Eat Green Every Day is your roadmap for a more sustainable way of eating that will help you save money too. The book "Eat Green Everyday" by bestselling author and home cooking champion Melissa Hemsley is a comprehensive guide to flexitarian living, offering over 100 delicious and easy-to-make recipes that prioritize sustainable, easily-accessible ingredients. The book is divided into four sections: "Grow "Buy "Cook and "Store each of which provides practical tips and techniques for reducing your environmental impact while still enjoying delicious meals. In the "Grow" section, Melissa explores the importance of understanding where our food comes from and how it's grown, highlighting the benefits of seasonal, locally-sourced produce and providing tips for growing your own herbs, vegetables, and fruits at home. She also discusses the importance of supporting small, independent farmers and advocating for better farming practices. The "Buy" section offers guidance on how to shop smart for sustainable ingredients, including choosing seasonal produce, looking for certifications like Organic and Fairtrade, and avoiding wasteful packaging. Melissa also provides a list of her go-to ingredients and pantry staples, making it easier for readers to stock their kitchens with eco-friendly essentials. The "Cook" section features over 100 simple, flavorful recipes that showcase the versatility of plant-based ingredients and emphasize the use of spices and grains to create delicious meals without relying on one-off ingredients. From hearty breakfasts to quick weeknight dinners, these recipes are perfect for busy home cooks who want to make healthy choices without sacrificing taste. Finally, the "Store" section provides practical tips for reducing food waste in the kitchen, including strategies for planning meals, using up leftovers, and storing food properly to maximize freshness and minimize waste. Melissa also shares her favorite kitchen tools and gadgets for making meal prep and cleanup a breeze.

Eat Green Every Day - это ваш план более устойчивого питания, который поможет вам сэкономить деньги. Книга «Eat Green Everyday» автора бестселлеров и чемпиона по домашней кулинарии Мелиссы Хемсли - это всеобъемлющее руководство по флекситарной жизни, предлагающее более 100 вкусных и простых в изготовлении рецептов, которые отдают приоритет устойчивым, легкодоступным ингредиентам. Книга разделена на четыре раздела: «Расти», «Покупать», «Готовить» и «Магазин», в каждом из которых даются практические советы и методики по снижению воздействия на окружающую среду, при этом наслаждаясь вкусными блюдами. В разделе «Расти» Мелисса исследует важность понимания того, откуда поступает наша пища и как она выращивается, подчеркивая преимущества сезонных продуктов местного производства и предоставляя советы по выращиванию собственных трав, овощей и фруктов в домашних условиях. Она также обсуждает важность поддержки мелких независимых фермеров и выступает за улучшение практики ведения сельского хозяйства. Раздел «Купить» предлагает руководство о том, как делать покупки экологически чистых ингредиентов, включая выбор сезонных продуктов, поиск сертификатов, таких как Organic и Fairtrade, и избежание расточительной упаковки. Мелисса также предоставляет список своих ингредиентов и основных продуктов для кладовки, облегчая читателям хранение на своих кухнях экологически чистых предметов первой необходимости. В разделе «Повар» представлено более 100 простых, ароматных рецептов, которые демонстрируют универсальность растительных ингредиентов и подчеркивают использование специй и зерен для создания вкусных блюд, не полагаясь на одноразовые ингредиенты. Эти рецепты идеально подходят для занятых домашних поваров, которые хотят сделать здоровый выбор, не жертвуя вкусом. Наконец, в разделе «Магазин» представлены практические советы по сокращению пищевых отходов на кухне, включая стратегии планирования питания, использования остатков и правильного хранения продуктов, чтобы максимизировать свежесть и минимизировать отходы. Мелисса также делится своими любимыми кухонными инструментами и гаджетами для приготовления еды и очистки от ветерка.

Eat Green Every Day est votre plan pour une alimentation plus durable qui vous aidera à économiser de l'argent. livre « Eat Green Everyday » de Melissa Hemsley, auteure de best-seller et championne de la cuisine maison, est un guide complet sur la vie flexitarienne, offrant plus de 100 recettes délicieuses et faciles à fabriquer qui donnent la priorité aux ingrédients durables et facilement accessibles. livre est divisé en quatre sections : « Rusty », « Acheter », « Cuisiner » et « Magasin », chacune donnant des conseils pratiques et des méthodes pour réduire l'impact sur l'environnement, tout en profitant de plats délicieux. Dans la section Rusty, Melissa explore l'importance de comprendre d'où vient notre nourriture et comment elle est cultivée, en soulignant les avantages des produits de saison produits localement et en fournissant des conseils sur la façon de cultiver nos propres herbes, légumes et fruits à la maison. Elle discute également de l'importance de soutenir les petits agriculteurs indépendants et plaide pour de meilleures pratiques agricoles. La section « Acheter » offre des conseils sur la façon de faire des achats d'ingrédients écologiques, y compris la sélection de produits de saison, la recherche de certificats tels que Organic et Fairtrade et l'évitement des emballages gaspillants. Melissa fournit également une liste de ses ingrédients et des produits de base pour le stockage, facilitant le stockage des produits de première nécessité écologiques dans ses cuisines. La section Cuisinier présente plus de 100 recettes simples et parfumées qui démontrent la polyvalence des ingrédients végétaux et mettent l'accent sur l'utilisation d'épices et de grains pour créer de délicieux plats sans compter sur des ingrédients jetables. Ces recettes sont idéales pour les chefs domestiques occupés qui veulent faire des choix sains sans sacrifier le goût. Enfin, la section « Magasin » fournit des conseils pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire dans la cuisine, y compris des stratégies de planification alimentaire, d'utilisation des résidus et de stockage approprié des produits afin de maximiser la fraîcheur et de minimiser le gaspillage. Melissa partage également ses outils de cuisine préférés et ses gadgets pour cuisiner et nettoyer de la brise.

Eat Green Every Day es su plan de alimentación más sostenible que le ayudará a ahorrar dinero. libro «Eat Green Everyday», de la autora de best sellers y campeona de cocina casera Melissa Hemsley, es una completa guía de vida flexitaria que ofrece más de 100 deliciosas y fáciles de elaborar recetas que priorizan ingredientes sostenibles y de fácil acceso. libro se divide en cuatro secciones: «Crecer», «Comprar», «Cocinar» y «Tienda», en cada una de las cuales se dan consejos prácticos y técnicas para reducir el impacto ambiental, mientras se disfruta de deliciosos platillos. En la sección «Crecer», Melissa explora la importancia de entender de dónde viene nuestro alimento y cómo se cultiva, destacando los beneficios de los productos de temporada producidos localmente y proporcionando consejos para cultivar sus propias hierbas, verduras y frutas en casa. También discute la importancia de apoyar a los pequeños agricultores independientes y aboga por mejores prácticas agrícolas. La sección «Comprar» ofrece una guía sobre cómo comprar ingredientes respetuosos con el medio ambiente, incluida la selección de productos de temporada, la búsqueda de certificados como Organic y Fairtrade, y evitar el desperdicio de envases. Melissa también proporciona una lista de sus ingredientes y productos básicos para la despensa, lo que facilita a los lectores almacenar artículos de primera necesidad respetuosos con el medio ambiente en sus cocinas. La sección 'Cocinero'presenta más de 100 recetas sencillas y aromáticas que demuestran la versatilidad de los ingredientes vegetales y destacan el uso de especias y granos para crear platos sabrosos sin depender de ingredientes desechables. Estas recetas son ideales para cocineros caseros ocupados que quieren tomar decisiones saludables sin sacrificar el sabor. Por último, la sección Tienda presenta consejos prácticos para reducir el desperdicio de alimentos en la cocina, incluyendo estrategias de planificación nutricional, uso de residuos y almacenamiento adecuado de los productos para maximizar la frescura y minimizar el desperdicio. Melissa también comparte sus herramientas de cocina favoritas y gadgets para cocinar y limpiar la brisa.

O Eat Green Every Day é o seu plano de alimentação mais sustentável para ajudá-lo a economizar dinheiro. O livro «Eat Green Everyday», da autora de best-sellers e campeã de culinária doméstica Melissa Hemsley, é um guia abrangente sobre vida flexitária que oferece mais de 100 receitas deliciosas e fáceis de fazer, que priorizam ingredientes sustentáveis e de fácil acesso. O livro é dividido em quatro seções: Crescer, Comprar, Cozinhar e Loja, cada uma com dicas práticas e técnicas para reduzir o impacto ambiental, enquanto desfruta de pratos deliciosos. Na seção Crescer, Melissa explora a importância de entender de onde vem o nosso alimento e como é cultivado, enfatizando os benefícios dos produtos sazonais da produção local e fornecendo dicas para o cultivo de suas próprias ervas, legumes e frutas em casa. Ela também discute a importância de apoiar pequenos agricultores independentes e defende melhores práticas agrícolas. A seção «Comprar» oferece um guia sobre como fazer compras de ingredientes ecológicos, incluindo escolher produtos sazonais, procurar certificados como Organic e Fairtrade e evitar embalagens de desperdício. Melissa também fornece uma lista de seus ingredientes e produtos básicos para a despensa, facilitando o armazenamento de itens de primeira necessidade ecológicos em suas cozinhas. A secção «O cozinheiro» apresenta mais de 100 receitas simples e aromáticas que mostram a versatilidade dos ingredientes vegetais e enfatizam o uso de especiarias e grãos para criar pratos deliciosos, sem depender de ingredientes descartáveis. Estas receitas são ideais para cozinheiros empregados que querem fazer escolhas saudáveis sem sacrificar o sabor. Finalmente, a secção «Loja» oferece dicas práticas para reduzir os resíduos alimentares na cozinha, incluindo estratégias de planejamento nutricional, uso de resíduos e armazenamento adequado de produtos para maximizar o frescor e minimizar os resíduos. Melissa também compartilha suas ferramentas de cozinha preferidas e gadgets para cozinhar e limpar o vento.

Eat Green Every Day è il vostro piano di alimentazione più sostenibile che vi aiuterà a risparmiare denaro. Il libro «Eat Green Everyday», dell'autrice di bestseller e campionessa di cucina domestica Melissa Hemsley, è un manuale completo di vita flessitica che offre più di 100 ricette deliziose e facili da realizzare che danno la priorità ad ingredienti sostenibili e facilmente accessibili. Il libro è suddiviso in quattro sezioni, «Crescere», «Acquista», «Cucinare» e «Negozio», ognuna con suggerimenti pratici e metodologie per ridurre l'impatto ambientale e gustare gustosi piatti. Nella sezione «Rusty», Melissa studia l'importanza di capire da dove viene il nostro cibo e come viene coltivato, sottolineando i vantaggi dei prodotti di stagione della produzione locale e fornendo consigli per coltivare le proprie erbe, verdure e frutta in casa. Inoltre, discute dell'importanza di sostenere i piccoli agricoltori indipendenti e promuove un miglioramento delle pratiche agricole. La sezione «Acquista» offre una guida su come fare acquisti di ingredienti ecologici, tra cui la scelta di prodotti di stagione, la ricerca di certificati come Organic e Fairtrade, ed evitare imballaggi sprecati. Melissa fornisce anche un elenco dei suoi ingredienti e prodotti di base per la dispensa, facilitando i lettori di conservare nelle loro cucine oggetti ecologici di prima necessità. La sezione Cuoco presenta oltre 100 ricette semplici e profumate che dimostrano la versatilità degli ingredienti vegetali e evidenziano l'uso di spezie e chicchi per creare piatti deliziosi senza contare su ingredienti monouso. Queste ricette sono ideali per i cuochi domestici impegnati che vogliono fare una scelta sana senza sacrificare il gusto. Infine, la sezione «Negozio» offre consigli pratici per ridurre i rifiuti alimentari in cucina, incluse le strategie di pianificazione alimentare, l'utilizzo di residui e il corretto stoccaggio dei prodotti per massimizzare la freschezza e ridurre al minimo i rifiuti. Melissa condivide anche i suoi attrezzi da cucina e gadget preferiti per cucinare e pulire dal vetriolo.

Eat Green Every Day ist Ihr Plan für eine nachhaltigere Ernährung, mit dem e Geld sparen können. Das Buch „Eat Green Everyday“ von Bestsellerautorin und Hausmannskochmeisterin Melissa Hemsley ist ein umfassender itfaden für das flexitäre ben und bietet mehr als 100 schmackhafte und leicht herzustellende Rezepte, die nachhaltigen, leicht verfügbaren Zutaten Vorrang einräumen. Das Buch ist in vier Abschnitte unterteilt: „Grow“, „Buy“, „Cook“ und „Shop“, die jeweils praktische Tipps und Techniken zur Verringerung der Umweltbelastung bieten, während e köstliche Gerichte genießen. Im Abschnitt „Wachsen“ untersucht Melissa, wie wichtig es ist, zu verstehen, woher unsere bensmittel kommen und wie sie angebaut werden, indem sie die Vorteile von saisonalen Produkten aus lokaler Produktion hervorhebt und Tipps zum Anbau ihrer eigenen Kräuter, Gemüse und Früchte zu Hause gibt. e diskutiert auch die Bedeutung der Unterstützung für kleine unabhängige Landwirte und setzt sich für bessere landwirtschaftliche Praktiken ein. Die Buy-Sektion bietet eine Anleitung, wie man Bio-Zutaten kauft, einschließlich der Auswahl saisonaler Produkte, der Suche nach Zertifikaten wie Bio und Fairtrade und der Vermeidung von verschwenderischen Verpackungen. Melissa stellt auch eine Liste ihrer Zutaten und Hauptprodukte für die Speisekammer zur Verfügung, was es den sern erleichtert, umweltfreundliche Dinge des täglichen Bedarfs in ihren Küchen zu lagern. Die Kochabteilung bietet mehr als 100 einfache, aromatische Rezepte, die die Vielseitigkeit pflanzlicher Zutaten demonstrieren und die Verwendung von Gewürzen und Körnern zur Herstellung köstlicher Gerichte hervorheben, ohne auf Einwegzutaten angewiesen zu sein. Diese Rezepte sind ideal für vielbeschäftigte Hausköche, die gesunde Entscheidungen treffen wollen, ohne den Geschmack zu opfern. Schließlich bietet der Shop-Bereich praktische Tipps zur Reduzierung von bensmittelabfällen in der Küche, einschließlich Strategien zur Planung von Mahlzeiten, zur Verwendung von Rückständen und zur richtigen Lagerung von bensmitteln, um die Frische zu maximieren und den Abfall zu minimieren. Melissa teilt auch ihre Lieblings-Küchenwerkzeuge und Gadgets zum Kochen und Reinigen der Brise.

Jedz zielony codziennie jest bardziej zrównoważony plan jedzenia, aby pomóc zaoszczędzić pieniądze. Najlepiej sprzedający się autor i mistrz kuchni domowej Melissa Hemsley's Eat Green Everyday to kompleksowy przewodnik po elastycznym życiu, oferujący ponad 100 pysznych i łatwych w tworzeniu przepisów, które priorytetowo traktują zrównoważone, łatwo dostępne składniki. Książka podzielona jest na cztery sekcje: „Grow”, „Buy”, „Cook” i „Shop”, z których każda daje praktyczne porady i techniki, aby zmniejszyć wpływ na środowisko, a jednocześnie cieszyć się pyszne dania. W dziale Rusty Melissa bada znaczenie zrozumienia, skąd pochodzi nasza żywność i jak jest ona uprawiana, podkreślając korzyści płynące z lokalnych sezonowych produktów i udzielając porad dotyczących uprawy własnych ziół, warzyw i owoców w domu. Omawia również znaczenie wspierania małych, niezależnych rolników i opowiada się za lepszymi praktykami rolniczymi. Sekcja Kup oferuje wskazówki, jak kupować zrównoważone składniki, w tym wybór produktów sezonowych, znalezienie certyfikatów takich jak Organic i Fairtrade i unikanie marnotrawnych opakowań. Melissa dostarcza również listę swoich składników i zszywek spiżarni, ułatwiając czytelnikom przechowywanie zrównoważonych elementów podstawowych w ich kuchniach. Sekcja Chef oferuje ponad 100 prostych, aromatycznych receptur, które prezentują wszechstronność składników roślinnych i podkreślają wykorzystanie przypraw i ziaren do tworzenia pysznych potraw bez polegania na jednorazowych składnikach. Te przepisy są idealne dla zapracowanych kucharzy domowych, którzy chcą dokonać zdrowych wyborów bez poświęcania smaku. Wreszcie, sekcja Sklep dostarcza praktyczne wskazówki dotyczące zmniejszenia marnotrawstwa żywności w kuchni, w tym strategii planowania posiłków, korzystania z resztek i przechowywania żywności prawidłowo, aby zmaksymalizować świeżość i zminimalizować marnotrawstwo. Melissa dzieli się też swoimi ulubionymi narzędziami kuchennymi i gadżetami do gotowania i oczyszczania wiatru.

לאכול ירוק כל יום הוא תכנית אכילה בת קיימא יותר שלך כדי לעזור לך לחסוך כסף. הסופר רב המכר ואלופת הבישול הביתי, מליסה המסלי, היא מדריך מקיף לחיים גמישים, המציע יותר מ-100 מתכונים טעימים וקלים להכנה הספר מחולק לארבעה חלקים: ”לגדול”, ”לקנות”, ”קוק” ו ”חנות”, שכל אחד מהם נותן עצות וטכניקות מעשיות כדי להפחית את ההשפעה על הסביבה, תוך כדי הנאה ממנות טעימות. בחלק החלודי, מליסה בוחנת את החשיבות של הבנה מהיכן האוכל שלנו מגיע וכיצד הוא גדל, מדגישה את היתרונות של תוצרת עונתית מקומית ומספקת עצות על גידול צמחי מרפא, ירקות ופירות בבית. היא גם דנה בחשיבות התמיכה בחקלאים עצמאיים קטנים ותומכים בשיטות חקלאות טובות יותר. סעיף ה-Buy מציע הדרכה כיצד לקנות מרכיבים ברי קיימא, כולל בחירת מוצרים עונתיים, מציאת תעודות כמו אורגני ופייטרייד והימנעות מאריזות בזבזניות. מליסה גם מספקת רשימה של המרכיבים והמזווה שלה, מה שמקל על הקוראים לאחסן דברים חיוניים ברי קיימא במטבחים שלהם. במדור השף מוצגים יותר מ-100 מתכונים פשוטים וטעימים המציגים את מגוון המרכיבים המבוססים על צמחים ומדגישים את השימוש בתבלינים וגרגרים ליצירת מנות טעימות מבלי להסתמך על מרכיבים חד-שימושיים. מתכונים אלה מושלמים עבור טבחים ביתיים עסוקים שרוצים לקבל החלטות בריאות מבלי להקריב טעם. לבסוף, מדור החנויות מספק עצות מעשיות להפחתת פסולת המזון במטבח, כולל אסטרטגיות לתכנון ארוחות, שימוש בשאריות ואחסון מזון כראוי כדי למקסם את הטריות ולמזער את הפסולת. מליסה גם חולקת את כלי המטבח והמכשירים האהובים עליה לבישול ופינוי הרוח.''

Eat Green Every Day, paradan tasarruf etmenize yardımcı olacak daha sürdürülebilir beslenme planınızdır. En çok satan yazar ve ev yemekleri şampiyonu Melissa Hemsley'nin Eat Green Everyday, flexitarian yaşam için kapsamlı bir rehberdir ve sürdürülebilir, hazır malzemelere öncelik veren 100'den fazla lezzetli ve kolay tarifler sunar. Kitap dört bölüme ayrılmıştır: "Grow", "Buy", "Cook've" Shop ", her biri lezzetli yemeklerin tadını çıkarırken çevre üzerindeki etkiyi azaltmak için pratik tavsiyeler ve teknikler sunar. Rusty bölümünde Melissa, yiyeceklerimizin nereden geldiğini ve nasıl yetiştirildiğini anlamanın önemini araştırıyor, yerel kaynaklı mevsimlik ürünlerin faydalarını vurguluyor ve evde kendi bitkilerinizi, sebzelerinizi ve meyvelerinizi yetiştirme konusunda tavsiyelerde bulunuyor. Ayrıca, küçük bağımsız çiftçileri desteklemenin ve daha iyi tarım uygulamalarını savunmanın önemini tartışıyor. Satın Al bölümü, mevsimlik ürünlerin seçilmesi, Organik ve Adil Ticaret gibi sertifikaların bulunması ve israflı ambalajlardan kaçınılması da dahil olmak üzere sürdürülebilir içerikler için nasıl alışveriş yapılacağı konusunda rehberlik sunar. Melissa ayrıca, içeriklerinin ve kiler zımbalarının bir listesini sunarak, okuyucuların mutfaklarında sürdürülebilir temel malzemeleri saklamalarını kolaylaştırıyor. Chef bölümü, bitki bazlı malzemelerin çok yönlülüğünü sergileyen ve tek kullanımlık malzemelere güvenmeden lezzetli yemekler oluşturmak için baharat ve tahılların kullanımını vurgulayan 100'den fazla basit, lezzetli yemek tarifine sahiptir. Bu tarifler, tadından ödün vermeden sağlıklı seçimler yapmak isteyen yoğun ev aşçıları için mükemmeldir. Son olarak, Mağaza bölümü, yemek planlama stratejileri, artıkları kullanma ve tazeliği en üst düzeye çıkarmak ve israfı en aza indirmek için yiyecekleri uygun şekilde saklama stratejileri de dahil olmak üzere mutfaktaki gıda israfını azaltmak için pratik ipuçları sağlar. Melissa ayrıca en sevdiği mutfak aletlerini ve pişirme ve esintiyi temizleme araçlarını paylaşıyor.

تناول الطعام الأخضر كل يوم هي خطتك الغذائية الأكثر استدامة لمساعدتك على توفير المال. تعد الكاتبة الأكثر مبيعًا وبطلة الطبخ المنزلي ميليسا هيمسلي Eat Green Everyday دليلًا شاملاً للحياة المرنة، حيث تقدم أكثر من 100 وصفة لذيذة وسهلة التصنيع تعطي الأولوية للمكونات المستدامة والمتاحة بسهولة. ينقسم الكتاب إلى أربعة أقسام: «Grow» و «Buy» و «Cook» و «Shop»، يقدم كل منها نصائح وتقنيات عملية لتقليل التأثير على البيئة، مع الاستمتاع بالأطباق اللذيذة. في قسم Rusty، تستكشف ميليسا أهمية فهم مصدر طعامنا وكيفية زراعته، وتسليط الضوء على فوائد المنتجات الموسمية من مصادر محلية وتقديم المشورة بشأن زراعة الأعشاب والخضروات والفواكه في المنزل. كما تناقش أهمية دعم صغار المزارعين المستقلين والدعاة إلى ممارسات زراعية أفضل. يقدم قسم الشراء إرشادات حول كيفية التسوق للحصول على مكونات مستدامة، بما في ذلك اختيار المنتجات الموسمية، والعثور على شهادات مثل Organic و Fairtrade وتجنب التغليف المهدر. تقدم ميليسا أيضًا قائمة بمكوناتها ومخزنها الأساسي، مما يسهل على القراء تخزين الضروريات المستدامة في مطابخهم. يتميز قسم الشيف بأكثر من 100 وصفة بسيطة ولذيذة تعرض تنوع المكونات النباتية وتسلط الضوء على استخدام التوابل والحبوب لإنشاء أطباق لذيذة دون الاعتماد على المكونات ذات الاستخدام الواحد. هذه الوصفات مثالية للطهاة المنزليين المزدحمين الذين يرغبون في اتخاذ خيارات صحية دون التضحية بالذوق. أخيرًا، يقدم قسم المتجر نصائح عملية لتقليل هدر الطعام في المطبخ، بما في ذلك استراتيجيات تخطيط الوجبات، واستخدام بقايا الطعام وتخزين الطعام بشكل صحيح لتعظيم النضارة وتقليل النفايات. تشارك ميليسا أيضًا أدوات وأدوات المطبخ المفضلة لديها للطهي وإزالة النسيم.

Eat Green Every Day는 돈을 절약 할 수 있도록보다 지속 가능한 식사 계획입니다. 베스트셀러 작가이자 가정 요리 챔피언 인 Melissa Hemsley의 Eat Green Everyday는 유연한 생활을위한 포괄적 인 가이드로, 지속 가능하고 쉽게 구할 수있는 재료를 우선시하는 100 가지가 넘는 맛있고 만들기 쉬운 레시피를 제공합니다. 이 책은 "Grow", "Buy", "Cook" 및 "Shop" 의 네 부분으로 나뉘며, 각 부분은 맛있는 요리를 즐기면서 환경에 미치는 영향을 줄이기위한 실질적인 조언과 기술을 제공합니다. Rusty 섹션에서 Melissa는 음식의 출처와 재배 방법을 이해하는 것의 중요성을 탐구하여 현지에서 생산 된 계절 농산물의 이점을 강조하고 집에서 자신 만의 허브, 야채 및 과일 재배에 대한 조언을 제공합니다. 그녀는 또한 소규모 독립 농민을 지원하고 더 나은 농업 관행을 옹호하는 것의 중요성에 대 Buy 섹션은 계절 제품 선택, 유기농 및 공정 무역과 같은 인증 찾기 및 낭비적인 포장 피하는 등 지속 가능한 재료를 구매하는 방법에 대한 지침을 제공합니다. Melissa는 또한 재료와 식료품 저장실 스테이플 목록을 제공하여 독자가 부엌에 지속 가능한 필수품을보다 쉽게 저장할 수 있도록합니다. 셰프 섹션에는 100 가지가 넘는 간단하고 맛이 좋은 레시피가있어 식물성 재료의 다양성을 보여주고 향신료와 곡물을 사용하여 일회용 재료에 의존하지 않고 맛있는 요리를 만듭니다. 이 요리법은 맛을 희생하지 않고 건강한 선택을하려는 바쁜 가정 요리사에게 적합합니다. 마지막으로 상점 섹션은 식사 계획, 남은 음식 사용 및 신선도를 극대화하고 폐기물을 최소화하기 위해 음식을 올바르게 저장하는 전략을 포함하여 부엌에서 음식물 쓰레기를 줄이기위한 실질적인 팁을 제공합니다. Melissa는 또한 요리와 산들 바람을 제거하기 위해 좋아하는 주방 도구와 도구를 공유합니다.

Eat Green Every Dayは、お金を節約するためのより持続可能な食事プランです。ベストセラー作家と家庭料理チャンピオンMelissa Hemsley's Eat Green Everydayは、100以上の美味しくて簡単なレシピを提供し、持続可能で手軽に利用できる食材を優先しています。「Grow」 「Buy」 「Cook」 「Shop」の4つのセクションに分かれており、おいしい料理を楽しみながら、環境への影響を減らすための実践的なアドバイスとテクニックを提供しています。Rustyセクションでは、Melissaは私たちの食べ物がどこから来てどのように栽培されているかを理解することの重要性を探り、地元で調達された季節の農産物の利点を強調し、自宅で自分のハーブ、野菜、果物を栽培することについてアドバイスを提供します。また、小規模独立農家を支援することの重要性や、より良い農業慣行のための提唱者についても議論している。購入セクションでは、季節の製品を選択したり、オーガニックやフェアトレードなどの認証を取得したり、無駄なパッケージを避けるなど、持続可能な食材を買い物する方法についてのガイダンスを提供しています。Melissaはまた彼女の原料およびパントリーのステープルのリストを提供し、読者が彼らの台所で持続可能な必要性を貯えることを容易にする。シェフセクションには、植物由来の食材の多様性を紹介する100以上のシンプルで風味豊かなレシピが用意されています。これらのレシピは、味を犠牲にすることなく健康的な選択をしたい忙しい家庭料理に最適です。最後に、ショップセクションは、食べ残しを使用して食べ物を適切に保存し、新鮮さを最大化し、廃棄物を最小限に抑える食事計画のための戦略を含む、キッチンの食品廃棄物を削減するための実用的なヒントを提供します。メリッサはまた、彼女のお気に入りのキッチンツールやガジェットをシェアし、風をクリアします。