The book's plot is set in the present day and it is about the history of the development of the restaurant industry in London from 1900 to 2050. The main character is a young chef named Jack who has just moved to London and is trying to find his place in the culinary world. He meets a group of experienced chefs who take him under their wing and teach him everything they know about cooking and running a successful restaurant. As he learns more about the industry, Jack begins to notice that something is missing from the modern culinary scene - a sense of community and tradition. He decides to open his own restaurant and bring back some of the old-fashioned charm and warmth that he remembers from his childhood. Jack's journey takes him through the streets of London as he visits different restaurants and pubs, learning about their history and meeting the people behind them. Along the way, he discovers that there is more to running a successful restaurant than just serving good food - it's about creating an atmosphere where customers feel at home and building relationships with the local community. With the help of his new friends and mentors, Jack is able to achieve his dream of opening his own restaurant and bringing a touch of nostalgia to the bustling city. The book explores the evolution of technology and how it has impacted the culinary industry over time. From the early days of cooking over an open flame to the high-tech kitchens of today, Jack witnesses firsthand how technology has changed the way we prepare and enjoy food.

Сюжет книги разворачивается в наши дни и повествует об истории развития ресторанной индустрии в Лондоне с 1900 по 2050 год. Главный герой - молодой повар по имени Джек, который только что переехал в Лондон и пытается найти свое место в кулинарном мире. Он знакомится с группой опытных поваров, которые берут его под свою опеку и учат всему, что знают о готовке и управлении успешным рестораном. По мере того, как он узнаёт больше об индустрии, Джек начинает замечать, что на современной кулинарной сцене чего-то не хватает - чувства общности и традиции. Он решает открыть собственный ресторан и вернуть часть старомодного обаяния и тепла, которые помнит с детства. Путешествие Джека приводит его по улицам Лондона, когда он посещает разные рестораны и пабы, узнаёт об их истории и знакомится с людьми, стоящими за ними. Попутно он обнаруживает, что в управлении успешным рестораном есть нечто большее, чем просто подача хорошей еды - речь идет о создании атмосферы, где клиенты чувствуют себя как дома, и выстраивании отношений с местным сообществом. С помощью своих новых друзей и наставников Джек способен добиться своей мечты открыть собственный ресторан и привнести в шумный город нотку ностальгии. Книга исследует эволюцию технологий и то, как они повлияли на кулинарную индустрию с течением времени. С первых дней приготовления пищи под открытым пламенем и до современных высокотехнологичных кухонь Джек не понаслышке становится свидетелем того, как технологии изменили то, как мы готовим и наслаждаемся едой.

L'histoire du livre se déroule de nos jours et raconte l'histoire du développement de l'industrie de la restauration à Londres de 1900 à 2050. personnage principal est un jeune cuisinier nommé Jack, qui vient de déménager à Londres et essaie de trouver sa place dans le monde culinaire. Il rencontre un groupe de cuisiniers expérimentés qui le prennent en charge et lui apprennent tout ce qu'ils savent sur la cuisine et la gestion d'un restaurant réussi. Alors qu'il en apprend plus sur l'industrie, Jack commence à remarquer qu'il manque quelque chose sur la scène culinaire moderne, un sentiment de communauté et de tradition. Il décide d'ouvrir son propre restaurant et de récupérer une partie du charme ancien et de la chaleur dont il se souvient depuis l'enfance. voyage de Jack l'amène dans les rues de Londres quand il visite différents restaurants et pubs, découvre leur histoire et rencontre les gens derrière eux. long de la route, il découvre qu'il y a plus qu'un bon repas dans la gestion d'un restaurant réussi - il s'agit de créer une atmosphère où les clients se sentent à la maison et de construire des relations avec la communauté locale. Avec l'aide de ses nouveaux amis et mentors, Jack est capable de réaliser son rêve d'ouvrir son propre restaurant et d'apporter une note de nostalgie à la ville bruyante. livre explore l'évolution des technologies et leur impact sur l'industrie culinaire au fil du temps. Depuis les premiers jours de la cuisine à feu ouvert jusqu'aux cuisines modernes de haute technologie, Jack est témoin de la façon dont la technologie a changé la façon dont nous cuisinons et apprécions la nourriture.

La trama del libro se desarrolla en estos días y narra la historia del desarrollo de la industria de restaurantes en Londres desde 1900 hasta 2050. protagonista es un joven cocinero llamado Jack, que acaba de mudarse a Londres e intenta encontrar su lugar en el mundo culinario. Conoce a un grupo de chefs experimentados que lo toman bajo su tutela y le enseñan todo lo que sabe sobre cocinar y manejar un restaurante exitoso. A medida que aprende más sobre la industria, Jack comienza a notar que algo falta en la escena culinaria moderna: un sentido de comunidad y tradición. Decide abrir su propio restaurante y recuperar parte del encanto y calor anticuado que recuerda desde su infancia. viaje de Jack lo lleva por las calles de Londres mientras visita diferentes restaurantes y pubs, aprende sobre su historia y conoce a la gente detrás de ellos. En el camino, descubre que hay algo más que servir buena comida en la gestión de un restaurante exitoso - se trata de crear un ambiente donde los clientes se sientan como en casa y construir relaciones con la comunidad local. Con la ayuda de sus nuevos amigos y mentores, Jack es capaz de lograr su sueño de abrir su propio restaurante y traer un toque de nostalgia a la ruidosa ciudad. libro explora la evolución de la tecnología y cómo han influido en la industria culinaria a lo largo del tiempo. Desde los primeros días de cocinar a fuego abierto hasta las cocinas modernas de alta tecnología, Jack ha sido testigo de primera mano de cómo la tecnología ha cambiado la forma en que cocinamos y disfrutamos de la comida.

A história do livro se desenrola hoje em dia e conta a história da indústria de restaurantes em Londres entre 1900 e 2050. O protagonista é um jovem cozinheiro chamado Jack, que acabou de se mudar para Londres e está a tentar encontrar o seu lugar no mundo da culinária. Ele conhece um grupo de cozinheiros experientes que o mantêm sob sua guarda e ensinam tudo o que sabem sobre cozinhar e gerir um restaurante de sucesso. À medida que ele descobre mais sobre a indústria, Jack começa a notar que algo falta na cena culinária moderna - o sentimento de comunidade e tradição. Ele decide abrir seu próprio restaurante e recuperar parte do charme e calor à moda antiga que se lembra desde criança. A viagem de Jack leva-o pelas ruas de Londres, quando frequenta vários restaurantes e pubs, descobre a história deles e conhece as pessoas por trás deles. Ele descobre que a gestão de um restaurante bem-sucedido é mais do que apenas uma boa refeição - a questão é criar um ambiente onde os clientes se sintam em casa e construir relações com a comunidade local. Com a ajuda de seus novos amigos e mentores, Jack consegue o seu sonho de abrir seu próprio restaurante e trazer uma nota de nostalgia para a cidade barulhenta. O livro explora a evolução das tecnologias e como elas influenciaram a indústria culinária ao longo do tempo. Desde os primeiros dias de cozinhar a chamas abertas até as cozinhas modernas de alta tecnologia, Jack não consegue ver como a tecnologia mudou a forma como cozinhamos e apreciamos a comida.

Die Handlung des Buches spielt in diesen Tagen und erzählt die Geschichte der Entwicklung der Gastronomie in London von 1900 bis 2050. Die Hauptfigur ist ein junger Koch namens Jack, der gerade nach London gezogen ist und versucht, seinen Platz in der kulinarischen Welt zu finden. Er lernt eine Gruppe erfahrener Köche kennen, die ihn in ihre Obhut nehmen und ihm alles beibringen, was er über das Kochen und das Führen eines erfolgreichen Restaurants weiß. Als er mehr über die Branche erfährt, beginnt Jack zu bemerken, dass in der modernen kulinarischen Szene etwas fehlt - ein Gefühl von Gemeinschaft und Tradition. Er beschließt, sein eigenes Restaurant zu eröffnen und etwas von dem altmodischen Charme und der Wärme zurückzugeben, an die er sich seit seiner Kindheit erinnert. Jacks Reise führt ihn durch die Straßen Londons, während er verschiedene Restaurants und Pubs besucht, etwas über ihre Geschichte erfährt und die Menschen hinter ihnen kennenlernt. Auf dem Weg dorthin stellt er fest, dass es mehr gibt, als nur gutes Essen zu servieren - es geht darum, eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich die Kunden zu Hause fühlen, und Beziehungen zur lokalen Gemeinschaft aufzubauen. Mit Hilfe seiner neuen Freunde und Mentoren kann Jack seinen Traum verwirklichen, sein eigenes Restaurant zu eröffnen und einen Hauch von Nostalgie in die geschäftige Stadt zu bringen. Das Buch untersucht die Entwicklung der Technologie und wie sie die kulinarische Industrie im Laufe der Zeit beeinflusst hat. Von den Anfängen des Kochens unter offener Flamme bis hin zu modernen High-Tech-Küchen wird Jack aus erster Hand Zeuge, wie die Technologie die Art und Weise, wie wir kochen und Essen genießen, verändert hat.

Fabuła książki rozwija się w dniu dzisiejszym i opowiada historię rozwoju przemysłu restauracyjnego w Londynie w latach 1900-2050. Głównym bohaterem jest młody kucharz Jack, który właśnie przeprowadził się do Londynu i próbuje znaleźć swoje miejsce w świecie kulinarnym. Spotyka grupę doświadczonych kucharzy, którzy biorą go pod swoją opiekę i uczą go wszystkiego, co wiedzą o gotowaniu i prowadzeniu udanej restauracji. Kiedy dowiaduje się więcej o branży, Jack zaczyna dostrzegać, że czegoś brakuje we współczesnej kulinarnej scenie - poczuciu wspólnoty i tradycji. Postanawia otworzyć własną restaurację i zwrócić trochę staromodnego uroku i ciepła, które pamięta z dzieciństwa. Podróż Jacka prowadzi go ulicami Londynu, kiedy odwiedza różne restauracje i puby, poznaje ich historię i spotyka ludzi za nimi. Po drodze okazuje się, że istnieje więcej do prowadzenia udanej restauracji niż po prostu serwowanie dobrego jedzenia - chodzi o stworzenie atmosfery, w której klienci czują się w domu i budowanie relacji z lokalną społecznością. Z pomocą nowych przyjaciół i mentorów, Jack jest w stanie osiągnąć swoje marzenie o otwarciu własnej restauracji i przynieść odrobinę nostalgii do tętniącego życiem miasta. Książka bada ewolucję technologii i jej wpływ na przemysł kulinarny w czasie. Od wczesnych dni gotowania z otwartym płomieniem do nowoczesnych kuchni high-tech, Jack był świadkiem z pierwszej ręki i jak technologia zmieniła sposób gotowania i cieszyć się jedzeniem.

עלילת הספר נפרשת כיום ומספרת את סיפור התפתחות תעשיית המסעדות בלונדון מ-1900 עד 2050. הדמות הראשית היא שף צעיר בשם ג 'ק, שבדיוק עבר ללונדון ומנסה למצוא את מקומו בעולם הקולינריה. הוא פוגש קבוצה של שפים מנוסים שלוקחים אותו תחת השגחתם ומלמדים אותו כל מה שהם יודעים על בישול וניהול מסעדה מצליחה. כשהוא לומד יותר על התעשייה, ג 'ק מתחיל לשים לב שמשהו חסר בסצנה הקולינרית המודרנית - תחושה של קהילה ומסורת. הוא מחליט לפתוח מסעדה משלו ולהחזיר חלק מהקסם והחום המיושנים שהוא זוכר מילדות. מסעו של ג 'ק לוקח אותו ברחובות לונדון, כשהוא מבקר במסעדות ופאבים שונים, לומד על ההיסטוריה שלהם ופוגש את האנשים שמאחוריהם. לאורך הדרך, הוא מגלה שיש יותר בניהול מסעדה מצליחה מאשר רק בהגשת אוכל טוב - מדובר ביצירת אווירה שבה הלקוחות מרגישים בבית ובבניית קשרים עם הקהילה המקומית. בעזרת חבריו החדשים וחניכיו, ג 'ק מסוגל להגשים את חלומו לפתוח מסעדה משלו ולהביא מגע של נוסטלגיה לעיר הגועשת. הספר בוחן את התפתחות הטכנולוגיה וכיצד היא השפיעה על תעשיית הקולינריה לאורך זמן. מהימים הראשונים של בישול להבה פתוחה למטבחים היי-טק מודרניים, ג 'ק היה עד ממקור ראשון כיצד הטכנולוגיה שינתה את הדרך בה אנו מבשלים ונהנים ממזון.''

Kitabın konusu günümüzde ortaya çıkıyor ve 1900'den 2050'e kadar Londra'daki restoran endüstrisinin gelişiminin hikayesini anlatıyor. Ana karakter, Londra'ya yeni taşınan ve mutfak dünyasındaki yerini bulmaya çalışan Jack adında genç bir şef. Onu bakımları altına alan ve başarılı bir restoran işletmek ve yemek pişirmek hakkında bildikleri her şeyi öğreten bir grup deneyimli şefle tanışır. Endüstri hakkında daha fazla şey öğrendikçe, Jack modern mutfak sahnesinde bir şeylerin eksik olduğunu fark etmeye başlar - topluluk ve gelenek duygusu. Kendi restoranını açmaya ve çocukluğundan hatırladığı eski moda çekicilik ve sıcaklığın bir kısmını geri vermeye karar verir. Jack'in yolculuğu onu Londra sokaklarında gezdirir, çeşitli restoranları ve barları ziyaret eder, tarihlerini öğrenir ve arkalarındaki insanlarla tanışır. Yol boyunca, başarılı bir restoran işletmek için sadece iyi yemekler sunmaktan daha fazlası olduğunu görüyor - müşterilerin kendilerini evlerinde hissettikleri ve yerel toplulukla ilişkiler kurdukları bir atmosfer yaratmakla ilgili. Yeni arkadaşlarının ve akıl hocalarının yardımıyla Jack, kendi restoranını açma hayalini gerçekleştirebilir ve hareketli şehre bir nostalji dokunuşu getirebilir. Kitap, teknolojinin evrimini ve zamanla mutfak endüstrisini nasıl etkilediğini araştırıyor. Açık alev pişirmenin ilk günlerinden modern yüksek teknoloji mutfaklarına kadar Jack, teknolojinin yemek pişirme ve yemek pişirme şeklimizi nasıl değiştirdiğine ilk elden tanık oldu.

تتكشف حبكة الكتاب في الوقت الحاضر وتحكي قصة تطور صناعة المطاعم في لندن من عام 1900 إلى عام 2050. الشخصية الرئيسية هي طاهٍ شاب يُدعى جاك، انتقل للتو إلى لندن ويحاول العثور على مكانه في عالم الطهي. يلتقي بمجموعة من الطهاة ذوي الخبرة الذين يأخذونه تحت رعايتهم ويعلمونه كل ما يعرفونه عن الطهي وإدارة مطعم ناجح. بينما يتعلم المزيد عن الصناعة، يبدأ جاك في ملاحظة أن شيئًا ما مفقود في مشهد الطهي الحديث - الشعور بالمجتمع والتقاليد. قرر فتح مطعمه الخاص وإعادة بعض السحر والدفء القديم الذي يتذكره منذ الطفولة. تأخذه رحلة جاك إلى شوارع لندن، عندما يزور العديد من المطاعم والحانات، ويتعرف على تاريخهم ويلتقي بالأشخاص الذين يقفون وراءهم. على طول الطريق، وجد أن إدارة مطعم ناجح أكثر من مجرد تقديم طعام جيد - يتعلق الأمر بخلق جو يشعر فيه العملاء بأنهم في منازلهم وبناء علاقات مع المجتمع المحلي. بمساعدة أصدقائه ومرشديه الجدد، تمكن جاك من تحقيق حلمه في افتتاح مطعمه الخاص وإضفاء لمسة من الحنين إلى المدينة الصاخبة. يستكشف الكتاب تطور التكنولوجيا وكيف أثرت على صناعة الطهي بمرور الوقت. منذ الأيام الأولى للطهي المفتوح إلى المطابخ الحديثة عالية التقنية، شهد جاك بشكل مباشر كيف غيرت التكنولوجيا طريقة طهي الطعام والاستمتاع به.

이 책의 음모는 현재 전개되어 1900 년에서 2050 년까지 런던에서 식당 산업의 발전에 대한 이야기를 들려줍니다. 주인공은 Jack이라는 젊은 요리사로 방금 런던으로 이사했으며 요리 세계에서 자신의 자리를 찾으려고 노력하고 있습니다. 그는 돌보는 숙련 된 요리사 그룹을 만나 요리와 성공적인 식당 운영에 대해 알고있는 모든 것을 가르쳐줍니다. 그가 업계에 대해 더 많이 배우면서 Jack은 현대 요리 장면, 즉 공동체와 전통의 감각에서 무언가가 빠져 있음을 알기 시작합니다. 그는 자신의 식당을 열고 어린 시절부터 기억하는 구식의 매력과 따뜻함을 되찾기로 결심합니다. 잭의 여행은 런던의 거리를 가로 질러 다양한 식당과 술집을 방문하고 역사에 대해 배우고 그 뒤에있는 사람들을 만납니다. 그 과정에서 그는 좋은 음식을 제공하는 것보다 성공적인 식당을 운영하는 것이 더 많다는 것을 알게되었습니다. 고객이 집에서 느끼는 분위기를 조성하고 지역 사회와 관계를 구축하는 것입니다. Jack은 새로운 친구와 멘토의 도움으로 자신의 식당을 개설하고 번화 한 도시에 향수를 불러 일으키는 꿈을 이룰 수 있습니다. 이 책은 기술의 진화와 그것이 시간이 지남에 따라 요리 산업에 어떤 영향을 미쳤는지 탐구합니 오픈 플레임 요리 초기부터 현대 첨단 주방에 이르기까지 Jack은 기술이 우리가 음식을 요리하고 즐기는 방식을 어떻게 바꾸 었는지 직접 목격했습니다.

本のプロットは、現在では展開し、1900から2050までロンドンのレストラン業界の発展の物語を語ります。主人公は、ロンドンに引っ越したばかりの若いシェフ、ジャックで、料理の世界で彼の場所を見つけようとしています。彼は経験豊富なシェフのグループに出会い、彼を世話し、彼らが料理について知っているすべてを教え、成功したレストランを運営しています。ジャックはこの業界についてさらに学ぶにつれ、コミュニティと伝統の感覚である現代の料理シーンに何かが欠けていることに気づき始めます。彼は自分のレストランを開き、子供の頃から覚えている昔ながらの魅力と暖かさのいくつかを返すことにしました。ジャックの旅は彼をロンドンの通りに連れて行きます、彼は様々なレストランやパブを訪問したとき、彼らの歴史について学び、彼らの背後にある人々に会います。その途中で、美味しい料理を提供するだけでなく、成功したレストランを運営していることに気づきました。彼の新しい友人やメンターの助けを借りて、ジャックは自分のレストランをオープンし、賑やかな街にノスタルジーのタッチをもたらすという彼の夢を達成することができます。この本は、テクノロジーの進化と、それが時間の経過とともに料理業界にどのような影響を与えてきたかを探求しています。オープンフレームクッキングの初期から現代のハイテクなキッチンまで、Jackは技術がどのように私たちの料理と料理の楽しみ方を変えたかを直接目の当たりにしてきました。

這本書的情節設定在今天，講述了1900至2050倫敦餐飲業發展的歷史。主角是一位名叫傑克（Jack）的輕廚師，他剛剛搬到倫敦，試圖在烹飪界找到自己的位置。他遇到了一群經驗豐富的廚師，他們把他帶到他的照顧下，教他關於烹飪和管理一家成功餐廳的一切知識。隨著他進一步了解該行業，傑克開始註意到現代烹飪界缺少一些東西-社區感和傳統感。他決定開設自己的餐廳，並帶回一些從小就記得的老式魅力和溫暖。傑克的旅程帶領他穿越倫敦的街道，參觀不同的餐館和酒吧，了解他們的歷史，並結識他們背後的人。一路上，他發現經營一家成功的餐館不僅僅是提供好的食物，而是營造一種讓顧客感覺賓至如歸的氛圍，並與當地社區建立關系。在他的新朋友和導師的幫助下，傑克能夠實現自己的夢想，開設自己的餐廳，並為喧鬧的城市帶來懷舊的音符。該書探討了技術的演變以及隨著時間的推移它們如何影響烹飪行業。從早期的開放火焰烹飪到現代高科技廚房，傑克親眼目睹了技術如何改變了我們烹飪和享受食物的方式。