecie i naszym życiu.
הנושא של ”אומת המזון המהיר” של אריק שלוסר (Fast Food Nation) הוא מחקר מעורר מחשבה ופותח עיניים על תהליך ייצור המזון התעשייתי והשפעתו על חיינו. המחבר מתעמק בהיבטים הלא טבעיים והלא אנושיים של ייצור המזון המודרני, וחושף את האמיתות המזעזעות שמאחורי הקלעים של תעשיית המזון המהיר. באמצעות מחקריו המדוקדקים וסיפורים חיים, שלוסר מצייר תמונה של מערכת שמעדיפה יעילות ורווח על פני בריאות האדם ורווחתו. הספר מתחיל עם הקדמה להיסטוריה של המזון המהיר, התחקות אחר מקורותיו מתחילת המאה ה-20, כאשר מוכרי רחוב החלו למכור המבורגרים וצ 'יפס ללקוחות רעבים. עם זאת, מהר מאוד מתברר שההתחלה הנראית תמימה הזו הפכה לתעשייה של מיליארדי דולרים שהפכה לכוח דומיננטי בדיאטות ובחיינו.''
Eric Schlosser'in Fast Food Nation (Fast Food Ulusu) adlı kitabının konusu, endüstriyel gıda üretim süreci ve bunun yaşamlarımız üzerindeki etkisi üzerine düşündürücü ve göz açıcı bir çalışmadır. Yazar, modern gıda üretiminin doğal olmayan ve insanlık dışı yönlerini araştırıyor ve fast food endüstrisinin perde arkasında yatan şok edici gerçekleri ortaya koyuyor. Dikkatli araştırması ve canlı hikaye anlatımı sayesinde Schlosser, verimliliği ve kârı insan sağlığı ve refahına göre önceliklendiren bir sistemin resmini çiziyor. Kitap, fast food tarihine bir giriş yaparak, sokak satıcılarının aç müşterilere hamburger ve patates kızartması satmaya başladığı 20. yüzyılın başından itibaren kökenlerini izleyerek başlıyor. Bununla birlikte, bu görünüşte masum başlangıcın diyetlerimizde ve yaşamlarımızda baskın bir güç haline gelen milyarlarca dolarlık bir endüstri haline geldiği hemen anlaşılıyor.
موضوع «أمة الوجبات السريعة» لإريك شلوسر (Fast Food Nation) هو دراسة مثيرة للتفكير ومذهلة لعملية إنتاج الغذاء الصناعي وتأثيرها على حياتنا. يتعمق المؤلف في الجوانب غير الطبيعية وغير الإنسانية لإنتاج الغذاء الحديث، ويكشف عن الحقائق المروعة التي تكمن وراء كواليس صناعة الوجبات السريعة. من خلال بحثه الدقيق وروايته الحية للقصص، يرسم شلوسر صورة لنظام يعطي الأولوية للكفاءة والربح على صحة الإنسان ورفاهيته. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ الوجبات السريعة، وتتبع أصوله من بداية القرن العشرين، عندما بدأ الباعة الجائلون في بيع البرغر والبطاطا المقلية للعملاء الجائعين. ومع ذلك، سرعان ما يتضح أن هذه البداية التي تبدو بريئة أصبحت صناعة بمليارات الدولارات أصبحت قوة مهيمنة في نظامنا الغذائي وحياتنا.
Eric Schlosser의 "Fast Food Nation" (패스트 푸드) 의 주제는 산업 식품 생산 공정과 그 삶에 미치는 영향에 대한 생각을 불러 일으키고 눈을 뜨는 연구입니다. 저자는 현대 식품 생산의 부 자연스럽고 비인간적 인 측면을 탐구하여 패스트 푸드 산업의 무대 뒤에있는 충격적인 진실을 보여줍니다. Schlosser는 신중한 연구와 생생한 스토리 텔링을 통해 인간의 건강과 복지보다 효율성과 이익을 우선시하는 시스템의 그림을 그립니다. 이 책은 노점상이 배고픈 고객에게 햄버거와 감자 튀김을 판매하기 시작한 20 세기 초부터 패스트 푸드의 역사를 소개하는 것으로 시작됩니다. 그러나이 겉보기에는 결백 한 출발이 우리의식이 요법과 삶에서 지배적 인 힘이 된 수십억 달러 규모의 산업이되었다는 것이 금방 분명해졌습니다.
Eric Schlosserの「Fast Food Nation」 (Fast Food Nation)のテーマは、工業用食品の生産プロセスと私たちの生活への影響に関する思想的かつ目覚ましい研究です。著者は、現代の食品生産の不自然で非人道的な側面を掘り下げ、ファストフード業界の舞台裏にある衝撃的な真実を明らかにします。シュロッサーは、慎重な研究と鮮やかなストーリーテリングを通して、人間の健康と幸福に対する効率と利益を優先するシステムのイメージを描きます。ファーストフードの歴史の紹介から始まり、20世紀初頭からその起源をたどります。しかし、この一見無邪気なスタートが、私たちの食生活と生活の中で支配的な力となっている数十億ドルの産業になっていることがすぐに明らかになります。
埃裏克·施洛瑟(Eric Schlosser)的著作《快餐國家》(Fast Food)的情節是對工業食品生產過程及其對我們生活的影響的反思和啟示性研究。作者深入探討了現代食品生產的不自然和不人道的方面,揭示了快餐業幕後的令人震驚的真相。通過他的深入研究和生動的敘述,Schlosser描繪了一個系統,該系統將效率和利潤優先於人的健康和福祉。這本書始於快餐歷史的介紹,其起源可以追溯到20世紀初,當時街頭小販開始向饑餓的購物者出售漢堡和炸薯條。然而,很快就很清楚,這個看似無辜的開始已經演變成一個價值數十億美元的行業,已經成為我們飲食和生活中的主導力量。