Book Description: "Блюда из курицы" (Chicken Dishes) Галькович Р. С. , Сабиров А. М. Genre: Cookbook, Non-fiction 42 Южно-Уральское книжное изд-во 1989 Synopsis: "Блюда из курицы" is a comprehensive guide to processing and preparing delicious chicken dishes that cater to the needs of various individuals, including housewives, students, and anyone looking to master the art of cooking with chicken products. The book offers a wide range of recipes that are easy to follow and can be prepared using readily available ingredients. It covers the evolution of technology in the culinary world and the importance of understanding this process for survival in a warring state. The book begins with an introduction to the history of chicken farming and its evolution over time, highlighting the significance of this versatile bird in human cuisine. It then delves into the various methods of processing chicken, such as plucking, cleaning, and cutting, before moving on to the main course of the book - the recipes.

«Блюда из курицы» (Куриные Блюда) Галькович Р.С., Сабиров А.М. Жанр: Поваренная книга, Нехудожественная литература 42 Резюме Южно-Уральское книжное изд-во 1989: «Блюда из курицы» - подробное руководство по обработке и подготовке восхитительных куриных блюд, которые угождают потребностям различных людей, включая домохозяек, студентов и любого надеющегося справляться с искусством приготовления с куриными продуктами. Книга предлагает широкий спектр рецептов, которым легко следовать и которые можно приготовить, используя легкодоступные ингредиенты. Он охватывает эволюцию технологий в кулинарном мире и важность понимания этого процесса для выживания в воюющем государстве. Книга начинается с введения в историю птицеводства и его эволюции с течением времени, подчёркивая значение этой универсальной птицы в человеческой кухне. Затем он углубляется в различные методы обработки курицы, такие как выщипывание, чистка и разделка, прежде чем перейти к основному ходу книги - рецептам.

« Plats de poulet » (Plats de poulet) Galkovich R.S., Sabirov A.M. Genre : Livre de cuisine, Littérature non artistique 42 Résumé du livre de South Ural en 1989 : « Plats de poulet » est un guide détaillé pour le traitement et la préparation de plats de poulet délicieux qui répondent aux besoins de différentes personnes, y compris les femmes au foyer, les étudiants et tous ceux qui espèrent gérer l'art de cuisiner avec des produits de poulet. livre propose un large éventail de recettes faciles à suivre et qui peuvent être préparées en utilisant des ingrédients facilement accessibles. Il couvre l'évolution de la technologie dans le monde culinaire et l'importance de comprendre ce processus pour survivre dans un État en guerre. livre commence par une introduction à l'histoire de la volaille et de son évolution au fil du temps, soulignant l'importance de cet oiseau universel dans la cuisine humaine. Il s'oriente ensuite vers différentes méthodes de traitement du poulet, telles que l'épuration, le nettoyage et la découpe, avant de passer au cours principal du livre - recettes.

«Platos de pollo» (Platos de pollo) Galkovich R.S., Sabirov A.M. Género: de cocina, Literatura de no ficción 42 Resumen de los Urales del Sur de 1989: «Platos de pollo» - guía detallada para el procesamiento y preparación deliciosos platos de pollo que satisfacen las necesidades de una variedad de personas, incluyendo amas de casa, estudiantes y cualquier persona que espera hacer frente al arte de cocinar con productos de pollo. libro ofrece una amplia gama de recetas fáciles de seguir y que se pueden preparar utilizando ingredientes de fácil acceso. Abarca la evolución de la tecnología en el mundo culinario y la importancia de entender este proceso para sobrevivir en un estado en guerra. libro comienza con una introducción a la historia de la avicultura y su evolución a lo largo del tiempo, enfatizando la importancia de este ave universal en la cocina humana. A continuación, se profundiza en los diferentes métodos de procesamiento del pollo, como el pellizco, la limpieza y el corte, antes de pasar al curso principal del libro - recetas.

«Piatti di pollo» (Piatti di pollo) Galkovic R.S., Sabiri A.M. Genere: di cucina, tteratura di pollo 42 Curriculum del degli Urali del Sud nel 1989: «Piatti di pollo» - guida dettagliata alla lavorazione e alla preparazione di deliziosi piatti di pollo che soddisfano diverse esigenze persone, tra cui casalinghe, studenti e chiunque sperasse di affrontare l'arte della cottura con prodotti di pollo. Il libro offre una vasta gamma di ricette facili da seguire e che possono essere preparate utilizzando ingredienti facilmente accessibili. Copre l'evoluzione della tecnologia nel mondo della cucina e l'importanza di comprendere questo processo per la sopravvivenza in uno stato in guerra. Il libro inizia con l'introduzione nella storia dell'allevamento e della sua evoluzione nel tempo, sottolineando il significato di questo uccello universale nella cucina umana. Poi si approfondisce in diversi metodi di lavorazione del pollo, come la scollatura, la pulizia e la stesura, prima di passare al corso principale del libro - le ricette.

„Chicken Dishes“ (Chicken Dishes) Galkovich R.S., Sabirov A.M. Genre: Kochbuch, Sachliteratur 42 Zusammenfassung South Ural Book Ed-1989: „Chicken Dishes“ - ein detaillierter itfaden für die Verarbeitung und Zubereitung von köstlichen Hühnergerichten, die den Bedürfnissen verschiedener Menschen entsprechen, einschließlich Hausfrauen, Studenten und jeder, der hofft, mit der Kunst des Kochens mit Hühnerprodukten fertig zu werden. Das Buch bietet eine breite Palette von Rezepten, die leicht zu befolgen sind und die mit leicht verfügbaren Zutaten zubereitet werden können. Es umfasst die Entwicklung der Technologie in der kulinarischen Welt und die Bedeutung des Verständnisses dieses Prozesses für das Überleben in einem kriegführenden Staat. Das Buch beginnt mit einer Einführung in die Geschichte der Geflügelzucht und ihrer Entwicklung im Laufe der Zeit und unterstreicht die Bedeutung dieses universellen Vogels in der menschlichen Küche. Dann vertieft er sich in verschiedene Methoden der Hühnerverarbeitung wie Zupfen, Schälen und Schneiden, bevor er zum Hauptgang des Buches - den Rezepten - übergeht.

”מנות עוף” (Chicken Dicks) Galkovich R.S., Sabirov: Cookbook, Non-fiction 42 Summary South Ural Book Publishing House 1989: ”מנות עוף” - מדריך מפורט לעיבוד והכנת מזון עוף טעים המשביע את צרכיהם כל מי שמקווה להתמודד עם אמנות הבישול עם מוצרי עוף. הספר מציע מגוון רחב של מתכונים שקל לעקוב אחריהם וניתן להכין אותם בעזרת מרכיבים זמינים. הוא מכסה את התפתחות הטכנולוגיה בעולם הקולינרי ואת החשיבות של הבנת התהליך הזה להישרדות במצב לוחמני. הספר מתחיל בהקדמה להיסטוריה של חקלאות העופות והתפתחותה לאורך זמן, ומדגיש את חשיבותה של ציפור אוניברסלית זו במטבח האנושי. לאחר מכן הוא מתעמק בשיטות שונות לטיפול בעופות, כגון מריטה, צחצוח וחיתוך, לפני שהוא עובר למהלך העיקרי של הספר - מתכונים.''

"Tavuk Yemekleri" (Chicken Dishes) Galkovich R.S., Sabirov A.M. Tür: Yemek Kitabı, Kurgu Dışı 42 Özet Güney Ural Kitap Yayınevi 1989: "Tavuk Yemekleri" - ev hanımları, öğrenciler ve yemek pişirme sanatı ile başa çıkmak isteyen herkes dahil olmak üzere çeşitli insanların ihtiyaçlarını memnun eden lezzetli tavuk yemeklerini işleme ve hazırlama konusunda ayrıntılı bir rehber tavuk ürünleri. Kitap, takip edilmesi kolay ve hazır malzemeler kullanılarak hazırlanabilen çok çeşitli tarifler sunmaktadır. Mutfak dünyasında teknolojinin evrimini ve savaşan bir durumda hayatta kalmak için bu süreci anlamanın önemini kapsar. Kitap, kümes hayvanı yetiştiriciliğinin tarihine ve zaman içindeki evrimine bir giriş yaparak başlıyor ve bu evrensel kuşun insan mutfağındaki önemini vurguluyor. Daha sonra, kitabın ana hareketine geçmeden önce, koparma, fırçalama ve kesme gibi tavuğu işlemenin çeşitli yöntemlerini araştırıyor - tarifler.

«أطباق الدجاج» (أطباق الدجاج) Galkovich RS، Sabirov A. النوع: كتاب طبخ، غير خيالي 42 ملخص دار نشر كتب الأورال الجنوبية 1989: «أطباق الدجاج» - دليل مفصل لمعالجة وإعداد الدجاج اللذيذ الأطباق التي ترضي احتياجات مختلف الأشخاص، بما في ذلك ربات البيوت والطلاب وأي شخص يأمل في التعامل مع فن الطهي بمنتجات الدجاج. يقدم الكتاب مجموعة واسعة من الوصفات التي يسهل متابعتها ويمكن إعدادها باستخدام المكونات المتاحة بسهولة. يغطي تطور التكنولوجيا في عالم الطهي وأهمية فهم هذه العملية للبقاء في حالة حرب. يبدأ الكتاب بمقدمة لتاريخ تربية الدواجن وتطورها بمرور الوقت، مع التأكيد على أهمية هذا الطائر العالمي في المطبخ البشري. ثم يتعمق في طرق مختلفة للتعامل مع الدجاج، مثل القطف والتنظيف بالفرشاة والتقطيع، قبل الانتقال إلى الخطوة الرئيسية للكتاب - الوصفات.

"치킨 요리" (치킨 요리) Galkovich R.S., Sabirov A.M. 장르: 요리 책, 논픽션 42 요약 South Ural Book Publishing House 1989: "치킨 요리" -주부, 학생 및 닭고기 제품 요리 기술에 대처하기를 원하는 사람. 이 책은 따라 가기 쉽고 쉽게 구할 수있는 재료를 사용하여 준비 할 수있는 다양한 레시피를 제공합니다. 그것은 요리 세계에서 기술의 진화와 전쟁 상태에서 생존을위한이 과정을 이해하는 것의 중요성을 다룹니다. 이 책은 가금류 농업의 역사와 시간이 지남에 따른 진화에 대한 소개로 시작하여 인간 요리에서이 보편적 인 조류의 중요성을 강조합니다. 그런 다음 책의 주요 움직임 인 레시피로 넘어 가기 전에 뽑기, 솔질 및 절단과 같은 닭고기를 다루는 다양한 방법을 탐구합니다.

「Chicken Dishes」 （Chicken Dishes） Galkovich R。S。、 Sabirov A。M。ジャンル：料理本、ノンフィクション42要約南ウラル書籍出版社1989： 「Chicken Dishes」-処理と準備の詳細なガイド主婦、学生、鶏肉製品で調理の技術に対処したいと思っている人を含む多くの人々のニーズを満足させるおいしい鶏料理。この本は、簡単に従うことができ、簡単に利用可能な成分を使用して調理することができるレシピの広い範囲を提供しています。それは料理の世界での技術の進化と戦争状態で生存するためのこのプロセスを理解することの重要性をカバーしています。この本は、家禽養殖の歴史とその進化についての紹介から始まり、人間の料理におけるこの普遍的な鳥の重要性を強調しています。彼は次に、本の主な動き-レシピに移動する前に、鶏肉の取り扱いの様々な方法を掘り下げます。

「雞肉菜肴」（雞肉菜肴）Galkovich R.S.，Sabirov A.M.體裁：食譜，非小說類文學42摘要1989南烏拉爾書籍：「雞肉菜肴」-處理和準備令人愉悅的雞肉菜肴的詳細指南，這些菜肴滿足了各種人的需求，包括家庭主婦、學生和任何希望用雞肉制品處理烹飪藝術的人。這本書提供了各種各樣的食譜，這些食譜很容易遵循，並且可以使用易於獲得的成分制備。它涵蓋了烹飪世界技術的發展以及了解這一過程對交戰國生存的重要性。這本書首先介紹了家禽養殖的歷史及其隨時間的演變，強調了這種通用鳥類在人類美食中的重要性。然後，他深入研究了各種雞肉加工方法，例如拔出，清潔和切碎，然後才進入本書的主要過程-食譜。