BOOKS - COOKING - Кулинария давних времен. Сборник (14 книг)...
Кулинария давних времен. Сборник (14 книг) - Разные 1846-1916 PDF Губинского, Щепанского, Бородавкиной BOOKS COOKING
ECO~32 kg CO²

2 TON

Views
84849

Telegram
 
Кулинария давних времен. Сборник (14 книг)
Author: Разные
Year: 1846-1916
Pages: много
Format: PDF
File size: 400 MB
Language: RU (pre-reform)



Pay with Telegram STARS
Кулинария давних времен. Сборник 14 книг. The Evolution of Technology and Its Impact on Human Survival As we delve into the history of nutrition in Russia, we can't help but notice the close connection between the history of the state and the diet of its inhabitants. The events that took place in the country have always been reflected in the food people ate. The original Russian cuisine was quite modest, with cabbage soup and porridge being staples. However, as the centuries passed, the diet of the common folk evolved, reflecting the changing times. In the early years, the villagers primarily ate pasture rutabaga, cabbage, and turnips. It's interesting to note that potatoes didn't make their way to Russia until the 18th century. Our ancestors consumed meat sparingly, as most days of the year fell on this or that post. Meat was mainly consumed in the form of sausages and smoked products.
Кулинария давних времен. Сборник 14 книг. Эволюция технологий и ее влияние на выживание человека По мере того, как мы углубляемся в историю питания в России, мы не можем не заметить тесную связь между историей государства и рационом его жителей. События, которые происходили в стране, всегда отражались на еде, которую ели люди. Оригинальная русская кухня была довольно скромной, основными продуктами были щи и каша. Однако с течением веков рацион простого народа эволюционировал, отражая меняющееся время. В первые годы жители деревни в первую очередь питались пастбищной брюквой, капустой, репой. Интересно отметить, что картофель не пробивался в Россию до XVIII века. Наши предки употребляли мясо скупо, так как большинство дней в году приходились на тот или иной пост. мясо в основном употреблялось в виде колбас и копченостей.
Cuisine de longue date. Recueil de 14 livres. L'évolution de la technologie et son impact sur la survie humaine Alors que nous nous penchons sur l'histoire de la nutrition en Russie, nous ne pouvons que constater le lien étroit entre l'histoire de l'État et la race de ses habitants. s événements qui ont eu lieu dans le pays ont toujours été reflétés sur la nourriture que les gens mangeaient. La cuisine russe originale était assez modeste, les principaux produits étaient les bouillies et la bouillie. Cependant, au fil des siècles, le régime alimentaire du peuple a évolué, reflétant l'évolution du temps. Dans les premières années, les villageois se nourrissaient principalement de brousse, de chou, de navets. Il est intéressant de noter que les pommes de terre n'ont pas réussi en Russie jusqu'au XVIII siècle. Nos ancêtres consommaient de la viande avec parcimonie, car la plupart des jours de l'année étaient à un poste. la viande était principalement consommée sous forme de saucisses et de fumées.
Cocina de tiempos antiguos. Colección de 14 libros. La evolución de la tecnología y su impacto en la supervivencia humana A medida que profundizamos en la historia de la nutrición en Rusia, no podemos dejar de notar la estrecha relación entre la historia del Estado y la dieta de sus habitantes. acontecimientos que ocurrieron en el país siempre se reflejaron en la comida que comían las personas. La cocina rusa original era bastante modesta, los principales productos eran los piquetes y la porra. n embargo, con el paso de los siglos, la dieta de la gente común evolucionó, reflejando un tiempo cambiante. En los primeros , los pobladores se alimentaban principalmente de pastos, repollo, nabos. Es interesante notar que las patatas no llegaron a Rusia hasta el siglo XVIII. Nuestros antepasados comían carne con moderación, ya que la mayoría de los días del año caían en un ayuno u otro. la carne se consumía principalmente en forma de embutidos y ahumados.
A culinária de sempre. Uma coletânea de 14 livros. A evolução da tecnologia e seus efeitos na sobrevivência humana À medida que nos aprofundamos para a história da nutrição na Rússia, não podemos deixar de notar uma ligação estreita entre a história do Estado e o rácio dos seus habitantes. Os acontecimentos que aconteceram no país refletiram sempre na comida que as pessoas comiam. A cozinha original russa era bastante modesta, os produtos básicos eram bochechas e cachaça. No entanto, ao longo dos séculos, a dieta do povo comum evoluiu, refletindo o tempo em mudança. Nos primeiros anos, os aldeões se alimentavam primeiramente de brucas de pasto, de couve e de rapé. É interessante notar que a batata não entrou na Rússia até o século XVIII. Os nossos antepassados consumiam carne de comprar, porque a maioria dos dias por ano era para um posto. a carne foi consumida principalmente como salsicha e defumado.
Cucina di sempre. Una raccolta di 14 libri. L'evoluzione della tecnologia e il suo impatto sulla sopravvivenza umana Mentre stiamo approfondendo la storia della nutrizione in Russia, non possiamo non notare lo stretto legame tra la storia dello Stato e il razzione dei suoi abitanti. Gli eventi che si sono verificati nel paese hanno sempre avuto ripercussioni sul cibo che la gente mangiava. La cucina russa originale era piuttosto modesta, i prodotti principali erano le guance e la tosse. Ma con il passare dei secoli, la dieta del popolo si è evoluta, riflettendo il tempo che cambia. Nei primi anni, gli abitanti del villaggio si nutrivano principalmente di brufoli di pascolo, cavolfiori, repi. È interessante notare che le patate non sono entrate in Russia fino al XVIII secolo. I nostri antenati consumavano carne d'acquisto, perché la maggior parte dei giorni dell'anno venivano da un posto all'altro. la carne è stata mangiata principalmente sotto forma di salsicce e affumicati.
Kochen aus alten Zeiten. Sammlung von 14 Büchern. Die Entwicklung der Technologie und ihre Auswirkungen auf das menschliche Überleben Während wir in die Geschichte der Ernährung in Russland eintauchen, können wir nicht umhin, die enge Verbindung zwischen der Geschichte des Staates und der Ernährung seiner Bewohner zu bemerken. Die Ereignisse, die im Land stattfanden, spiegelten sich immer in den bensmitteln wider, die die Menschen aßen. Die ursprüngliche russische Küche war ziemlich bescheiden, die Hauptprodukte waren Kohlsuppe und Brei. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich jedoch die Ernährung des einfachen Volkes weiterentwickelt und spiegelt die sich verändernde Zeit wider. In den ersten Jahren ernährten sich die Dorfbewohner vor allem von Weidebrübe, Kohl, Rüben. Es ist interessant festzustellen, dass die Kartoffel erst im 18. Jahrhundert ihren Weg nach Russland fand. Unsere Vorfahren konsumierten Fleisch sparsam, da die meisten Tage des Jahres auf dieses oder jenes Fasten fielen. Fleisch wurde hauptsächlich in Form von Wurst und geräuchertem Fleisch verzehrt.
Stary czas gotowania. Zbiór 14 książek. Ewolucja technologii i jej wpływ na ludzkie przetrwanie Kiedy zagłębiamy się w historię żywienia w Rosji, nie możemy nie zauważyć ścisłego związku między historią państwa a dietą jego mieszkańców. Wydarzenia, które miały miejsce w kraju, były zawsze odzwierciedlone w jedzeniu, które ludzie jedli. Oryginalna kuchnia rosyjska była raczej skromna, głównymi produktami były zupa kapustna i owsianka. Jednak na przestrzeni wieków dieta zwykłych ludzi ewoluowała, aby odzwierciedlać zmieniające się czasy. W pierwszych latach wieśniacy spożywali przede wszystkim rutabagi pastwiska, kapustę, rzepy. Ciekawe, że ziemniaki dotarły do Rosji dopiero w XVIII wieku. Nasi przodkowie jedli mięso słabo, ponieważ większość dni w roku spadła na to lub po. Mięso spożywano głównie w postaci kiełbasy i wędzonego mięsa.
בישול ישן. אוסף של 14 ספרים. התפתחות הטכנולוגיה והשפעתה על הישרדות האדם כשאנו מתעמקים בהיסטוריה של התזונה ברוסיה, איננו יכולים שלא להבחין בקשר ההדוק בין ההיסטוריה של המדינה לבין התזונה של תושביה. האירועים שהתרחשו בארץ תמיד השתקפו במזון שאנשים אכלו. המטבח הרוסי המקורי היה צנוע למדי, המוצרים העיקריים היו מרק כרוב ודייסה. עם זאת, במרוצת הדורות התפתחה תזונת פשוטי העם כדי לשקף זמנים משתנים. בשנים הראשונות אכלו תושבי הכפר בעיקר רוטאבאגה, כרוב, לפת. מעניין לציין שתפוחי אדמה לא עשו את דרכם לרוסיה עד המאה ה ־ 18. אבותינו אכלו בשר בדלילות, מאחר שברוב ימות השנה נפל בשר זה או אחר.''
Eski Zaman Pişirme. 14 kitaplık koleksiyon. Teknolojinin evrimi ve insan yaşamı üzerindeki etkisi Rusya'da beslenme tarihine girerken, devletin tarihi ile sakinlerinin diyeti arasındaki yakın bağlantıyı fark edemeyiz. Ülkede yaşanan olaylar her zaman insanların yediği yemeklere yansımıştır. Orijinal Rus mutfağı oldukça mütevazıydı, ana ürünler lahana çorbası ve yulaf lapasıydı. Bununla birlikte, yüzyıllar boyunca, sıradan insanların beslenmesi, değişen zamanları yansıtacak şekilde gelişmiştir. İlk yıllarda, köylüler öncelikle mera rutabaga, lahana, şalgam yediler. Patateslerin 18. yüzyıla kadar Rusya'ya gitmediğini belirtmek ilginçtir. Atalarımız eti az miktarda yerlerdi, çünkü yılın çoğu günü şu ya da bu postaya düşer. et esas olarak sosis ve tütsülenmiş et şeklinde tüketilirdi.
الطبخ القديم. مجموعة من 14 كتابا. تطور التكنولوجيا وتأثيرها على بقاء الإنسان بينما نتعمق في تاريخ التغذية في روسيا، لا يسعنا إلا أن نلاحظ العلاقة الوثيقة بين تاريخ الدولة والنظام الغذائي لسكانها. كانت الأحداث التي وقعت في البلاد تنعكس دائمًا في الطعام الذي يأكله الناس. كان المطبخ الروسي الأصلي متواضعًا إلى حد ما، وكانت المنتجات الرئيسية هي حساء الملفوف والعصيدة. ومع ذلك، على مر القرون، تطور النظام الغذائي لعامة الناس ليعكس الأوقات المتغيرة. في السنوات الأولى، أكل القرويون في المقام الأول المراعي روتاباغا والملفوف واللفت. من المثير للاهتمام ملاحظة أن البطاطس لم تشق طريقها إلى روسيا حتى القرن الثامن عشر. كان أسلافنا يأكلون اللحوم باعتدال، حيث سقطت معظم أيام العام على هذا البريد أو ذاك. تم استهلاك اللحوم بشكل أساسي على شكل نقانق ولحوم مدخنة.
오래된 요리. 14 권의 책 모음. 러시아의 영양 역사를 탐구하면서 기술의 진화와 인간 생존에 미치는 영향은 국가의 역사와 주민의 식단 사이의 밀접한 관련성을 알 수는 없습니다. 나라에서 일어난 사건은 항상 사람들이 먹는 음식에 반영되었습니다. 원래 러시아 요리는 다소 겸손했으며 주요 제품은 양배추 수프와 죽이었습니다. 그러나 수세기에 걸쳐 일반인의 식단은 변화하는 시간을 반영하도록 진화했습니다. 초기에 마을 사람들은 주로 목초지 루타 바가, 양배추, 순무를 먹었습니다. 감자가 18 세기까지 러시아로 가지 않았다는 점에 주목하는 것은 흥미 롭습니다. 우리 조상들은 일년 중 대부분이나 그 이후에 떨어졌기 때문에 고기를 드물게 먹었습니다. 고기는 주로 소시지와 훈제 고기의 형태로 소비되었습니다.
オールドタイムクッキング。14冊の本のコレクション。技術の進化と人間の生存への影響私たちはロシアの栄養の歴史を掘り下げると、国家の歴史とその住民の食事との密接な関係に気づかざるを得ません。国で起こった出来事は、人々が食べる食べ物に常に反映されていました。元のロシア料理はかなり控えめで、主な製品はキャベツスープとお粥でした。しかし、何世紀にもわたって、一般の人々の食事は時代の変化を反映するように進化してきました。初期には、村人たちは主に牧草地のルタバガ、キャベツ、カブを食べました。ジャガイモが18世紀までロシアに向かっていなかったことは興味深いことです。私たちの祖先は、今のほとんどの日がこれまたはそのポストに落ちたので、肉を控えめに食べました。肉は主にソーセージとスモークミートの形で消費されました。
長期烹飪。14本書的集合。技術的演變及其對人類生存的影響隨著我們深入研究俄羅斯的營養史,我們不得不註意到國家歷史與其居民飲食之間的密切聯系。該國發生的事件總是反映在人們吃的食物上。最初的俄羅斯美食相當溫和,主要產品是臉頰和粥。但是,隨著幾個世紀的流逝,普通百姓的飲食不斷發展,反映了時代的變化。早,村民主要以放牧的腹部,卷心菜和蘿蔔為食。有趣的是,土豆直到18世紀才進入俄羅斯。我們的祖先很少食用肉類,因為一中的大多數日子都是在特定職位上。肉主要以香腸和煙熏的形式食用。

You may also be interested in:

Ключи от Королевства (Сборник книг)
Андрей Антоневич. Сборник (8 книг)
Линдер И. Б. - Сборник произведений (7 книг)
Владимир Сухинин. Сборник (26 книг)
Сборник произведений (380 книг)
Валентина Коваленко. Сборник из 4 книг
Алфавит Таро. Сборник из 8 книг
Александра Черкашина. Сборник из 3 книг
Игорь Осипов. Сборник из 8 книг
Юлия Архарова. Сборник (6 книг)
Зимний дом (Сборник книг)
Сергей Ли. Сборник произведений (6 книг)
Денис Бурмистров. Сборник из 11 книг
Сергей Лесник. Сборник из 6 книг
Никита Шарипов. Сборник (6 книг)
Дин Бернетт. Сборник из 2 книг
Мастера фотографии. Сборник (11 книг+CD)
Сергей Эрленеков. Сборник из 15 книг
Дмитрий Серебряков. Сборник из 36 книг
Владимир Кельт. Сборник из 7 книг
Александр Изотов. Сборник из 20 книг
Андрей Курков - Сборник (45 книг )
Михаил Атаманов. Сборник из 29 книг
Артур Байков. Сборник из 3 книг
Валерий Пылаев. Сборник из 7 книг
Базов Вячеслав. Сборник (6 книг)
Регина Грез. Сборник из 6 книг
Борис Романовский. Сборник из 14 книг
40 уникальных упражнений. Сборник (9 книг)
Комбат Найтов. Сборник из 38 книг
Роман Шкловский. Сборник из 2 книг
Шолохов М.А. - Сборник произведений (56 книг)
Дана Данберг. Сборник из 2 книг
Анатолий Патман. Сборник из 6 книг
Алексей Гришин. Сборник из 7 книг
Олег Ковальчук. Сборник из 31 книг
"Оранжевый ключ". Сборник (28 книг)
Кирилл Шарапов. Сборник из 30 книг
Елманов Валерий - Сборник (25 книг)
Лысов Евгений - Сборник из 2-х книг