BOOKS - COOKING - Gordon Ramsay's Great British Pub Food
Gordon Ramsay
ECO~14 kg CO²

1 TON

Views
450223

Telegram
 
Gordon Ramsay's Great British Pub Food
Author: Gordon Ramsay, Mark Sargeant
Year: 2009
Pages: 260
Format: PDF
File size: 52,23 MB
Language: ENG



The book is divided into 10 chapters and each chapter has its own set of recipes, from classic dishes such as fish and chips and bangers and mash to more contemporary creations like goat's cheese tart and roasted vegetable salad. The book also contains anecdotes and stories from Gordon Ramsay's childhood and his experiences running his own restaurants, giving readers a unique insight into the life of one of the world's most famous chefs. From the publisher: "This book is a celebration of the simple pleasures of traditional British pub food - the kind of comforting, unpretentious cuisine that warms the soul and brings people together. With over 100 recipes, including classic dishes like fish and chips, shepherd's pie, and bangers and mash, as well as some more contemporary creations like goat's cheese tart and roasted vegetable salad, there's something for everyone in this mouth-watering collection. In addition to the recipes, the book also includes anecdotes and stories from Gordon Ramsay's childhood and his experiences running his own restaurants, giving readers a unique insight into the life of one of the world's most famous chefs.
Книга разделена на 10 глав, и каждая глава имеет свой собственный набор рецептов, от классических блюд, таких как рыба с чипсами и бангерами и брагой, до более современных творений, таких как тарт из козьего сыра и салат из жареных овощей. Книга также содержит анекдоты и истории из детства Гордона Рамзи и его опыта управления собственными ресторанами, давая читателям уникальное представление о жизни одного из самых известных шеф-поваров мира. От издателя: "Эта книга - праздник простых удовольствий традиционной британской паб-еды - такой утешительной, неприхотливой кухни, которая греет душу и объединяет людей. С более чем 100 рецептами, включая классические блюда, такие как рыба и чипсы, пастуший пирог, а также бангеры и брага, а также некоторые другие современные творения, такие как тарт из козьего сыра и жареный овощной салат, в этой аппетитной коллекции есть что-то для всех. Помимо рецептов, в книгу также вошли анекдоты и истории из детства Гордона Рамзи и его опыта управления собственными ресторанами, дающие читателям уникальное представление о жизни одного из самых известных шеф-поваров мира.
livre est divisé en 10 chapitres, et chaque chapitre a son propre ensemble de recettes, des plats classiques comme le poisson avec des chips et des bangers et des braga, aux créations plus modernes comme la tarte au fromage de chèvre et la salade aux légumes frits. livre contient également des anecdotes et des histoires de l'enfance de Gordon Ramsay et de son expérience dans la gestion de ses propres restaurants, donnant aux lecteurs un aperçu unique de la vie de l'un des chefs les plus célèbres du monde. De l'éditeur : "Ce livre est une célébration des plaisirs simples de la nourriture pub traditionnelle britannique - une cuisine réconfortante et sans prétention qui chauffe l'âme et unit les gens. Avec plus de 100 recettes, y compris des plats classiques comme le poisson et les chips, la tarte aux bergers, ainsi que des bangers et des braga, ainsi que d'autres créations contemporaines comme la tarte au fromage de chèvre et la salade de légumes frits, cette collection appétissante a quelque chose pour tout le monde. Outre les recettes, le livre contient également des anecdotes et des histoires de l'enfance de Gordon Ramsay et de son expérience dans la gestion de ses propres restaurants, donnant aux lecteurs un aperçu unique de la vie de l'un des chefs les plus célèbres du monde.
libro está dividido en 10 capítulos, y cada capítulo tiene su propio conjunto de recetas, desde platos clásicos como el pescado con patatas fritas y bankers y braga hasta creaciones más modernas como la tarta de queso de cabra y la ensalada de verduras fritas. libro también contiene anécdotas e historias de la infancia de Gordon Ramsay y su experiencia en la gestión de sus propios restaurantes, dando a los lectores una idea única de la vida de uno de los chefs más famosos del mundo. De la editorial: "Este libro es una celebración de los placeres simples de la comida tradicional de pub británico - una cocina tan reconfortante y sin pretensiones que calienta el alma y une a la gente. Con más de 100 recetas, incluyendo platos clásicos como pescado y patatas fritas, pastel de pastel, así como bangers y braga, así como algunas otras creaciones modernas como la tarta de queso de cabra y la ensalada de verduras fritas, esta apetecible colección tiene algo para todos. Además de las recetas, el libro también incluye anécdotas e historias de la infancia de Gordon Ramsay y su experiencia en la gestión de sus propios restaurantes, dando a los lectores una idea única de la vida de uno de los chefs más famosos del mundo.
O livro está dividido em 10 capítulos, e cada capítulo tem seu próprio conjunto de receitas, desde pratos clássicos, como peixes com chips e bangs e braga, até criações mais modernas, como tartas de queijo de cabra e salada de legumes fritos. O livro também contém anedotas e histórias da infância de Gordon Ramzi e sua experiência em gerir seus próprios restaurantes, dando aos leitores uma visão única da vida de um dos chefs mais famosos do mundo. De um editor: "Este livro é uma celebração dos prazeres da tradicional comida de pub britânica, uma cozinha tão reconfortante e intransponível que rema a alma e une as pessoas. Com mais de 100 receitas, incluindo pratos clássicos como peixe e batatas fritas, pastel de pastéis, assim como bangueiras e braga, e algumas outras criações modernas, como tarts de queijo de cabra e salada de legumes frita, esta amável coleção tem algo para todos. Além de receitas, o livro incluiu anedotas e histórias da infância de Gordon Ramzi e sua experiência em gerir seus próprios restaurantes, dando aos leitores uma visão única da vida de um dos chefs mais famosos do mundo.
Il libro è suddiviso in 10 capitoli e ogni capitolo ha una propria serie di ricette, dai piatti classici come pesce con patatine e banger e braga, fino a creazioni più moderne come tartine di formaggio di capra e insalata di verdure fritte. Il libro contiene aneddoti e storie dell'infanzia di Gordon Ramzy e della sua esperienza nella gestione dei propri ristoranti, dando ai lettori una visione unica della vita di uno dei più famosi chef del mondo. Dall'editore: "Questo libro è la celebrazione dei semplici piaceri di un tradizionale pub di cibo britannico, una cucina così confortante e inappropriata che riduce l'anima e unisce le persone. Con più di 100 ricette, tra cui piatti classici come pesce e patatine, torta di pastore, ma anche banger e braga, e alcune altre creazioni moderne come tartine di formaggio di capra e insalata di verdura fritta, questa deliziosa collezione ha qualcosa per tutti. Oltre alle ricette, il libro include aneddoti e storie dell'infanzia di Gordon Ramsey e della sua esperienza nella gestione dei propri ristoranti, dando ai lettori una visione unica della vita di uno dei più famosi chef del mondo.
Das Buch ist in 10 Kapitel unterteilt und jedes Kapitel hat seine eigenen Rezepte, von klassischen Gerichten wie Fisch mit Chips und Knallern und Braga bis hin zu moderneren Kreationen wie Ziegenkäsetarte und gebratenem Gemüsesalat. Das Buch enthält auch Anekdoten und Geschichten aus Gordon Ramsays Kindheit und seiner Erfahrung, seine eigenen Restaurants zu betreiben, und gibt den sern einen einzigartigen Einblick in das ben eines der berühmtesten Köche der Welt. Vom Verlag: "Dieses Buch ist eine Feier der einfachen Freuden des traditionellen britischen Pub-Essens - so eine tröstliche, unprätentiöse Küche, die die Seele erwärmt und die Menschen zusammenbringt. Mit über 100 Rezepten, darunter klassische Gerichte wie Fisch und Chips, Hirtenkuchen sowie Knaller und Maische sowie einige andere moderne Kreationen wie Ziegenkäse-Tarte und gebratener Gemüsesalat, ist in dieser appetitlichen Kollektion für jeden etwas dabei. Neben Rezepten enthält das Buch auch Anekdoten und Geschichten aus Gordon Ramsays Kindheit und seinen Erfahrungen mit dem Betrieb eigener Restaurants, die den sern einen einzigartigen Einblick in das ben eines der berühmtesten Köche der Welt geben.
Książka jest podzielona na 10 rozdziałów, a każdy dział ma własny zestaw receptur, od klasycznych potraw, takich jak ryby z żetonami i chipsami i braga do bardziej nowoczesnych kreacji, takich jak tart z sera koziego i smażona sałatka warzywna. Książka zawiera również anegdoty i opowieści z dzieciństwa Gordona Ramsay i doświadczenie prowadzenia własnych restauracji, dając czytelnikom unikalny wgląd w życie jednego z najbardziej znanych kucharzy na świecie. Od wydawcy: "Ta książka to obchody prostych przyjemności tradycyjnych brytyjskich pub food - rodzaj pocieszającej, bezpretensjonalnej kuchni, która rozgrzewa duszę i łączy ludzi. Z ponad 100 receptur, w tym klasyków, takich jak ryby i żetony, ciasto pasterskie, gangery i braga, plus kilka innych nowoczesnych kreacji, takich jak tart z serem kozim i smażona sałatka warzywna, jest coś dla każdego w tej kolekcji podlewania ust. Jak również przepisy, książka zawiera również anegdoty i historie z dzieciństwa Gordon Ramsay i doświadczenie prowadzenia własnych restauracji, dając czytelnikom unikalny wgląd w życie jednego z najbardziej znanych kucharzy na świecie.
הספר מחולק ל-10 פרקים, ולכל פרק יש סט מתכונים משלו, החל במנות קלאסיות כמו דגים עם צ 'יפס ובנגרים וכלה ביצירות מודרניות יותר כמו טארט גבינת עזים וסלט ירקות מטוגן. הספר מכיל גם אנקדוטות וסיפורים מהילדות והניסיון של גורדון רמזי בניהול מסעדות משלו, ומעניק לקוראים תובנה ייחודית על חייו של אחד השפים המפורסמים בעולם. מן המוציא לאור: "ספר זה הוא חגיגה של התענוגות הפשוטים של מזון פאב בריטי מסורתי - סוג של מטבח מנחם ולא ־ יומרני המחמם את הנפש ומאחד בין בני אדם. עם יותר מ-100 מתכונים, כולל קלאסיקות כמו דגים וצ 'יפס, פשטידת רועים, נקניקיות ובראגה, ועוד כמה יצורים מודרניים כמו טארט גבינת עיזים וסלט ירקות מטוגן, יש משהו לכולם באוסף השקת הפה הזה. בנוסף למתכונים, הספר כולל גם אנקדוטות וסיפורים מהילדות והניסיון של גורדון רמזי בניהול מסעדות משלו, ומעניק לקוראים תובנה ייחודית על חייו של אחד השפים המפורסמים בעולם.''
Kitap 10 bölüme ayrılmıştır ve her bölüm, cips ve bangers ve braga gibi klasik yemeklerden keçi peynirli tart ve kızarmış sebze salatası gibi daha modern kreasyonlara kadar kendi tariflerine sahiptir. Kitap aynı zamanda Gordon Ramsay'in çocukluğundan ve kendi restoranlarını yönetme deneyiminden anekdotlar ve hikayeler içeriyor ve okuyuculara dünyanın en ünlü şeflerinden birinin hayatı hakkında eşsiz bir fikir veriyor. "Bu kitap, geleneksel İngiliz pub yemeklerinin basit zevklerinin bir kutlamasıdır - ruhu ısıtan ve insanları bir araya getiren rahatlatıcı, iddiasız bir mutfak. Balık ve cips, çoban pastası ve bangers ve braga gibi klasikler de dahil olmak üzere 100'den fazla tarifin yanı sıra keçi peynirli tart ve kızarmış sebze salatası gibi diğer bazı modern kreasyonlarla, bu ağız sulandıran koleksiyonda herkes için bir şeyler var. Yemek tariflerinin yanı sıra, kitap aynı zamanda Gordon Ramsay'in çocukluğundan ve kendi restoranlarını yönetme deneyiminden anekdotlar ve hikayeler de içeriyor ve okuyuculara dünyanın en ünlü şeflerinden birinin hayatı hakkında eşsiz bir fikir veriyor.
ينقسم الكتاب إلى 10 فصول، ويحتوي كل فصل على مجموعة وصفات خاصة به، من الأطباق الكلاسيكية مثل السمك مع رقائق البطاطس والسراويل والبراغا إلى إبداعات أكثر حداثة مثل تورتة جبن الماعز وسلطة الخضار المقلية. يحتوي الكتاب أيضًا على حكايات وقصص من طفولة جوردون رامزي وتجربة إدارة مطاعمه الخاصة، مما يمنح القراء نظرة ثاقبة فريدة لحياة أحد أشهر الطهاة في العالم. من الناشر: "هذا الكتاب هو احتفال بالملذات البسيطة لطعام الحانة البريطاني التقليدي - نوع المطبخ المريح والمتواضع الذي يدفئ الروح ويجمع الناس معًا. مع أكثر من 100 وصفة بما في ذلك كلاسيكيات مثل السمك ورقائق البطاطس وفطيرة الراعي والسجاد والبراغا، بالإضافة إلى بعض الإبداعات الحديثة الأخرى مثل تورتة جبن الماعز وسلطة الخضار المقلية، هناك شيء للجميع في هذه المجموعة التي تسقي الفم. بالإضافة إلى الوصفات، يتضمن الكتاب أيضًا حكايات وقصصًا من طفولة جوردون رامزي وتجربة إدارة مطاعمه الخاصة، مما يمنح القراء نظرة ثاقبة فريدة لحياة أحد أشهر الطهاة في العالم.
이 책은 10 개의 챕터로 나뉘며 각 챕터에는 칩과 뱅커, 브라가를 곁들인 생선과 같은 고전 요리부터 염소 치즈 타르트 및 튀긴 야채 샐러드와 같은 현대적인 창작물에 이르기까지 고유 한 요리법이 있습니다. 이 책에는 Gordon Ramsay의 어린 시절의 일화와 이야기가 포함되어 있으며 독자들에게 세계에서 가장 유명한 요리사 중 한 사람의 삶에 대한 독특한 통찰력을 제공합니다. 출판사에서: "이 책은 영국의 전통적인 펍 음식의 단순한 즐거움을 축하하는 것입니다. 영혼을 따뜻하게하고 사람들을한데 모으는 편안하고 소박한 요리입니다. 피쉬 앤 칩스, 셰퍼드 파이, 뱅커 및 브라가와 같은 클래식과 염소 치즈 타르트 및 튀긴 야채 샐러드와 같은 다른 현대적인 작품을 포함하여 100 가지가 넘는 레시피를 제공하는이 군침이 도는 컬렉션에는 모든 사람들에게 무언가가 있습니다. 이 책에는 요리법뿐만 아니라 Gordon Ramsay의 어린 시절의 일화와 이야기가 포함되어 있으며 자신의 식당을 운영 한 경험이있어 독자들에게 세계에서 가장 유명한 요리사 중 한 사람의 삶에 대한 독특한 통찰력을 제공합니다.
本は10章に分かれており、各章には、チップとベンガルとブラガと魚のような古典的な料理から、ヤギのチーズタルトや揚げ野菜サラダのようなより現代的な作品まで、独自のレシピのセットがあります。この本には、ゴードン・ラムゼイの幼少期の逸話や物語、自身のレストランを運営した経験も含まれており、読者は世界で最も有名なシェフの生活についてユニークな洞察を与えています。出版社から:"この本は伝統的な英国のパブ料理のシンプルな喜びのお祝いです-魂を暖め、人々を一緒にもたらす快適で気取らない料理の種類。フィッシュ・アンド・チップス、シェパーズ・パイ、バンガー、ブラガなどのクラシックなレシピに加え、ヤギのチーズタルトやフライドベジタブルサラダなどのモダンなクリエイションもあります。レシピだけでなく、ゴードン・ラムゼイの幼少期の逸話や物語、自身のレストランを運営した経験なども含まれており、読者は世界で最も有名なシェフの生活についてユニークな洞察を与えています。
該書分為10章,每個章節都有自己的食譜,從帶有薯條,bangers和braga的魚等經典菜肴到更現代的創作,例如山羊奶酪和烤蔬菜沙拉。該書還包含戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)童時期的軼事和故事,以及他經營自己的餐廳的經歷,使讀者對世界上最著名的廚師之一的生活有了獨特的見解。來自出版商:"這本書是對傳統英國酒吧食品簡單樂趣的慶祝這種安慰、樸素的廚房,讓靈魂融為一體,把人們聚集在一起。擁有100多種食譜,包括魚類和薯條、牧羊人派、班格斯和布拉加等經典菜肴,以及其他一些現代創作,如山羊奶酪餡餅和烤蔬菜沙拉,在這個食欲系列中,每個人都有一些東西。除食譜外,該書還包括戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)童時期的軼事和故事,以及他經營自己的餐廳的經歷,為讀者提供了對世界上最著名廚師之一生活的獨特見解。

You may also be interested in:

Gordon Ramsay|s Great British Pub Food
Ramsay in 10, Gordon Ramsay Bread Street Kitchen 2 Books Collection Set By Gordon Ramsay
Gordon Ramsay Ultimate Fit Food
Pub Kitchen: The Ultimate Modern British Food Bible
Pub Kitchen The Ultimate Modern British Food Bible
Gordon Ramsay|s Maze
Gordon Ramsay|s Ultimate Cookery Course
Gordon Ramsay|s Home Cooking
Gordon Ramsay|s Uncharted A Culinary Adventure With 60 Recipes From Around the Globe
Gordon Ramsay Quick and Delicious 100 Recipes to Cook in 30 Minutes or Less
Gordon Ramsay Quick and Delicious: 100 Recipes to Cook in 30 Minutes or Less
Gordon Ramsay|s Healthy, Lean & Fit Mouthwatering Recipes to Fuel You for Life
Great British Food
Great British Food
Great British Food
Great British Food - Awards 2023
Great British Food Revival The Revolution Continues
Great British Food - Issue 35, Summer, 2024
Great British Food - Issue 121, Christmas 2022
Great British Food - Issue 120, Autumn 2022
Great British Food - Issue 123, Christmas 2023
The Great British Baking Show: Kitchen Classics: The Official 2023 Great British Bake Off Book
Jamie Oliver|s Great Britain: 130 of My Favorite British Recipes, from Comfort Food to New Classics
Ramsay|s British Diecast - Matchbox, 2023
Ramsay|s Catalogue of British Model Trains
Tana Ramsay|s Real Family Food
Ramsay|s British Diecast - Minor Manufacturers 1, 2023
Ramsay|s British Diecast - Corgi, 18th Edition 2023
Taste of Specialities - Australian Pub Food, 2024
Pub Grub Recipes for classic comfort food
Food for Health, Food for Wealth: Ethnic and Gender Identities in British Iranian Communities (Anthropology of Food and Nutrition, 3)
Taste of Britain - Worlds Best Pub Food Cookbook, 2023
Matt Tebbutt|s Pub Food: 100 Favourites, Old and New
Ramsay|s British Diecast - Dinky French Dinky, 2023
Great Food Finds Washington, DC Delicious Food from the Nation|s Capital
A Good Food Day Reboot Your Health with Food That Tastes Great
Great Food Finds Cape Cod Delicious Food from the Region|s Top Eateries
The Great British Bake Off – British Desserts with Some Flair Best British Desserts from The Way Back
Liberal Hearts and Coronets: The Lives and Times of Ishbel Marjoribanks Gordon and John Campbell Gordon, the Aberdeens
Gordon Stretton, Black British Transoceanic Jazz Pioneer: A New Jazz Chronicle